これ何て呼びますか

塩析

の検索結果 (9,387件 1221〜 1240 件を表示)

寿司の美味い食べ方教えてください。

…北海道出身です。 寿司ネタは結構いいものを食べてきました。 最近東京都内に単身赴任してきて 夜の時間潰しに寿司屋に入るようになりました。 私はマグロ派だったのですが、 近所の寿...…

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お出汁と味の素

…味の素の使い道がわからないです。 実家を出るにあたり、「これからは鰹節から出汁をとってくれる母がいないのだから!!」と思い、調味料を買いました。 ほんだし、うどんスープ、味...…

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メダカの立泳ぎ病??・・・・

…メダカの立泳ぎ病??・・・・ 今日、気づいたんですがメダカの様子が変です。 色々と調べてみたんですが「立泳ぎ病」? と言うのでしょうか。 実は先日、4日程家を留守にしてお...…

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霜降り牛肉 何かおいしいレシピありませんか?

…霜降りの切り落としをしゃぶしゃぶように買ったんですが、 最近年のせいか多く食べられなくなってしまい残ってしまいました。・・・(泣 冷凍するとせっかくのおいしい肉がまずくなっ...…

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大量に焼き鳥を作る方法

…学校のバザーで大量の焼き鳥を効率的に作りたいのです。焼きはホットプレートか、カセットコンロ&フライパンです。自宅で色々実験してみたのですが、添削とアドバイスをお願いします...…

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激務で自炊されてる方、どのような工夫されてますか? 帰宅は24時回ります。 タッパーにご飯...

…激務で自炊されてる方、どのような工夫されてますか? 帰宅は24時回ります。 タッパーにご飯をつめて冷凍 週末に作り置きして一週間凌ぐ 食材を冷凍して長持ちさせるために、大きめの...…

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肉を水につけると柔らかくなる事について

…胸肉を重曹+塩を溶かした水に漬けておくと柔らかくなりますよね。これって重曹と塩の力で肉の構造が変化して柔らかくなるのと、肉が水を吸って水分量が増えて柔らかくなるのですか? ...…

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車で片道60キロ通勤は無謀?

…3月に異動が決まり、物件や引っ越し業者をあちこち当たっていたのですが、 なんだかみんな塩対応で、いっそのこと引っ越し自体止めるのもありかな、なんて 思うようになりました。 ...…

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車に醤油をかけると?

…・彼氏の家の前に車を駐車して通報された女子大生のブログが注目を集めている。  この女子大生の彼氏が通報者の車に醤油かけて仕返ししたことをブログで告白したためで、『2ちゃんね...…

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少し固いスパゲッティー

…昨日のお昼にスパゲッティーを作ったのですが、茹で時間が足りなかったみたいです。 レンジで茹でる容器で作ったのですが、うちのレンジは500Wなのに、600Wの表示を見てしま...…

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流しに熱湯はダメ?

…少し前まで 流しに熱湯を普通に流していました、どこかで流しには熱湯は流したらダメ! との説明があったので出来る限り水を一緒に流したりして工夫をしているのですが 手間 がかか...…

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梅干の赤紫蘇の再利用法

…祖母が毎年梅干を漬けて送ってくれます。 瓶にはもちろん赤紫蘇もたくさん入っています。 いつも梅干ばかり食べているので赤紫蘇がたくさん余っています。 そこで赤紫蘇を料理か何か...…

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玉葱抜きのカレーはおいしいでしょうか?

…玉葱抜きのカレーはおいしいでしょうか? 玉葱を買い忘れました。 人参大1本 ジャガイモ大2個 牛肉350グラムで五皿分(市販のルー半分使用) で作ろうと思うとります。 こ...…

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調味料をつけない食べ方をどう思いますか?

…醤油、ケチャップ、マヨネーズ、ソース、塩などの調味料を使わない人をどう思いますか? 私は薄味が好きなせいか、 ・寿司(醤油、わさび無し) ・フランクフルト(ケチャップ、マス...…

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金魚についてです!!(涙)

…金魚を飼って3日目なのですが、水槽には酸素を入れる機械を二つ入れて 酸素を出すタブレットも4つほど入れました。フィルターも装備してます!! しかし2日目くらいは口を上でパクパクして...…

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マリネ作りに失敗!原因は何でしょうか?

…マリネ作りに失敗しました。 作った方法ですが… タマネギをスライスして2時間水にさらす(苦味取り) ニンジンをスライス 上記に、お酢・オリーブオイル・みりん・塩・コショウ...…

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ラム肉苦手を克服された方

… ラム肉の臭みを体が受け付けません。革ジャンをかじっているみたいで美味しいと思えないのです。  ラム肉がスーパーで売れ残っていて半額で売っている時にたまに買ってます。塩胡椒...…

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フライドチキンを作るときのつなぎ液について。

…フライドチキンを作るときのつなぎ液について。 いつもは醤油ベースのタレに漬け込んで片栗粉をつけて揚げる唐揚げを作っているんですが、 変わったこともやってみようと思いネットで...…

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粉末大豆で味噌を作れますか?

…煮た大豆を均一に潰すのが大変なので、先に大豆をミルで挽いて粉末にしてから作れる?と思ったのですが、できるでしょうか? その際、粉末大豆は火を通さなくてもいけるでしょうか?...…

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淡水魚《オヤニラミ》の病気について

…先週の木曜日から,飼っているオヤニラミの様子がおかしくなりました。 岩などにエラをこすったり,呼吸がものすごく早く,狂ったように動いたりします。 エサも全く食べなくなりました‥...…

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