リキュール
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カシスリキュールを使った料理やお菓子
…先日、カシスリキュールを頂きました。夫が飲んだら「甘すぎて嫌だ・・・」と、殆ど残ってそのままになっています。 私はカシス味大好きなのですが、現在授乳中で向こう1年近くお酒...…
地名の付いたカクテル
…ワシントンとか、ヨコハマとか、 そんな地名の付いたカクテルを探しています。 今日一日かけて色々調べたのですが、 アメリカの地名はいろいろあるのにイギリスの地名が少ない! ・...…
生クリーム200グラムに入れる砂糖の量
…苺のショートケーキを作る場合の砂糖の量を教えてください。 6~8%が良いと聞いたので、 生クリーム 200グラム リキュール 小匙1 砂糖 14グラム で作ってみましたが、全く甘...…
紅茶に合うフルーティーなブランデーを教えてください!
…寒い季節になってきましたね。 この時期になると、私はストレートの紅茶にブランデーをちょっと落として、香りを楽しむのが大好きです。 何杯飲んでも飽きません・・・♪ (ちなみに...…
カステラの変わった食べ方
…頂きもののカステラ、そのまま食べるのも飽きてきてしまいました。 「簡単」な、ちょっと変わった食べ方ありましたら教えて下さい。 トースターとレンジしかありません。 出来れば...…
ウォッカの小瓶はありますか?
…ウォッカの小瓶ってあるのでしょうか? 200mlくらいのものがあればベストなのですが、近所のお店を3件見てみたのですが、750mlが一番小さい瓶のようで。 カクテルを試...…
臭い酒の銘柄は? ウイスキー ビール ワイン ラム 日本酒
…最も臭いと思う酒トップ3を上げるとしたら何ですか? ただし、条件は ・口噛み酒のような個人的なものではなく市販されているものの中から。 ・ウイスキー、カクテル、ビール、ワイ...…
みなさん「みりん」を呑んだ事が有りますか?…2Lで798円だったので、買っちゃいました 感想は...
…みなさん「みりん」を呑んだ事が有りますか?…2Lで798円だったので、買っちゃいました 感想は、お正月の「お屠蘇」みたいに甘ったるいので、芋焼酎で割っています…あくまでも「本みり...…
【お酒初心者】炭酸の無いお酒で、梅酒以外
…こんにちは。 件名の通り、炭酸のないお酒で、梅酒以外のものを探しています。 まず、私は炭酸が飲めません。 そのため、梅酒ばかり飲んでいたのですが 正直もう飽きてしまいました。...…
魔法薬の作り方を教えてください材料と効果も
…長文です 私は今、魔法や魔術、まじないなどにはまっていて それを魔法や魔術に詳しい友達に習ってます 魔法や魔術に詳しい友達をAとしましょう Aに色々教えてもらっていますが 魔...…
パフィと言う名前のお菓子
…もう、おそらく15年から20年近く前かなぁと思いますが、 これもおそらくなんですが不二家の「パフィ」と言う名前のお菓子があったと思うんですが覚えてらっしゃる方いらっしゃいますで...…
クレープの皮は「パリパリ派」?「しっとり派」?
…もうすぐ27歳だというのに、たまーにクレープが食べたくなることがあります。 つい先日もマリオンクレープに行ったのですが、小さい頃の記憶よりも、クレープの皮が「パリパリ」固かっ...…
カルヴァドス酒とシードルの代用品
…あるフランス料理の本で紹介されていた、 「鶏肉のオージュ谷風」という料理をつくりたいのですが、 材料に含まれている、カルヴァドス酒とシードル、というのが手に入りません。どち...…
日曜日に彼氏の友達とその奥さんが彼氏の家に来ます。 私も一緒に会うことになっているので...
…日曜日に彼氏の友達とその奥さんが彼氏の家に来ます。 私も一緒に会うことになっているのですが、その際にお菓子とか準備した方がいいのでしょうか? 準備して気を使わせてしまうのも...…
体に良いお酒ってあるのでしょうか?
…体に良いアルコールってあるのでしょうか?たとえば、適度な赤ワインなどはポリフェノールですっけ?が体に良いとか聞いたことがあります。 私はお酒大好きな三十代の女性です。好き...…
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