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伊万里牛 ステーキ
の検索結果 (245件 1〜 20 件を表示)
噛み切れないステーキ肉
…よく、安いお店の牛ステーキ肉に使われる部位ですが、噛んでも噛んでも噛み切れず、飲み込んだり、出したりしています。 あれはどこの部位でしょうか？ また、噛み残しがないくらい、...…
煮込み用の牛ヒレ肉をステーキに使えるの？
…煮込み用、って書いてあるってことは、固いのかな。って思います。 煮込み用として売ってるので、そこそこ大きな塊となって、１５００円程度で売られています。 こう言うのって、焼い...…
昔から思ってたんですけど、牛ステーキを焼く時ってケーキを焼いてる時みたいな匂いしませ...
…昔から思ってたんですけど、牛ステーキを焼く時ってケーキを焼いてる時みたいな匂いしません？共感できる方いますか？…
ステーキと言えば、「豆腐ステーキだー」、「大根ステーキだー」とか必死に叫んでる菜食主...
…ステーキと言えば、「豆腐ステーキだー」、「大根ステーキだー」とか必死に叫んでる菜食主義者さんがいるんだけど(笑) 普通、ステーキと言えば連想するのはお肉よね♪ (=ﾟωﾟ=)…
夜ご飯に米なしでサラダだけにして牛ステーキ(ヒレとかハラミとか)を食べるのとおにぎり一個...
…夜ご飯に米なしでサラダだけにして牛ステーキ(ヒレとかハラミとか)を食べるのとおにぎり一個に豚肉と野菜が少し入ったスープをたべるのとてはどちらの方が太らないですか？…
牛すじの食べ方について
…http://item.rakuten.co.jp/foodshonpo/10000257 上記URL先の牛すじを購入しました。 ただ、そこのページに 下処理の仕方が書いてあった事がとても気になっています。 処理の仕方として 沸騰したお湯...…
牛モモ肉は焼肉にできますか？
…スーパーで牛モモ肉のブロックがかなり安かったので購入しました。 すぐ横には同じ物をスライスした「牛モモ肉 ステーキ用」が売っていたのですが ブロックが安売りでしたのでステー...…
ホテルの高級ステーキ店は雰囲気重視で味は二の次でしょうか？
…ホテルの最上階で景色が良くて2~3万ぐらいのコース、霜降りのブランド牛を出すようなお店がありますがああいうお店は本当に美味しいステーキを食べたい人には期待外れでしょうか？ そ...…
「どん」は本当に国産牛か？
…ステーキの「どん」へ、人を連れて行きました。 「国産牛」と書いてあるので、それを注文しましたが、ナイフが通らないほど硬いは、まずいは、旨みが全くないわで、恥をかきました。 ...…
牛100％のハンバーグはレアでもいいの？
…カフェ風の小洒落たお店でランチをしました。 ハンバーグランチを注文すると、 店員さんが 「焼き方はいかがなさいますか？」と言うのですが、 そもそもハンバーグは中までしっか...…
ハンバーグとステーキ。 質問 個人店は除き、ハンバーグとステーキがまとも、ないしは美味し...
…ハンバーグとステーキ。 質問 個人店は除き、ハンバーグとステーキがまとも、ないしは美味しいチエーンを教えて下さい 理由 お金がないのに変わりないとはいえ、今のところ、ステーキ...…
牛すね肉って硬いんですか？
…安かったので、牛すね肉のかたまりを買ったんですが すね肉を買ったのは初めてでして・・・。 見た目は硬そうには見えないんですが、すね肉は煮込まないと 硬くて食べられないものな...…
厚切りの牛タンと薄切りの牛タン
…牛タン屋さんは、厚切りの牛タンと薄切りの牛タンの店がありますが どちらのほうが肉の仕入れ値は高いのでしょうか？ 厚切りの牛タンのほうが高いのですか？ 薄い牛タンは費用を安くす...…
ステーキと言えば・・・ お肉を連想するかしら？それともお野菜を連想するかしら？ そうね♪...
…ステーキと言えば・・・ お肉を連想するかしら？それともお野菜を連想するかしら？ そうね♪私ならお肉かしら。 (=ﾟωﾟ=)…
ステーキの臭み消し方法
…例えば、牛肉リブロース２００ｇのステーキの臭み消しですが、 ・酒 ・牛乳 ・ネギ ・生姜 等、食材はありますが、他の食材でも、 浸す時間や、量、どの様に付けるか？ 下処理の、方法を...…
牛肩ロースステーキ作り置きの場合、冷めてからレンチンするとお肉美味しくなくなりますか...
…牛肩ロースステーキ作り置きの場合、冷めてからレンチンするとお肉美味しくなくなりますか？ 再度温め直す時はもう一度焼かないといけませんか？…
昔から思ってたんですけど、牛ステーキを焼く時ってケーキを焼いてる時みたいな匂いしませ...
…昔から思ってたんですけど、牛ステーキを焼く時ってケーキを焼いてる時みたいな匂いしません？共感できる方いますか？…
ステーキ肉は素敵なお肉？
…スーパーでステーキ肉売られておりたまには買いたいと思うのですが、 ほかの細切れの肉より高いです。なんで高いのでしょうか？ うまさというより肉の栄養だけ取れればいいので、栄養...…
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