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ライスペーパー 焼く

の検索結果 (264件 21〜 40 件を表示)

餃子 焼くときにクッキングシートを使用してもいいのでしょうか

…今日餃子を焼いたのですが、フライパンにかなり焦げついてしまいました。 (もう少し早く火を止めれば良かっただけの話なのかもしれませんが、まだパリッとしていなかったので様子を見...…

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魚のホイル焼きってマズくないですか?

…私は焼き魚が大好きな既婚男性です。料理のことはよくわかりません。 前々から、妻の「焼き魚」が、なんだか美味しくないと感じていました。(鮭やサワラなど) 妻の留守中などに、自...…

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至急!ロールケーキの型からの外し方教えてください。

…これから焼くのですが、使い捨ての型に入れて焼きます。 その後にクッキングペーパーで巻いていくのですが、 ○使い捨ての型の中にもクッキングペーパーはしいたほうがいいですか? ...…

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クッキーの下が焦げる

…オーブンでクッキーを焼くと、上の部分が焼ける前に下(オーブンの鉄板と接してる部分)が真っ黒に焦げてしまいます。出来上がりは上から見るとまともなんですが、下が焦げ焦げ…。 ...…

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お好み焼きをフライパンで

…我が家にはホットプレートがなく、 お好み焼きはいつもフライパンを使って 焼いています。 弱火で焼いているのですが、 今いちおいしく焼くことができません。 おいしく焼くコツを教...…

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秋刀魚って包丁でうろこを取るんですか?

…頭を取り、お尻の穴から包丁を入れ、内臓を取るだけで焼くのですが 他にもやる事はありますか?…

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とり皮の焼き方

…とり皮の串焼きを作りたいのですが、パリっと焼く方法ってありますか? 揚げた方が良い? 油、引かない方がよい?引いた方が良い? テフロンより鉄フライパンの方が良い? 網の方が...…

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ハンバーグを焼く際、水の入れ方について&冷めてもおいしい焼き方

…焼き方をここで検索すると両面焼いたら、水をハンバーグが半分~3分の1浸るまで入れるとありますが両面を焼いた時点で肉から大量に油が出ます。油はそのままで、そこに水を入れますか...…

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ナンは何故あいう形なのですか?家で焼くときも生地をあのような形に伸ばさ

…ナンは何故あいう形なのですか?家で焼くときも生地をあのような形に伸ばさないと何となくナンっぽくならないからやりますが…タンドールで焼くのに適しているのでしょうか?何か(足?...…

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天板を2枚重ねて焼くのはなぜ?

…ロールケーキのレシピで、天板を2枚重ねて焼く方法がありますが、なぜ2枚重ねるのでしょうか?重ねることによる効果は?…

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カリカリベーコンの作り方

…基本的なことでお恥ずかしいのですが、カリカリベーコンがうまく作れません。 油を引かないフライパンで炒めてみるのですが、ベーコンから溶け出した脂で結局べたべたになってしまい...…

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ほっけの開きの焼き方(レンジで)について

…グリルがないので 電子レンジで焼く魚焼き専用のトレー?を使って焼きたいです。 スーパーで真ほっけを買ったので☆ いろいろ検索して見たのですが 焼く前に水で洗うとふっくらすると...…

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魚の西京漬け 焦げてしまう

…普通のフライパンで弱火で焼いてるのですが、どうしても焦げてしまいます。 味噌が焦げやすいと思うのですが、何かいい方法ありますか? フライパンで焼くのが間違ってるのでしょうか...…

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スーパーで買った、ぶりかまの照り焼きの調理方法を教えてください。

…スーパーで買った、ぶりかまの照り焼きの調理方法を教えてください。 昨日、イオンの特売でぶりかまの照り焼きを買いました。 おいしそうだと思って買ったのですが、調理方法が分かり...…

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弁当のおかずの仕切り、クッキングシートでもOKか

…お弁当ブログなどを見てると、おかずの仕切りに可愛いワックスペーパーを使っていますよね、 これをクッキングシートで代用しても大丈夫でしょうか? 可愛い模様のクッキングシートを...…

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冷凍生シシャモ

…お土産で北海道産の冷凍生シシャモをいただきましたが、普段食べているスーパーの、安いロシア産のシシャモは一夜干しみたいに少し乾かしてあるので、グリルで焼いてもクッキングペー...…

グリルで焼き芋

…20分も焼くんですか?ストーブがいいけど石油が勿体ないので考えてます紫芋を焼きたいのですが。…

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ハタハタを塩焼きにするときに、あの表面のヌルヌルは?

…いま目の前にハタハタまるごとがあるのですが、これを塩焼きにしたいと思います。 このヌルヌルは水で洗うものでしょうか? それともキッチンペーパーなどで拭うだけでよいのでしょう...…

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賞味期限切れのクリームチーズ(^_^;)

…3日前が賞味期限のクリームチーズがあります。  これを使って、スフレチーズケーキを作ろうと思います。 ぶっちゃけ、大丈夫(おなかを壊したりしない)でしょうか!? *1ヶ月前に購...…

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中が空洞のパン。

…中が空洞のパンをつくるには、どうすればいいですか? 大きなパンを容器として、中にパン以外のプレゼント(クッキーなど)を詰めて渡したいのですが、中が空洞のパンを作 ることは可能...…

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