ウォッチ
中華まんとは
の検索結果 (10,000件 1〜 20 件を表示)
中華まん ベーキングパウダーとイーストを使うのはなぜ？
…お世話になります。 中華まんのレシピによって皮の配合が違うのですが、わからないことがあるので教えて下さい。 １．ベーキングパウダーとドライイースト両方を使うレシピ((1))が多...…
マントウを売っている店は？
…先日、「中華街でマントウを売っている店はないか」と訊かれました。 マントウは、中華まんの白い皮の部分だけで、中身の入っていないものです。 親戚でマントウを食べたい人がいて、...…
大量の辛子高菜、ごはんの付け合せ意外に何か使えます？
…こんにちはｖｖ 辛子高菜を大量にいただきました。 それだけでおいしくごはんがいっぱい食べれるのですが、さすがにあきてしまうし、明らかにファミリー向けの量をこの食べ方だけで一...…
豚の角煮に合う添え物、または角煮を使ったレシピ
…先日豚の角煮を作ったのですが、どうにも脂っこくてひとつふたつ食べるだけでくどくなってしまいます。 これを解消するような良い添え物は無いでしょうか？ まだやっていませんが、白...…
おやきと今川焼きの違い
…北海道在住の方にお聞きしたいのですが、そちらではおやきというと中に餡やクリームが入っている今川焼きのことをいうのでしょうか? 自分は札幌出身で現在は東京に住んでいるのですが...…
来週横浜中華街に行く予定ですが、お土産で豚まんか小籠包を買いたいんですが要冷凍か冷蔵...
…来週横浜中華街に行く予定ですが、お土産で豚まんか小籠包を買いたいんですが要冷凍か冷蔵しかないですかね？ 崎陽軒のシウマイみたいに常温でそこそこ日持ちするのはないですか？…
饅頭作りための面の発酵方法をお教え下さい
…家庭で気軽に饅頭を作りたいですが、まずその面の発酵方法が知りません。どこでも手に入る材料で簡単に発酵できる方法のご存知の方、教えていただけませんか？ よろしくお願いします…
シュウマイの冷凍方法
…シュウマイの冷凍方法について悩んでいます。 当方、蒸し器を持っておらず、 手作りシュウマイを食するときは、野菜で包み レンジで加熱する方法をとっております。 疑問(1) 生で...…
離乳食の蒸しパンレシピを教えてください。
…11ヶ月離乳食に蒸しパンを食べさせたいと思っています。電子レンジでシリコンの型で作りたいと思っています。 卵・ホットケーキミックス不使用で、冷めても固くならないふわふわの蒸し...…
ヤマザキパンの懸賞当たったことありますか？
…どのカテゴリーで質問していいものやら？と悩んだ結果この食品でさせて頂くことにしました。 今ＣＭされている点数を集めてディズニーシーへ行こうっていうキャンペーンのことです。 ...…
ヘルシオの2段か1段で迷っています。
…今度、新居に引っ越すにあたり、ヘルシオの購入を検討しております。 家族数は夫婦2人です。 それで、ヘルシオを1番大きい2段か、2番目に大きい1段かで迷っています。 2段でもスペース...…
蒸しパンの保存方法について
…こんにちは。 ホットケーキミックスで、娘の朝食に蒸しパンを作ったのですが、保存方法に迷っています。 ５日分くらいあるのですが、冷凍庫に保存しても大丈夫でしょうか？ 美味しく...…
パンは強力粉じゃないとだめですか？
…カテゴリーが違ったらすみません。 先日、村上祥子先生の簡単パン作りの本を拝見しました。 そこで質問なのですが、パンは薄力粉では作れないのでしょうか？ 強力粉を買いに行けば良...…
冷凍ホットケーキをおいしく解凍する方法
…ホットケーキをまとめて焼いて、さめたらラップに包んで冷凍保存しています。食べるときに、ラップをしたまま電子レンジで３分くらい温めて食べているのですが、焼きたてのようにおい...…
フランスパンを強力粉 薄力粉などで上手につくれるようになりたいです。
…フランスパンを強力粉 薄力粉などで上手につくれるようになりたいです。 私はフランスパンを数回つくりました。 １回目はものすごくおいしかったのですが、フランスパン専用の粉を購...…
なぜコンビニのフライドチキンや唐揚げは深夜作り置きしないのか
…いつも夜遅くにコンビニへ行くとフライドチキンや唐揚げ、ポテトなんかが全部売り切れでレジ横のケースが空になっていることが殆どだと思うのですが、なぜ深夜はフライドチキンや唐揚...…
検索で見つからないときは質問してみよう！
質問する（無料）
