冷凍インゲン
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3年間冷凍保存したカニは食べられますか?
…この前、冷凍庫を整理していたら3年前に買ったタラバガニの足の切り身(生)を発見しましたが、食べても問題ないでしょうか? 捨てるのがもったいなく困っています。…
冷凍されたフルーツ
…こんばんは。 仏壇のお供えのフルーツですが、 父親(ボケ、要介護Ⅱ)が一週間ぐらい経つと冷凍してしまいます。 これはどのようにして頂いたら宜しいでしょうか? 今凍っているの...…
冷凍したものや調理したものの賞味期限。
…みなさん!教えてください。 肉など買って冷凍庫に入れたまま忘れてしまう経験ありますか?私はよくあるのですが、つい最近3ヶ月ほど前に買ったひき肉が冷凍庫から出てきました。これ...…
業務用冷凍大福をもらったのですが 解凍後の品質
…教えてください。 業務用の冷凍の大福をたくさんいただきました。 それで、冷凍している場合の賞味期限は記載されていますが 解凍したらどれくらい持つのか書いてなかった...…
トウモロコシを買ってきて野菜室に入れて、しばらくしてからチンして食べたら甘さが抜けて...
…トウモロコシを買ってきて野菜室に入れて、しばらくしてからチンして食べたら甘さが抜けていました。 買ってきてすぐに冷凍して、食べる時に自然解凍してチンして食べたら甘さが残って...…
焼きそばは生でも食べれますか?
…マルちゃんの焼きそばとかって火を通さなくても生で食べられますか? 冷凍保存しておいて、後で解凍して主食にしたいんですがどうでしょう? http://www.maruchan.co.jp/products/search/193.html…
プラスチック以外で、耐熱性で割れずらい容器を探しています。
…プラスチック以外で、耐熱性で割れずらい容器を探しています。 週末につくりだめしたご飯を冷凍して、平日は、それを温めて食べたいと思っています。 その時に使う容器ですが、プラス...…
缶詰フルーツミックスの小分け冷凍保存
…はごろも 朝からフルーツミックスの缶詰をタッパーに冷凍する場合、どれくらい保存可能ですか? シロップありなしの場合を教えていただけると、たすかります。 週に2,3回ミックスジュ...…
冷凍庫のドア開けっ放しでした
…2時間、気付かずにドア開けっ放しでした。 キッチンは比較的気温が低かったので(15度くらい)、全部溶けてまではいなかったんですけど、 3分の1くらい溶けてました。 中身はパン、ベー...…
ホイップした生クリームを、ちょっとだけ使いたい時、食べたい時、皆さんはどうされていま...
…ホイップした生クリームを、ちょっとだけ使いたい時、食べたい時、皆さんはどうされていますか? 1パック泡立てるには多い時に、困ります。 皆さんはどうされていますか? 教えて下さ...…
離乳食について 離乳食用に野菜を茹でたのですが、味付け・調理をする時間がなくなってしま...
…離乳食について 離乳食用に野菜を茹でたのですが、味付け・調理をする時間がなくなってしまいました。 冷蔵庫に入れておいて、明日調理をして冷凍しても問題ないでしょうか。加熱はし...…
視力回復 カシスの食べ方について
…昨日の日本テレビの番組「クイズ!常識の時間!!」で、視力回復について取り上げられていました。 そこのなかでカシスをヨーグルトと一緒に食べるとより効果的と言うことだったので...…
キダチアロエの保存について
…キダチアロエの生葉を食用のため仕入れたんですが、暑いので保存のため冷凍しました。 解凍して食べたらビチョビチョで味も不味くなってました。 効能に問題ないならいいんですが、成...…
冷凍肉に下味をつけて再度保存したいときは?
…冷凍の牛タンを大量に購入しましたが、解凍して下味をつけても全部食べきれないので、下味をつけてから再度冷凍したいのですが、一旦解凍した肉の再冷凍はよくないと聞いています。 凍...…
この豆の名前を教えて・・・
…田舎道で売っていた豆を主人が買ってきました。 長さが10cmほどあり、硬くてしっかりしています。 この豆の名前は何というのか、ネットで調べましたが、豆は種類が多いので分かりません...…
あさりのむき身って?
…クラムチャウダーがすきなので作りたいと思ってます。 材料にあさりのむき身とあるのですがむき身ってどこで売ってるものなんでしょうか? 魚屋は近くにないのでスーパーへ行ったので...…
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