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出汁雑炊
の検索結果 (1,759件 601〜 620 件を表示)
緑のたぬきとどん兵衛（天ぷらそば）
…いつもは緑のたぬきなんですが、先日行ったコンビニは緑のたぬきを置いてなかったので久しぶりにどん兵衛（天ぷらそば）を食べました。 やっぱり緑のたぬきの方が美味しいですね。 み...…
玉ねぎを隠す玉ねぎ料理
…いただいた玉ねぎが大量にあるのですが、料理担当の私が玉ねぎが嫌いなためなかなか減らす事が出来ません。 家族は玉ねぎが平気なので何にでも使えばいいと思っているようなのですが...…
牛テールでBBQします。普通の包丁で切れますか？
…牛テールが丸々一本手に入ったので、 BBQをしようと考えています。 関節で切ればよいと回答を見つけましたが、関節だとBBQでは厚いと思うのですがいかがでしょか？ 関節以外を普通の...…
塩麹って、塩分は少ないのですか？
…「豚ロース肉の塩麹焼き」のレシピがネットに載っていました。 塩麹を豚肉に塗って、半日以上寝かせて焼くというものです。 レシピのコメントに、「塩分が少ないので高血圧の方にもお...…
白菜その他の鍋で、洗剤のような苦みが出ました。
…＜材料＞ 白菜、もやし、豚肉、鶏肉のつみれ、しめじ、豆腐 ＜たれ＞ 味噌だれ（市販の、稀釈２倍のもの） 以上を土鍋で煮込んだところ、後味に洗剤のような味が出ました。 土鍋...…
韓国ふりかけを使ったレシピ
…お土産にいただいた韓国ふりかけを使って、何か料理ができないか考えています。 思いついたのは、クリームチーズに和える、茹でジャガイモに和える、などです。 クリームチーズとは好...…
作ったお弁当を忘れました…
…今朝、お弁当をつめたのに忘れてきてしまいました。 下の段は、昨晩作ったごはんの余りで、冷蔵庫で冷やしてあったものを詰めました。 上段はあったかいごはんを詰めました。 いつも会...…
固くなったごはんをおいしく頂くには
…こんにちは。一人暮らしをしている18歳の男です。料理は比較的得意なほうだと思います。 炊いたご飯がときどき中途半端な量で余ります。だいたいお茶碗に一杯半くらいでしょうか？時間...…
雑穀米でご飯が赤くなるのは何の穀物ですか？
…雑穀米や十六穀米はご飯が薄い赤色をしている事が多いですが、何の穀物の色が出ているのでしょうか？ 最近スーパーで雑穀米を購入しましたが炊いてもご飯の色が白いままだったのでお...…
キムチチゲってトマトの味がしませんか？ お店の化学調味料が入ってるようなやつじゃなく 家...
…キムチチゲってトマトの味がしませんか？ お店の化学調味料が入ってるようなやつじゃなく 家庭で作るやつがトマトの味が強めです。 これって何でですか？ トマトを入れてるわけではない...…
炊いてから時間の経ったご飯について
…炊いてから４０時間経ったお米が炊飯器の中に保温状態 のままで入っています。これは食べられるでしょうか？ もし食べられるならおいしい調理方法を教えていただけると幸いです。…
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