一回も披露したことのない豆知識

冷凍インゲン

の検索結果 (6,756件 361〜 380 件を表示)

臭くなった冷凍カボチャのリメイクレシピ

…冷凍カボチャを煮たものをリメイクしたいです。 こんにちは、初めて投稿します。(もし失礼があったらすみません) 先日、カボチャを切って冷凍したものを醤油や砂糖で煮たところ、動...…

解決

冷凍保存していた肉の賞味期限

…最近料理を始めたばかりの新米主婦です。 先日主人が実家に寄った時(近場です)に家に冷凍保存していたお肉をたくさんもらって帰ってきました。 賞味期限を見たら、期限が切れてから...…

解決

ふかしたじゃがいもを上手く冷凍する方法

…屋台のじゃがバターが大好きです。 家で作ると(蒸してます)その日はおいしいのですが、余った分を冷凍して、再びふかすと何か食感がジャリジャリしておいしくありません。 カレーのじ...…

解決

明太子を冷凍保存した場合の賞味期限

…明太子を冷凍保存した場合の賞味期限は通常の賞味期限 よりどの程度もつのでしょうか? ちなみに今日冷凍庫を整理してたら以前友人から頂いた 1箱をそのまま冷凍した明太子が出てき...…

解決

食パンを冷凍保存するときについて

…食パンをフリーザー袋に入れて冷凍保存して必要なときに解凍して食べようと 思っています。 フリーザー袋に食パンをいれるとき、指で食パンをベタっとさわると 指に思わぬばい菌がつい...…

解決

粕汁は冷凍出来ますか?

…粕汁を作るのに買ったのですが、量が多くとてもじゃないけれど一度に使い切れません。 もし冷凍に不向きなら、冷蔵でどれくらい持つものですか? よろしくお願い致します。…

解決

弁当を週末つくって冷凍したいのですが

…こんにちは。 週末にしか時間に余裕がないので、弁当を一週間分つくって(詰めるところまでやって)、冷凍したいと考えています。そのようなことは可能でしょうか?かなり味が落ちま...…

解決

冷凍したひき肉でハンバーグは作れますか?

…ひき肉はよく冷凍するのですが使いづらそうなので、麻婆豆腐やドライカレーに入れてしまいます。 冷凍した肉はレンジで2分くらいチンしています。 どうしてもダマになってしまいます...…

解決

お好み焼きの冷凍保存はいつまでOK?

…今日、キャベツが安かったので、お好み焼きを大量に作りました。 一枚一枚ラップでくるみ冷凍庫に入れたのですが、保存はいつまでOKなのでしょうか? 最近キャベツが安いので、毎日...…

解決

冷凍魚 解凍方法

…白身魚の冷凍買ったので、小麦粉などつけずに1袋バター焼きにしようとおもいます。 解凍方法は前日から冷蔵庫でいいですか?生臭くない方法などあれば教えて下さい…

締切

よく料理される方!冷凍保存してるものを教えてください!! 私は料理勉強中で、特に保存方...

…よく料理される方!冷凍保存してるものを教えてください!! 私は料理勉強中で、特に保存方法に関して知識がないです。冷凍してるのは白米、しめじ、余ったお肉くらい… 他にもこんな...…

締切

焼き魚の冷凍は大丈夫でしょうか?

…サンマを多く焼いてしまったので、焼きあがってから冷まして冷凍することは可能ですか? その場合、何人くらいまでに食べればそんなに味が落ちないのでしょうか?…

解決

冷凍牛肉が茶色い(画像あり)

…去年の夏ごろに生協で購入した冷凍の牛小間肉が茶色く変色しています。 全部が茶色くなっているのではなく、全体の半分くらいが完全に茶色で(脂身部分もうすい茶色)、もう半分くら...…

解決

冷凍食品は体に悪いのでしょうか?

…冷凍食品は体に悪いですか? カップ麺やインスタント食品と比べてどうなんでしょうか?…

解決

惣菜パン冷凍したら何日持つ?

…こんにちは。今度パン生地に炒めたベーコンとミックスベジタブル、チーズを練りこんだ成形パンを作ろうと思っています。 焼いたら冷凍保存しようと思うのですが、何日くらい持ちます...…

解決

昨日の夕飯の残りのすき焼きは冷凍できますか?

…こんにちは。 牛肉を解凍してして、昨日すき焼きを作りました。 たくさんできてしまい、残ってしまいました。 もしならお弁当のおかずとかにできれば便利なのですが、 小分けにして...…

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なんでも冷凍保存ばかりで栄養面は大丈夫でしょうか?

…私は、最近冷凍保存というテクニックを身につけました。 自分でテキトーになんでも保存するわけではなく、ちゃんと冷凍保存のサイトに従っています。 たとえば、長ネギはみじん切り...…

締切

冷凍魚の再凍結は大丈夫でしょうか?

…冷凍魚の再凍結は大丈夫でしょうか? 昨日ネットで買った干物が送られてきました。事故があり冷凍なのに、ほぼ完全に解凍されてしまった状態で手元に来てしまいました。 捨てるにせよ...…

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食品の再冷凍がいけない理由の本質は?

…よく、一度解凍した食品を再度冷凍するのがいけないと聞きます。細胞が壊れるからだという理由も良く聞くのですが、その、細胞が壊れることの何がいけないのか知りたいです。 味が悪...…

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ケーキの冷凍保存についての不思議

…私の街にあるペコちゃんのお店では、ケーキを冷凍しておくのは普通の事のようです。小さな町なので晩方に行くと店頭にホールケーキは既になく「どうしても今日必要なので」というと奥...…

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