冷凍パイシート 業務スーパー
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冷凍した食品を送りたい!
…学生で自炊している子供に、調理済みの料理を送りたいと思います。 兄、妹で暮らしているのですが、どうしても妹の方に負担がかかって いるようです。ケーキ屋でアルバイトをしている...…
おかず(調理済)の冷凍について教えて下さい
…料理を全くしない夫が仕事で遠方に行って早や数ヶ月。深夜に帰宅してからの食生活は思った通りラーメンとレトルトで殆ど済ませている様子で、当たり前ですが短期間に激痩せしてしまい...…
高菜漬けの冷凍保存は可能ですか?
…いつもお世話になっています。 先日、知り合いの方に、高菜漬けを頂きました。 漬物は大好きなのですが、業務用パッケージのもので、500g入りです。 開封後、冷蔵庫での保存については...…
エビは冷凍しないほうが良い?
…スーパーで買ったブラックタイガーを まだ賞味期限は次の日だったので すぐ食べないので、パックのまま冷凍庫に入れました。 1週間後に茹でてサラダにしようと取り出したら ものすごく...…
エクセルのシート毎に日付
…業務日報を作成しています。 1シート1日なので、1ヶ月30シート~31シートあります。 1ヶ月1ファイルです。 この全シートのA1に日付を入れたいのですが、毎日入力するとも 限らないので、...…
スーパーのコロッケ、適正価格はいくら?
…お世話になります。 近所にいくつかのスーパーマーケットがあります。 A店 老舗の地元スーパー。かつては独自資本だったが、10年ほど前、ダイエーに買収された。その後、さらに別...…
業務スーパーの枝豆は塩かかっていないですよね? 裏の表記を見ても“塩”の表記はなかった...
…業務スーパーの枝豆は塩かかっていないですよね? 裏の表記を見ても“塩”の表記はなかったのですが、味がついているように思えて、とっても美味しくて、、…
冷凍したお肉ってドいうやって解凍するのが一番いい?
…冷凍したお肉ってドいうやって解凍するのが一番いいですか? 土日に大量に買い物して、冷凍できるものは冷凍するのですが、 いつもレンジで解凍しています。 でもレンジだと固くなった...…
冷凍ご飯て2ヶ月位は大丈夫ですか?炊飯器で余ったご飯をラップでおにぎり
…冷凍ご飯て2ヶ月位は大丈夫ですか?炊飯器で余ったご飯をラップでおにぎり3個ぐらいの大きさに丸めて冷凍するとどれくらいもちますか?やはり冷凍でも腐ったりしますか?…
牛のたたきを作るとき、冷凍肉でもいいですか?
…今まではお肉屋さんで、たたきにしますと言って買ってきました。 その日に料理して、その日に食べるというかんじです。 中心が生ですので、心配でしたから・・・ でもお正月にも食べ...…
アルミのフライパンにクッキングシートをしく
…テフロン加工やフッ素加工が施されていないアルミのフライパンなのですが、 クッキングシートを敷けば、お肉なども焼けるでしょうか? それとも、フライパンにクッキングシートをしい...…
冷凍はまぐりの調理法
…個人でも購入できる業務用の食品販売店で冷凍のハマグリを つい買っちゃったのですが、どう調理すればいいものか 困っています。 焼きハマグリが好きなのですが、凍ったまま網の上で...…
これら冷凍でいつまで持ちますか
…最近体調が悪く、料理していませんでした 冷凍したままの食品いつまで大丈夫ですか ミンチ 豚肉、鶏肉 ちくわ 加熱後のやきとり アブラあげ、うすあげ 中華めん 炊いたごはん 以上大半...…
ご飯の冷凍と解凍、ラップに代わるモノ
…1度にたくさん炊き、小分けにして冷凍し、食べる時電子レンジで解凍しています。ご飯は夕食しか食べないので、24時間保温は電気代がムダだし、美味しくないからです。 ラップを使...…
冷凍庫に入れていた冷凍食品に冷凍庫の匂いが・・
… 冷凍庫に入れておいた冷凍食品(揚げ物)を揚げてみたら冷凍庫の匂いがついてしまっていました。 ラップをかけ忘れてしまったのでしょうがないとは思うんですが、一度ついてしま...…
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