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上沼恵美子のおしゃべりクッキング 切り干し大根

の検索結果 (2,144件 201〜 220 件を表示)

大根に付いているこの虫は・・

…庭の大根に虫が付いているのですが何でしょうか? 結構数多く大小います。 葉は大根ですが、青虫に食われて見る影も亡い状況です。 駆除法と、他の作物への影響はありますか? 青...…

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大根おろしはなぜ変色するの?

…大根をおろして時間が経るとどうして変色するのでしょうか? 変色しないようにするにはどうすればよいでしょうか?…

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冷凍ぶりで…

…冷凍したぶりの切り身でぶり大根を作ろうと思ってるんですが、ぶりは半解凍ぐらいで使った方が良いですか?それとも完璧に解凍してからの方が良いですか?…

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かいわれ大根育成用のスポンジ

…どういうわけか、かいわれ大根の種を買ってきたので、育ててみようと思っています。容器はあるのですが、下におくスポンジが適当なものがありません。店に行ってもそれようのはないよ...…

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畑の大根の葉のアブラムシ除去?

…自宅で1畳ほどの家庭菜園用の花壇を作り、そこに大根を植えました。ところが芽は順調よく大きくなったのですが、葉が大きくなるにつれ、葉の裏一面にアブラムシが勢ぞろいしている状態...…

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この俳句の鑑賞文(解説)求む

…高浜虚子の「流れ行く大根の葉の早さかな」の鑑賞文が欲しいです。 自分でも色々考えてみましたが、皆さんの鑑賞文が見てみたいです。 よろしくお願いします。…

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おでんは汁を飲み干すべきなのでしょうか

…セブンイレブンでおでんを買うと、汁をたっぷり入れてくれますが、 この汁は、全部飲み干すべきなのでしょうか。…

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刺身のツマ

…刺身のツマは、大根としての栄養をまだ保っているのでしょうか。シャキッとしているので、結構水にさらしているのではないかと思うと栄養が抜けてしまっているのかな?と思い、食べる...…

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リゾットの夕飯。サブメニューは・・?

…今夜リゾットを作ります。 中身はトマト、玉ねぎ、チキン、ブロッコリー、チーズなどです。 もう一品何か作りたいのですが、以下の食材で簡単に出来るものを教えて下さい。 卵・鶏...…

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農業関係者の方、教えてください!

…葉っぱつきの大根がスーパーでよく売られていますが、葉っぱのところは衛生状態はどうなんでしょうか。農薬とかかかっていないんでしょうか。食べても大丈夫なんでしょうか。すみませ...…

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みじん切りの簡単な方法は?バーミックス持ってます

…よく、お好み焼きやたこ焼きを作ります。 その時にキャベツを粗いみじん切りにしますが、量が多いと結構面倒くさく、キャベツがまな板の周りに飛び散ったり、後片付けも大変です。 バ...…

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塩と砂糖を間違えてしまいました・・・

…マンガみたいですが本当の話です・・ 昆布とカツオでおいしい出汁をとり、出汁巻き卵と大根の煮物を作るつもりでした。 出汁巻き卵は上出来♪おいしい~ とご機嫌で大根の味見をし...…

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金欠のため、限られた食材でできるだけ日数をもたせたい・・・

…金欠のため、限られた食材でできるだけ日数をもたせたい・・・ お世話になります。 今月、思わぬ出費が重なって、生活費のための補填貯蓄もほとんど底をついてしまい、お給料の中から...…

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安くて、ほぼ調理なしの食材を教えて下さい。

…安くて、ほぼ調理なしの食材を教えて下さい。 思いついたものを書くと 卵、納豆、豆腐、卵豆腐 ゆでるだけのほうれん草(おひたし) おろすだけの大根とちりめんじゃこ ご飯にまぜる...…

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大根の皮は剥くべき??

…焼き魚を食べるときに、大根おろしをよく食べます。で、お聞きしたいのですが、大根の皮は剥かないといけないものなんでしょうか?今のところ、剥いていますが、もし剥かなくてもいい...…

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二十日大根が枯れてしまった 土に白い虫も・・・

…こんにちは。マンションのベランダのプランターに、今年初めて二十日大根を植えました。初心者にも簡単で、すぐ収穫できると、いろいろなところに書いてあったからです。(超初心者で...…

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曹洞宗の49日法要のお供えは?

…もうすぐ父の49日法要を迎えるのですが、お坊さんから7種類の野菜と7種類の乾物などをお供えするよう言われました。何種類かは思いつくのですが7種類となると・・・。どのような野菜と...…

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蕪が大きくならない。

…二十日大根を収穫後 白蕪植えたが あまり 大きくならないのは 土がまだ肥えていないからなんでしょうか。…

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甘い沢庵の作り方

…    コンビニやスーパーで売っているおにぎりセットに付いている沢庵は甘くておいしいです。 自宅で自家製糠床に大根の甘い部分(葉側の半分程度)を漬けているのですが いつもしょ...…

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だし用こんぶ そのまま食べても平気?

…干した昆布をそのままおやつとして食べられる製品がありますが、「だし用」として売られている昆布は、そのまま食べても大丈夫なのでしょうか?…

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