味噌樽 木製
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木製樽の水漏れ対策
…昔使っていた味噌桶の木製樽を水槽に活用しようとしたら、底の周辺部数箇所から水漏れがあって現在使用できずに困っています。何度も満水にして水を入れてみたが改善されないので、試...…
木のおたま、フライ返しなどの手入れ
…雑貨屋さんで木製のおたまやフライ返しを購入しました。表面に塗装のない、木を削ったそのままのナチュラルなものです。 この木製のおたまは、このまま味噌汁やシチュー、洗い水など...…
木のお風呂の作り方
…北米在住しています。主人は日本語のできない日本のお風呂好きで、とうとう、家に自分で日本のお風呂をつくるんだ、といきまきはじめてしまいました。そこで主人は私に、インターネッ...…
味噌汁かけご飯って・・・
…ずっと、昔から味噌汁に入ったお椀にご飯をいれて食べていました。 なぜかと言うと、お茶碗だと熱くなるし、あふれそうだからです。 でも、ある日「味噌汁かけなんだから、お茶碗に...…
漬物の落とし蓋(ふた)
…知合いのお年寄りに、漬物の落とし蓋を用意して欲しいと頼まれました。 直径13センチ、中心に直径3センチの穴だと言います。 (厚みや材質は何でも良いそうです) その上に重りを...…
日本のいろいろな入れ物について
… 日本語を勉強中の中国人です。日本の入れ物についてお伺いします。 1.ご飯を入れるものは「茶碗」と言うでしょうか。そのものでお茶でも飲めるのでしょうか。 2.味噌汁を入れる...…
臼の保管で質問です。カビがすぐ発生してしまいます。
…臼を中古で購入したのですが、カビがすぐはえてきて困っています。 保管方法は 除菌をして新聞紙でくるんで物置にしまっておきました。 が、2,3日後にはカビが大量に発生します。 ...…
カクテルとチューハイの違いは複数混ぜているか、単一化の違いだと思います
…カクテルとチューハイの違いは複数混ぜているか、単一化の違いだと思いますが、 ウォッカ、テキーラ、ジン、ラム、ウイスキー、ブランデー、リキュールなどがあり それぜれがベースと...…
ドイツ(海外)のお土産で欲しい物(もらって嬉しかった物)
…ドイツ在住で年に一度程の割合で、日本に帰国していますが毎回、困るのがお土産です。 もう5回以上日本に戻ってるので、お土産のネタもつきてきました。 ドイツで有名なソーセージ...…
自炊デビュー☆万能な片手鍋を探しています。
…一人暮らしで自炊デビューです。 インスタントラーメン、ちょっとお湯を沸かす、お味噌汁を作ったりとするのに万能な片手鍋を探しています。大きさは18センチぐらい、フタがセット...…
食洗機に入れていいもの悪い物
…現在、ナショナルの食洗機NP-P45VDPKを使っています。 食洗機には、入れていい食器とダメな食器がありますよね? (箸やスプーン、調理器具など含む) 説明書が残っているものや、その...…
梅干しを漬けるに安心安全な容器を教えて
…有害な物質がが溶け出さない安心、安全で美味しい梅干しを作りたいと思っています。 よく、レシピ本などではプラスチック容器は溶け出すので、陶磁器やガラス容器で漬けましょうと書い...…
オーストラリアへの食品持込に際しての注意点
…オーストラリアにいる友人(オージーと日本人)に日本食をと思い、 日本人のリクエストもあって次の食品を購入しました。 (1)インスタント味噌汁 (2)わさびチューブ (3)からしチューブ...…
昔の人は冬の寒さをどうやってしのいだのですか。
…灯油ストーブが各部屋に普及するのはいつ頃なんでしょう 。 上流階級から庶民まで各時代の日本人はどのように寒さをしのいでいたのでしょうか。 素足で粗食、隙間風。 あるじ以下全...…
買って失敗したキッチン用品
…キッチン用品を買うのが好きです。 でもいつも「あー置くところが無い・・・」とか、 一回使って満足してしまったりで、結構失敗がおおいのです。 今までで、これは買って失敗しちゃ...…
病院へ行ってみても、私から出ている臭いの正体と原因がわかりません・・・。
…最近、とても悩んでいることがあります。 それは私の近くにいる人が、くしゃみをしたり、せきをしたり、鼻を啜ったりすることです。 以前の質問(ニキビからの悪臭で困っているとい...…
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