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串揚げ
の検索結果 (4,232件 101〜 120 件を表示)
チンする唐揚げ粉にレンジをつかわない調理方法
…レンジでチンする唐揚げ粉をいただいたのですが、うちには電子レンジがありません。 レンジを使わずにほかの方法で、この唐揚げ粉を使って唐揚げを作ることは可能でしょうか？ ちなみ...…
茄子の山椒揚げの作り方を教えてください
…茄子の山椒揚げの作り方について教えてください！刀削麺荘というお店で、茄子の山椒揚げを食べて以来、その食感と味にすっかりハマってしまいました。衣（小麦粉？片栗粉？）と山椒、...…
鳥の唐揚げにレモンはかけますか？ またお店などで鳥の唐揚げにレモンが添えられるようにな...
…鳥の唐揚げにレモンはかけますか？ またお店などで鳥の唐揚げにレモンが添えられるようになった経緯はどういったものでしょうか？…
アメリカンドッグは好きですか？
…ソーセージを串にさしてホットケーキで包んで揚げたアメリカンドッグという食べ物があります。 普通はそれにケチャップとマスタードをかけて食べるのですが、私は甘いホットケーキにケ...…
竜田揚げの衣が剥がれてしまう。。
…こんにちわ。 竜田揚げが好きで、たまに作ると、衣が剥がれてしまったり、 油の中に入れたとたんに片栗粉が散ってしまったり、 お店で白く粉が吹いてるようなサクサクに仕上がりませ...…
から揚げを次の日に食べると硬くなる
…昨日作ったから揚げを冷蔵庫に入れてて 今日の夜食べようと思い２分チンしたら 硬かったです。 揚げ方が悪いのでしょうか？ それともチンしすぎでしょうか？ 一日経つとこうなるのでし...…
冷たい油に手作りポテトチップス、唐揚げを入れてから火をつけて揚げたらどうなりますが？...
…冷たい油に手作りポテトチップス、唐揚げを入れてから火をつけて揚げたらどうなりますが？よく冷めた油から揚げると油に吸い込みすぎると聞きました…
失敗した唐揚げを冷凍しています。活用できますか？
…タイトルの通り、失敗した鳥の唐揚げ（10個程）を捨てられず冷凍しました。 小麦粉・片栗粉・塩コショウ ・しょうゆ・ニンニク・鶏モモ 等で作った水溶きの厚めの衣の付いた唐揚げ...…
から揚げの温めなおし
…お惣菜屋さんで竜田揚げをまとめ買いして冷凍したのですが、からっと温めなおす方法を教えてください！ 昨日アルミホイルにつつんでトースターで温めたんですが、時間がかかって、そ...…
コロッケの揚げ方・・・
…揚げものが苦手な私ですが、一番苦手なのがコロッケ・・・。カラッっとどころか、べちゃーっとなった挙句に、衣が破れて、中身が油の中へ流出してしまいます（：；）皆様、良きアドバ...…
大きいふわふわな揚げえびせんべいのようなお菓子を探しています。
…大きいふわふわな揚げえびせんべいのようなお菓子を探しています。 とある銀座のバーで出されていた大きい器に盛られてくるピリ辛の大きい揚げえびせんべいのお菓子を探しています。名...…
鶏の唐揚げを作るときの食用油について質問です。
…鶏の唐揚げを作るときの食用油について質問です。基本的にはサラダ油・べにばな油・キャノーラ油など、どれを使っても問題はないという認識なのですが、コストが抑えて美味しい唐揚げ...…
【揚げパン】美味しいシュガーツイストの作り方
…【揚げパン】「美味しいシュガーツイストの作り方」についての質問です。 油で揚げる前にパン生地に牛乳をぬっても問題ないのでしょうか？ ☆詳しい方、お願い致します…
貴方の家の唐揚げの味付け教えてください。 揚げた後にかけるソースなどの味付けではなく生...
…貴方の家の唐揚げの味付け教えてください。 揚げた後にかけるソースなどの味付けではなく生肉を漬け込む時の味付けが知りたいです うちは醤油、酒、味の素、マヨネーズ、すりおろし生...…
【唐揚げのレシピ】衣の具合は、何で変わるんですか？
…こんにちは。 新米主婦＠料理勉強中です！！ 何度か、からあげに挑戦しているんですが、思ったように作れないんです。 味はまぁまぁ良いと思うんですが、衣の感じが思うようになら...…
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