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ポン酢しょうゆ

の検索結果 (1,642件 61〜 80 件を表示)

刺身に醤油をつけないのをどう思いますか?

…私の子供(小6)は、刺身を食べるとき、しょうゆはつけず、そのままたべます。 こういうのって大きくなってもそのままのようです(21歳になる姪が同じなんです)。 私は、なんだか...…

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鍋料理・煮汁とつけダレ

…こんにちは、よろしくお願いします。 私は味オンチで、何でも美味しく食べられます。 一人なら良いのですが、人にご飯を作る必要があるとき、いつも判断に困ります。 そうした前提...…

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サッポロ一番ごまあじラーメンはどこまで売っている?

…ごまあじラーメンが好きなんです。大好きなんです。 なのにここ、静岡東部ではみそラーメン、しおラーメン、しょうゆラーメンしか売ってないんです。 きっとしょうゆラーメンが売れ...…

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腐った豆腐を食べちゃいました。

…冷奴でお豆腐を食べたのですが、ぬめりや臭いは無いのですが凄く酸っぱかったです。 ポン酢をかけたので酸っぱいのかと思い1/4丁も食べてしまいました。 食べ終わってから、酸っぱすぎ...…

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開封後のしょうゆの消費期限はどのくらい?

…自宅に開封後の醤油が3本もあります。 ひとつは古いさしみ醤油、期限内の丸大豆醤油、5年以上も前のの醤油。 一体、どの程度使えるのですか?…

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魚の臭みの取り方。

…冷凍してあった鱈を解凍してお湯で茹でてポン酢で食べたら臭かったです。 まだ冷凍の鱈がたくさんあります。 茹でてポン酢で食べるというのは変えたくないのですが、 冷凍の鱈を臭くな...…

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調味料のさしすせそ

…料理の調味料でさしすせそってありますよね。 さ=砂糖 し=塩 す=酢 せ=しょうゆ そ=味噌 なんですが・・・ さ~すはそれぞれの頭文字なので分かるのですが、 せとそはなぜしょ...…

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醤油ムースの作り方

…お料理上手の皆さんに質問します。 よく、お洒落なお店で出てくる「醤油のムース」、いわゆる調味料を ムース状にしたものを家でも作ってみたいのですが、上手な作り方を ご存知の方...…

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しゃぶしゃぶのたれとしてキムチ鍋の素は使えますか。

…一つのしゃぶしゃぶ鍋でポン酢、ごまだれといろいろなたれで食べたいので、キムチ鍋をつくるのではなく、キムチ味の「たれ」を用意したいと思っています。 市販品で、キムチ味のしゃ...…

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カレーに入れる隠し味の分量教えて下さい。

…カレーを6皿分ほど作り、 これにいれる隠し味を用意しましたが どの位の分量をいれるのかわかりません。 ヨーグルト チョコレート りんご しょうゆ それぞれどのくらいの分量を加...…

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豆腐ハンバーグを冷凍して食べる方法

…今日豆腐ハンバーグを作りすぎてしまいました。豆腐に鶏ひき肉と野菜を混ぜてあります。成形してありますが焼いていないタネの状態で置いてあります。そこで質問なのですが、 1.そ...…

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白子、あんキモに代わる食材を教えてください

…私はキモ、ワタ系が大好きです。 冬場はタラの白子、あんキモをよく買ってかるくゆでて、ポン酢で食べていました。(牡蠣もよく購入してました) …が、夏のこの時期どうすればよいの...…

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しょうゆ・みりん・さとう のたれ!

…焼き鳥、かば焼き、照り焼き、等に使えるタレを作りたいのですが、どうやったら良いのでしょう? 本で「煮詰めて3分の2にする」というのを見たのでやってみましたが、かき混ぜると...…

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カツオはニンニクで食べますか?。その他は?。

…こんにちは。 私はカツオの刺身、カツオのたたきはニンニク醤油で食べています。 皆さんはカツオの刺身、たたきはニンニク醤油以外でもカツオの美味しい食べ方を知っていますか?。あ...…

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アジフライには何をかけますか?

…アジフライに醤油をかけるという後輩がいて驚きました。 アジフライといえばソースしかないと思うのですが 気になってしまいまして。みなさんは何をかけますか?…

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生の切り昆布、洗ってから食べますか?

…こんにちは。 よくスーパーや魚屋さんの隅にある細く切った生の切り昆布、洗って食べたほうが良いでしょうか? 水道水で洗ってから食べたほうが良いような気もします。 いま岩手...…

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寄せ鍋・水炊き・ちゃんこ鍋の違い

…寄せ鍋 水炊き ちゃんこ鍋 の違いを教えてください。…

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豚肉(カレー用)があまっているのですが・・・

…よろしくお願いします。 豚肉(カレー用)のブロックがあまってしまいました。 カレーを作ればいいのですが今現状その時間がなく。 味噌、酒、みりん、しょうゆなどを利用して料...…

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なつかしの【給食】白玉汁、白玉スープ

…給食で白玉の入った、薄いしょうゆベース?のスープを食べていた方いらっしゃいますか? 給食の時はよく、白玉の数でもめましたよね。 私も大好物でした。 大人になって、同じもの...…

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春巻きが・・・

…春巻き(冷凍)が大量に手に入ったのですが、そのままでは味が薄いのです。 これにたれをかけるて食べるとしたら、どんな感じのたれを作ったらいいでしょうか?…

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