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和え物味付け

の検索結果 (3,893件 261〜 280 件を表示)

一人暮らし 一週間を2000円の食費で 可能?

…大学生、男一人暮らしです。 一週間の食費を毎日自炊するとして、2000円に抑えることは可能でしょうか? 私の住んでいるアパートは、調理設備が貧弱で、カセットコンロを購入して...…

解決

オキナワの豚の顔

…豚皮 トンピとかいう 燻製ですが 我が家の冷凍庫を占領されています。珍味らしいのですが どのように料理すれば 消化できるでしょうか 10頭分くらいあります なぜ こんなにいる...…

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どの程度大人と同じもの食べれますか?

…もうすぐ1歳9ヶ月です。 どの程度、大人と同じものを食べさせていいものでしょうか? 幼児食の本なんかでは5歳ぐらいまでの食事が載ってるので、本当は5歳ぐらいまで子供用に作...…

解決

子供受けする魚料理教えて下さい。

…子供達が魚嫌いで困っています。 とにかく魚を食べさせたいです。 子供が美味しいね!と言ってくれるレシピ 教えて下さいm(__)m 刺身は食べます。(でも早々刺身ばかり買えないので^...…

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カズノコの塩抜き失敗

…塩抜不十分で味付けしたせいか塩辛くて困っております。 味付けした状態から塩抜きして食べれる状態まで戻すやり方 知っている方宜しくお願いします。…

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アクの強い小松菜の調理方法について

…普段、小松菜はほうれん草とほぼ同じ調理(少し味付け濃い目で)扱いで使ってきました。 が、いつもと違うエグ味の強い小松菜を買ってしまってとまどっています。 近所に見慣れない軽...…

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切り干し大根の味の薄め方

…調味料の配分を間違え、切り干し大根がかなり味が濃くなりました。出来上がったものを味を薄める方法ないですか?…

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茶わん蒸しに合う料理を教えて下さい。

…急遽、茶わん蒸しを作ることになりました。それに合うおかずを、2品ぐらい作らなくてはいけませんが、思いつきません。あまり、手の掛からないおかずを、教えていただけませんか。よろ...…

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茶碗蒸し 飾り

…みなさんの意見を聞きたいです。 ご協力お願いします。 茶碗蒸しに飾りとして、みつばや木の芽など 入れると思うのですが、 みつばは葉が大きめなので見栄え的にあまり使いません、 木...…

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佃煮のアレンジ料理を教えてください。

…こんにちは。 いただいた佃煮(あさり、かつお、まぐろ、椎茸昆布)が しょっぱくてそのままご飯にかけて食べるのは難しいです。 そこでアレンジ法を考えました。 ・炊き込みご飯、混...…

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寒天ゼリーの味付け

…最近ダイエットに粉寒天を買って寒天ゼリーを作っています 甘みはエリスリトールと少々の砂糖を使っているのですが、 そろそろ味を付けたくなってきました。 カロリーがないようなも...…

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失敗したおから料理のリメイク法。

…よろしくお願いします。 最近一人暮らしを始めた者です。 実家では祖母にまかせっきりでほぼ料理などしませんでした。 (幼稚園時代に生前の母が恥をかかないようスパルタで教育し...…

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漬け物の漬け過ぎ

…浅漬けの素、というので漬け物を漬けすぎてしまったのですが、 どうしたらいいのでしょうか 水洗いとかはしてもいいものなんでしょうか;…

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梅が、茶色に…捨てるしかないですか?

…梅干をつけようと、昨日市場で買った2キロの青梅。 うっすらと黄色だったので、一晩水につけてあく抜きしましたら、ありゃ~梨の皮みたいに茶色に変わってしまいました… できれば、...…

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自宅でポップコーンを作る際に味を付ける方法

…とうもろこしのタネを買ってきて自宅で鍋で熱してポップコーンを作る際に、塩味やバター味以外の味付けをする方法はありますでしょうか?試しにチーズ味が付くかなと思って、粉チーズ...…

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一から作れば大変手間のかかる料理が……。

…例えば以前、平野レミさんが考案なさった「食べればコロッケ」のような、本物とたいして変わらずとも、かなりの時短で作れてしまい、しかも美味しい料理はご存知ありませんか? 平野...…

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柔らかく煮すぎた手羽元

…手羽元料理を作るため、圧力鍋で下茹でしたら柔らかくなりすぎてしまいました。 出来上がりがこの柔らかさならサイコー!なくらいホロホロなので、これで煮物を作ると崩れてしまいま...…

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アオリイカの内臓

…昨晩主人がアオリイカを釣ってきてくれました。 捌いていますが、内臓につぶつぶ!?の子供みたいなものがありました。 どこのサイトを見ても何なのか記載が見つからず、 食べれそう...…

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ほんだし? 和風だし? 味の素?

…ほんだし? 和風だし? 味の素? 普段それほど、凝った料理はしない初心者です。 たまたま鍋(とり団子)を作ろうと思い立ち、ネットでレシピを見てみました。 味付けは醤油・...…

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一歳児 少食&座って食べません

…一歳二ヶ月になる娘がいるのですが、ご飯をほとんど食べません。 離乳食をはじめてからずっとまともに食べたことがありません。 数ヶ月に一度、すごく食べる日があったりするのですが...…

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