ラム酒
の検索結果 (10,000件 1〜 20 件を表示)
ラム酒、プランデー、ウイスキーを使ったお菓子、お酒によっての違い
…ラム酒、プランデー、ウイスキーを使ったお菓子がありますが、それぞれお酒によってどのような特徴があるのでしょうか? ウイスキーはあまっているものがあるのですが、ラム酒、ブラ...…
ラムレーズンに使うラム酒は?
…干しぶどうをラム酒に漬けて、ラムレーズンを漬けようと思っているのですが、ラム酒を何にするかで悩んでいます。 マイヤーズ・ラムが手に入りやすく、本を読んでも「香りもよく最高...…
ラム酒漬けレーズンについて
…ラム酒漬けレーズンについて ラム酒漬けレーズンについて教えてください。 現在は40度のラム酒750mlにドライレーズン1キロの割合で漬けて、冷蔵庫で保存しています。 継ぎ足しはせず...…
ラム酒の代わりになるものを教えて下さい
…シフォンケーキやタルトなど至るところで、材料に「ラム酒」と出てきますが、必ず入れないといけないのでしょうか?また、ラム酒に代わるものはありますか?例えば日本酒だと風味が変...…
製菓用のラムと普通のラム酒の違いを教えて下さい。
…ドライフルーツを漬けるのに、製菓用のダークラムを使っているのですが、量が足らなくて・・・ 製菓用は100mlで350円ぐらいなのですが、お酒のラムは量販店へ行けばもう少し...…
ラム酒漬けのレーズンはどれくらいもちますか?
…こんにちは。 ラム酒漬けにしたレーズンがあるのですが、 かれこれ1年以上は使っておらず、作ってからは2年近く経っています(常温保存です)。 ラム酒漬けのレーズンはかなりも...…
子供はラム酒入りでも大丈夫?
…子供はラム酒入りでも大丈夫? 知人にケーキを焼いてあげようと思うのですが、幼稚園くらいの子供さんがいます。 作ろうと思っていたケーキが、ラム酒を入れて焼くケーキだったんです...…
臭い酒の銘柄は? ウイスキー ビール ワイン ラム 日本酒
…最も臭いと思う酒トップ3を上げるとしたら何ですか? ただし、条件は ・口噛み酒のような個人的なものではなく市販されているものの中から。 ・ウイスキー、カクテル、ビール、ワイ...…
ラム酒漬けとブランデー(コニャック)漬け
…ラム酒漬けとブランデー(コニャック)漬けと比べると、味の違いはどうなのでしょうか? また、どちらのほうがおいしいのでしょうか? 主にお菓子やパンに入れて使用しようと思ってい...…
ラム酒を入れたらチョコが・・・
…バレンタインデー用のチョコを作っていて、刻んだチョコを湯せんでとかした後に、風味づけにと思い、ラム酒を少し入れました。 しかし、そのとたんに急にチョコが固まりだし、カチカ...…
ラム酒漬けドライフルーツにカビ?
…ラム酒漬けドライフルーツ(10ヶ月前の物、冷蔵庫保管)があります。 パウンドケーキに使用していたのですが、暑くなって焼き菓子から遠ざかってしまい、 数ヶ月放置しておいたらフル...…
モヒートにあるラム酒をさがしています。自宅の庭のミントも順調に成長して
…モヒートにあるラム酒をさがしています。自宅の庭のミントも順調に成長しているので、今年はモヒートを庭で楽しむつもりです。ハバナがお勧めとの声もありますが、ほかにお勧めのラム...…
自家製ラムレーズンを食べたら飲酒になりますか?
…今度ラムレーズンを作ってみようと思ってるんですが、 よく考えたらラムレーズンってラム酒を使いますよね。 大量に食べたら飲酒になるんでしょうか? 割としょっちゅう車を運転する...…
ラムレーズンアイス食べてから体が変です。 私は未成年なのですが、午後8時頃に人生で初めて...
…ラムレーズンアイス食べてから体が変です。 私は未成年なのですが、午後8時頃に人生で初めてラムレーズンアイス食べたんです。 そしたら30分経ったあたりから軽い目眩がするし、体がだ...…
レーズンをラム酒で漬けたのですが熱湯煮沸してなくても大丈夫でしょうか?
…買ってきたレーズンを茹でないでラム酒で漬け込んでしまったのですが どのくらい持つでしょうか? さすがに1年はもたないですか? ビンはブランデーで洗ったんですが・・・…
2歳児にラム酒漬けのレーズンパン
…レーズンパンを2歳児に、あげたのですが、袋をよく見たら、ラム酒漬けレーズンと書いてありました。 体調などは、特に変わった事はないのですが、 与えて大丈夫なのでしょうか? しっ...…
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