ライスとご飯の違い
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キッチンカーで買うなら、写真のチキンカレーとチーズなしのタコライスではどっちの方が低...
…キッチンカーで買うなら、写真のチキンカレーとチーズなしのタコライスではどっちの方が低カロリーで太りにくいと思いますか?…
失敗きんぴらごぼうで炊き込みご飯
…昨夜、初めてきんぴらごぼうを作ってみました。 レシピどおりに作って味見をしたら醤油が足りないなと感じ、小さじ2くらい足しました。 出来上がったらすごく醤油辛くて、色も私の知...…
「やること」と「やってみること」の違い
…「やること」と「やってみること」は違うことのようなのですが、 私にははっきりした違いが分かりません。 ただやることと、試しにやってみることは何が違うのでしょうか。 例えば、...…
この前、神座LUCUA大阪店で、おいしいラーメンからあげセット(ライス)を食べたのですが、お店...
…この前、神座LUCUA大阪店で、おいしいラーメンからあげセット(ライス)を食べたのですが、お店の前にある看板に書いて有りましたが、好きなラーメンの値段+440円を払えば、好きなラーメン+...…
ご飯の水気の飛ばし方について
…今、我が家にある炊飯器は質が悪く、ご飯を硬めに炊く事が出来ません。でも、チャーハンとかするにはなるべく水気の無いご飯で作った方が美味しいのが出来ます。 ご飯の乾燥のさせ方...…
冷凍ご飯の解凍方法
…電子レンジ以外でおいしく冷凍ご飯を解凍する方法はないものでしょうか? 先日おなべにゴロンと冷凍ご飯を入れ、そこに水を足していきながら解凍してみましたが、なんだか独特のにお...…
豚バラスライスの変色
…消費期限が1日過ぎてしまっていた豚バラスライスを食べてしまおうと、パックを開けて切っていたところ、脂身のふちが緑っぽいような…と思い、パックの残りも確めてみるとやはり所々...…
薪でご飯を炊く方法
…今週末キャンプに行く予定ですが、薪で火をたいて釜でご飯を炊こうと思っています。 具体的にどのようにすれば、ご飯が炊けるのか 教えていただけないでしょうか。 よろしくい願い...…
弁当に入るご飯の量
…弁当に入るご飯の量 いまダイエット中で、カロリーを記録しているのですが、弁当に入っているご飯の量とカロリーがわからず、困っています。 弁当には450mlと書いてあります。一体どの...…
1晩炊飯器に入れた炊き込みご飯がまずい!
…炊き込みご飯が好きでよく作ります。炊き立てはご飯もぱらぱらで満足のいくものですが、一晩炊飯器に入れて保温するとご飯が柔らかくなり味も濃くなってきます。炊き立てに近いぱらぱ...…
あのまずいご飯は何?
…たまに定食屋などで、まずいご飯に出くわすことがあります。 そのご飯の特徴はうまく表現できませんが、共通点は以下のような感じです。 ・食感がごわごわしている ・見た目もツヤが...…
冷凍飯をホッカホッカご飯に戻したい
…炊飯器で炊いたご飯を温かいままポリプロピレン容器(140cc型)にいれ、冷凍したものを数日後、レンジで約2分(700W用)解凍して食べているのですが、ポロポロのご飯になってしまい...…
ご飯100グラムから摂取される糖分は砂糖何グラム?
…ご飯が好きで、そこそこの量を食べたいのですが、 太りたくないので、「炭水化物→糖」が気になります。 そこで、ご飯以外で摂る糖分(砂糖)を減らそうと思うのですが、 ご飯100グラム...…
納豆ご飯、どうやって食べさせてますか?
…1歳半、最近ようやくこぼしながらもスプーンを多少は使えるようになってきた状態です。 食べムラがひどくて悩んでおり、過去質問を色々見ていたところ、1歳児くらいでも納豆ご飯は好き...…
炊き込みご飯は「何炊き」で炊くの?
…炊き込みご飯を作る時、「お米は炊く1時間前に洗っておく」とよくレシピに書いてあります。 その後炊飯器で炊くのですが、通常コース(45分)と早炊き(20分)がありますがどちらで炊くもの...…
天ぷらはご飯には合いませんよね?天丼は知ってますが、天ぷらだけで胸焼けレベルな料理な...
…天ぷらはご飯には合いませんよね?天丼は知ってますが、天ぷらだけで胸焼けレベルな料理なのにご飯と一緒に食べたら重すぎると思います てか、天ぷらが嫌いなんです 天ぷらって要ら...…
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