国産豚細切れ肉 冷凍
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摂食障害からの偏食?で、 ヨーグルトだけ毎日(食事は本当にヨーグルトだけ) 冷凍ブルーベリ...
…摂食障害からの偏食?で、 ヨーグルトだけ毎日(食事は本当にヨーグルトだけ) 冷凍ブルーベリーと食べる生活を数ヶ月続けていたらヨーグルトの脂質だと思うのですがお腹にお肉がついてし...…
お弁当のご飯が硬くなってしまいます。
…朝 炊いたご飯をお弁当箱に入れますが 硬くなってしますそうです。 柔らかめに炊けば良いんでしょうか? 良い方法をご存知でしたら よろしくお願い致します。 あと、お弁当のおか...…
こんな食品があったらいいなを教えてください
…なにかあたらしいメニューを開発したいのですが どんな食品なら買ってもいいですか? 漠然と「うまく」て「やすい」というよりも、 こってりとした豚骨味のラーメンで350円と具...…
賞味期限、賞費期限、品質保持期限の違いとは?
…賞味だと味が落ちてくだけと聞いた事はありますがあってるでしょうか?賞費期限、品質保持期限はその日を境に食べない、使わない方がよいとも聞いた事ありますが実際はあってるでしょ...…
イタリア料理の材料で困っています。
…イタリア料理の材料の中でスーゴ・ディ・カルネや肉、魚のブロードなどの出汁ありますよね。あれってみなさんいちいち作られているんですか?家で作るにはちょっと手間暇が掛かり過ぎ...…
大量の豚肉生姜焼き、どうアレンジしたらいい?
…お世話になります。昨晩主人の友人たちが我が家に来るというのでみんなで食べれる料理を・・と思い大量に豚肉の生姜焼きを作りました。が!!スケジュールがずれて昨晩の訪問はありま...…
海老の背わたが臭い!
…先日、大手スーパーマーケットのネット注文で、エビフライにするのにちょうど良いサイズの冷凍海老を購入しました。 最近は、背わたがない冷凍海老が多いのですが、今回は背わたがた...…
うなぎが食べたい・・・中国産以外!
…久しぶりにウナギを食べたくなりました。 スーパーで買おうと思ったのですが、中国を経由していないウナギを手に入れるにはどうしたらいいのでしょうか?「国産」表示だけで信用して...…
焼肉/しゃぶしゃぶ食べ放題の肉質の変化について
…始めまして。質問させてください。 焼肉/しゃぶしゃぶ食べ放題が好きでよく行きます。 以前から気になっていたのですが、最初に(最初だけの場合も) 注文した肉だけおいしくて徐...…
食費を節約するコツってなんでしょうか? やはり自炊してご飯をしっかり炊くことですか? コ...
…食費を節約するコツってなんでしょうか? やはり自炊してご飯をしっかり炊くことですか? コメは腹持ちもいいし一番安上がりな気がしますが。それと漬物、みそ汁があれば最低限の食...…
ラードの使用量と保存について
…昨日、精肉屋ではじめてラードを買いました。 200gほどで600円でした。こんなものでしょうか? 使用量と保存方法がわからず、とりあえず冷蔵庫に保存しています。 冷凍して随時、包丁で...…
十六ささげの漬物や保存食レシピ教えてください
…十六ささげを大量に戴きました。 胡麻和え、肉と炒め物、煮びたしなど作りましたが まだ沢山あります。 傷んでしまう前に、ピクルスやぬか漬けの様な形で保存したいと思うのですが ...…
解凍後のスイーツの再解凍は可能でしょうか。
…つい最近、県外の知り合いに頼み冷凍販売されている「アップルポテトケーキ」(アップルパイとスイートポテトを合わせた感じです)を購入してもらい送ってもらいました。 クール便で...…
夜8時から急いでごはんの支度をする場合何を作りますか?
…昨日は夜ごはんの支度する時間がなかったので急いでレトルトカレーをあたためたのとお総裁のたまごフライとキャベツをレンチンしたものが夜ごはんでした。 8時から夜ごはんの支度と...…
金欠のため、限られた食材でできるだけ日数をもたせたい・・・
…金欠のため、限られた食材でできるだけ日数をもたせたい・・・ お世話になります。 今月、思わぬ出費が重なって、生活費のための補填貯蓄もほとんど底をついてしまい、お給料の中から...…
冷蔵庫。日立、三菱どちらが良いですか。 500リットル位の冷蔵庫の購入を検討しています。色...
…冷蔵庫。日立、三菱どちらが良いですか。 500リットル位の冷蔵庫の購入を検討しています。色々と調べたりお店で聞いたりしましたが、日立のまるごとチルドも気になるし、使い勝手は三...…
スタミナ料理(ニンニク以外で・・)
…宜しくお願いします。 彼は仕事柄夏が忙しいらしいですが、ホントにどんどん激務になって 来ました。そのため、何かスタミナのつく料理レシピを探しています。 但しちょっと縛りが...…
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