ポテトサラダ隠し味ヨーグルト
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大根を使ったサラダでいつも失敗します・・・
…お世話になります^^ 生で食べると美味しいという大根があるので、明太子をほぐしてマヨネーズで和えるサラダを作ろうかと思っているのですが、 出来上がりをしばらく冷蔵庫などで...…
肉を柔らかくする為にヨーグルトに漬けると聞きましたが、そのあとの処理法は?
…肉を柔らかくする為にヨーグルトに漬け込むと聞きましたが、そのあとの処理法はどうするのでしょうか? そのまま使用していいものでしょうか?…
自慢のピラフ、チャーハンなどに使っている隠し味を教えてください。
…つい最近飲食関係でお店で働き始めたのですが、そこではピラフを炒める時に、牛乳を入れているのです。 とてもびっくりしましたがすごくおいしくなります。 そこでみなさんの自慢の...…
すっぱいヨーグルト探してます。
…タイトルどうりの質問なのですが、すっぱいヨーグルト探してます。 今の「○ルガリア・ヨーグルト」や「ナチュ○・の恵」だとどうにも物足りません。(なぜか脂肪の塊のような感じが...…
ヨーグルトの種類による効果について
…いつもお世話になっております。 ヨーグルトの効果について質問させて頂きます。 私は昔から便秘症なので、一ヶ月前から明治のブルガリアヨーグルトを毎晩食後の後に100gずつ食べてい...…
レストランのような野菜サラダ
…こんにちは。 私はレストランで何かを注文してから早めに出てくる 簡単な野菜サラダが何故か大好きです。 変わった野菜などではなく、レタスなどのシンプルなサラダです。 自宅でも...…
なぜ,サラダドレッシングって酸っぱいんでしょう?
…なぜ,サラダドレッシングって酸っぱいんでしょう? お世話になります。 昔からずっと疑問なんですが,なぜ,ほとんどのサラダドレッシングって酸っぱいんでしょう? あの酸っぱさでサ...…
腐らないお弁当 野菜のおかず
…こんにちは。夏休みなので海に行く予定です。 その際にお弁当を作りたいと思っています。 いちをクーラーボックスに凍らせたお茶と一緒に入れて運ぶつもりですが、やはり腐ってしまう...…
市販のヨーグルト+牛乳でヨーグルトを作る場合
…市販のプレーンヨーグルトをたねにして、自宅でヨーグルトを作っています。 ヨーグルトメーカーを使用することが多いですが、機械を使わずあたたかいところに置いて作ることもありま...…
9ヶ月の娘、加糖ヨーグルトあげてもいいですか?
… 9ヶ月の娘がいます。離乳食は1日2回(10時と18時)。量は1回につき20〜50gとかなり少ないですが、メニューを変えても量が増えないので、小食なんだと思って気にしていません。 ...…
「ヨーグルト」と「スイカ」は、合うと思われますか?
…先日旅行に行きましたところ、朝食のデザートに「スイカ」と「ヨーグルト」が置かれていました(ブッフェ形式でした) 試しに「スイカ」に「ヨーグルト」をかけて食べてみましたら、...…
母の誕生日にすき焼きをしようと思っているのですが、それプラス、1口サイズのおにぎりとポ...
…母の誕生日にすき焼きをしようと思っているのですが、それプラス、1口サイズのおにぎりとポテトは多いでしょうか? もちろん余ったら翌日に食べます。 なにかアイデアがあれば参考にさ...…
コンビニサラダ 食べないよりはまし?
…コンビニのサラダは添加物や野菜を洗う時にキツイ洗剤を使っていたり、 あまり栄養はないと聞いたのですが サラダを食べないよりは栄養はありますよね? だから無意味ではないですよね...…
日持ちするスープやサラダ 卵なし
…朝食べるのに、 日持ちする美味しいスープやサラダを教えてください。1、2週間位持つと助かります。 ふすまパンでベーコンチーズトーストを食べていましたが、不飽和脂肪酸や脂質が...…
ビール酵母ダイエット??ビール酵母とヨーグルトを混ぜる効果
…ビール酵母のダイエットで、粒のビール酵母サプリメントもありますが、ヨーグルトと混ぜて食べる方法をよく聞きます。ヨーグルトを混ぜる事は粒でとったり他の物と混ぜるのと特別な効...…
牛乳やヨーグルトを食べるとよくお腹を下すので、おそらく乳糖不耐症体質だと思うのですが...
…牛乳やヨーグルトを食べるとよくお腹を下すので、おそらく乳糖不耐症体質だと思うのですが、そもそもそういう場合は摂取しない方がいいのでしょうか? 栄養面でも味の好みとしても積極...…
有名ピザ屋のカレー味のポテトの商品名がわかる方いらっしゃいますか?
…うろ覚えなのですが、有名宅配ピザ屋さんで少し前(と言っても多分1〜2年は前かも知れません)に人気だった、ポテトが土台の上に乗った?カレー風味のピザなのか、ポテト自体がピザ生...…
ファーストフード等でポテトがしょっぱい!
…ファーストフードなどでフライドポテト、ポップコーンなどを買って食べてみるとどう考えてもしょっぱい時ないですか?よっぽど交換してもらおうかと思うのですが、店員さんに言ったこ...…
ヨーグルト菌の保存方法
…自家製ヨーグルトを作っています。種はお友達から頂いたヨーグルトです。一回作るごとにスプーンに一杯ほどの種を使っています。 自分で作ったヨーグルトを種にしてヨーグルトを作り...…
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