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亡命ロシア料理

の検索結果 (10,000件 9901〜 9920 件を表示)

「42」についての縁起の良い意味

…ロケーションと、料理がとても気に入り、ビルの42階での挙式を契約しました。 しかし今になって、相手が「42(しに)」という数字をとても気にかけ、ここ最近、何度もこの件で話し合っ...…

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季節のいただきものをお断りする言い回し。

…家族の会社から毎年お歳暮とお中元には決まってビールををいただき、誰も飲みませんので 溜まってしまって失礼ながら困っています。 たびたびおすそ分けする間柄のご近所さんもいませ...…

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コーンポタージュはなぜ日本だけ?

…欧米では一般的ではないコーンスープ、どういうわけか日本でだけ突出して好まれますね? それ自体の是非ではなく、よりバラエティがある他のクリームスープが結果として好まれなった...…

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焼肉以外でがっつりお肉が食べたいのですが...

…会社の同僚とお昼はお肉が食べたいね、という事になりましたが、午後からお客のところに行くので焼肉は避けたいと。他にお肉食べたな~って気分になる料理は、やっぱりステーキくらい...…

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高野山の旅

…星空のスポットとして高野山をすすめられたので行ってみようと思います。 普通のホテルや旅館に泊まっても星空を観に行く事はできますか? 私はお寺に泊まりたかったのですが、他のメ...…

締切

生わかめ

…【天然生わかめ-湯通し塩蔵わかめ】という生わかめの消費期限が今日です… (家族が購入して今日賞味期限だと私が気付いた次第です。購入した本人は長期で家をあけています) 使用方法に...…

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キャンプ テントを設置する場所

…テントを設置する場所について教えてください。 火を使ったり料理をしたりはしないのでキャンプというほどではなく、 ツーリングで、一晩寝るだけのためにテントを設置したいのですが...…

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イタリア人は大根を食べますか?

…くだらない質問ですみません。 タイトル通りなのですが、イタリア人って大根(日本のような白くて長い大根です)って食べますか? この前、某イタリアン系ファミリーレストランに...…

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鮎蓼の入手方法

…タデ酢を作る鮎蓼ありますよね。あれの苗はどこで手にいれられるのでしょう。家の近所の植木や苗を売っている所はすべてあたったのですが、みつかりません。葉っぱだけなら手に入るの...…

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梅干の効果:サバの味噌煮+梅干し

…梅干の効果について教えて下さい. ある店で,サバの味噌煮を頼んだときに, サバの味噌煮と一緒に梅干がついていました. どうも,サバの味噌煮に梅干を入れて 煮たようです. ...…

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にんじんアレルギー?

…昨日、料理中ににんじんを切っていたら、 手が急にかゆくなりました。 以前にも似たようなことがあり、気にはなっていたのですが、 昨日は特にひどく、手を洗っても治らず、 腫れた...…

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山芋の表面が緑色に

…山芋は、手がかゆくならない父が剥く担当で、剥いたら水につけておいて後で母が料理します。 母が「剥いたら酢水につけておいて」と言っているのに、父はただの水につけておくだけで...…

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バジルの葉が黒ずんだら

…くだらない質問で失礼します。 一昨日買ってきたバジルを使って料理をしようとおもって冷蔵庫から出したら、葉の部分が、所々黒ずんでいます。 茎の部分は新鮮な感じです。 これはも...…

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アレルギーっ子の為の生クリーム代用品

…おはようございます。^^ 2児の母です。今週末、下の娘が1歳になるにあたりバースデイケーキで悩んでいます。買うのも考えたのですが、アレルギー対応のものは結構なお値段だし、...…

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ハンバーグにお湯?

…昨日、本屋で(小林カツ代さんの料理本?)を見ました。そこに、ハンバーグのレシピが載ってたのですが、少し焼いた後、ハンバーグの1/3くらいまでかぶるように、お湯を入れてフタをして...…

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型にバターを塗る方法

…NHKきょうの料理で、「マドレーヌなど焼き菓子の型にバターを塗る時はハケではなく○○が良い」と言っていました。その時は「なるほど、今度やってみよう」と思ったのですが、すっ...…

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おでん失敗の対応方法について

…賞味期限切れの昆布を使ったダシでツユを作り、 おでんを作りましたが、 味が全く駄目です。 それで、賞味期限OKの昆布でダシを採りなおしツユを新しく作り、 おでんのタネを煮込み...…

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高野豆腐の煮物 ー 甘味の追加について

…少し薄味に仕上げようと思って高野豆腐を煮たのですが、甘味が足りません。 よく料理の本に、甘味は一番最初に具在に味付けされるとのっていますが、もう既に煮あがった高野豆腐に、...…

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半年前の冷凍肉

…料理は初心者なのですが。。。 半年ほど前に冷凍した薄切り豚肉を、 レンチンして解凍し大根と煮込んだところ、 ものすごく臭くなりました。。。 うまく説明できませんが、脂の生...…

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圧力鍋でゆで卵を作ると、卵から中身が出ます

…最近、ワンダーシェフの魔法のクイック料理という、日本最高圧クラスだという圧力鍋を手に入れました。 これでゆで卵を作るとき、500cc水を入れ、蒸しすをいれて、その上に卵を置いて加...…

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