ラーメン然屋
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機械屋さんに質問です。
…機械屋さんに質問です。 私は、電気屋で、よく、機械屋さんと仕事をすることがあります。 そこで、よく疑問に思うことに、機械屋さんは、電気について、無知なことが多いということで...…
このくずし字は何と読みますか?(明治古文書)
… 御伺 裁判執行の訴状 は雑類[記]の罫紙にて可然や 但し御全?図或は地所 人?倫(すじ?)相当の罫紙にて 可然や。此段奉伺候也 明治9年の裁判所の書類です。 訴状の罫紙に関する...…
お鍋の季節ね♪ 私はお鍋の後はお魚の時は雑炊、牛肉の時はうどんとかラーメンと決めてるん...
…お鍋の季節ね♪ 私はお鍋の後はお魚の時は雑炊、牛肉の時はうどんとかラーメンと決めてるんだけど(=゚ω゚=) 皆さんのお鍋の〆は何かしら♪ 聞かせてね…
JR富山駅を利用したことある方お願いします。(ローカルな質問ですみませ。
…こんにちは。 よろしくお願いします。 今度、というか、今週末、富山まで遊びに行く予定の者です。 富山駅~で人と待ち合わせしているので、富山駅へ行く事になるのですが。。。 ...…
博多駅周辺で子供と行けるラーメン屋台
…この週末に九州に行こうと考えています。 博多駅に20:00頃に着くのですが、子供(小学生)連れで行ける おすすめのラーメンなどの屋台はありますか? また、その日にレンタカーで鹿児島...…
荻窪の丸福の閉店理由は?
…週刊誌で丸福が突然理由不明で閉店したことを知りました。 個人的には特に好きでも嫌いでもないラーメンですが、山本益博が紹介して大ブレークする以前から何度か行ったことがありま...…
函館での夜ごはんについて
…はじめまして。 今月14日に人生初の北海道(函館)の旅をします。 急に思い立ったので初一人旅行です。 仕事の都合もあり、旅行は一泊二日ですが 目的は新選組の土方さん巡りと絞ってる...…
16歳中卒です。一昨日飲食店のラーメン屋で初出勤してきました。ここで質問なのですが、次出...
…16歳中卒です。一昨日飲食店のラーメン屋で初出勤してきました。ここで質問なのですが、次出勤したら普通にお疲れ様ですだけいってそのまま中に入っていけばいいですか?まだ知らない...…
私は初めての飲食店でも水商売でも楽しんでお店を出る際に「また行きます!」とは言いませ...
…私は初めての飲食店でも水商売でも楽しんでお店を出る際に「また行きます!」とは言いません。(「楽しかったです」「おいしかったです」と言って、また別日にサラッと行けば良いと思...…
ユーザー車検 テスター屋
…テスター屋に行こうと思っていますが、検査が終わって 光軸調整やサイドスリップを直してもらうとしたら、 だいたい、どのくらいの時間、テスター屋にいなければなりませんか? 連れを...…
お酒が飲めないのに、居酒屋・割烹・小料理屋へ行ってはだめ?
…体質的にお酒は飲めない人や、ただ飲みたくない人で、夜和食を気軽に食べたい場合は、居酒屋・割烹・小料理屋へ行ったら迷惑がられるでしょうか?なぜそういうお店に行きたいかと言い...…
ラーメン、そば、パスタなど麺を茹でる水について
…茹で物、麺類、特にラーメン、そば、パスタなどに使う水は何を利用していますか? かなり悩んでいます。ウォーターサーバーを設置するか、安い天然水を大量に買うか、近くのスーパー...…
ラーメンの替え玉の麺の硬さの選択
…ラーメンを注文するとき、最初の注文と、替え玉の注文とで麺の固さ(ふつう、カタ、バリカタetc.)を変える人がたまにいるようですが、何か理由があるのでしょうか? すこし調べたところ...…
うどん屋さんで作り方を見てたら、麺を茹でるのが熱湯に一瞬浸すだけで終わりという感じで...
…うどん屋さんで作り方を見てたら、麺を茹でるのが熱湯に一瞬浸すだけで終わりという感じです。 立ち食いうどん屋さんも同じです。 うどんの麺は、もうすでに茹でであるということでし...…
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