ウォッチ
小保方晴子 ケーキ
の検索結果 (3,179件 241〜 260 件を表示)
シフォンケーキは難しいです
…大好きなシフォンケーキをどうしても自分で焼きたくて、５回程チャレンジしてるんですがどうしても上手に焼けません。レシピ通りの温度で焼くと、どうしても表面が焦げてしまいます。...…
アフタヌーンティによく出されるケーキなどをのせる物の名前？
… こんばんは。 気になって仕方ないのでどなたか教えて下さい。 自分でもヤフーで見てみたのですが写真はたくさん見かけるのですがそのものの名前までは分かりませんでした。 ...…
５日過ぎたケーキは食べても大丈夫？
…似たような質問がありますが、改めて聞かせていただきます。 チョコケーキなのですが、 買ってから今日までずっと放置してました。 冷蔵庫で保存していたので大丈夫かと思いますがとて...…
デコレーションケーキをいつ作るべきか
…23日に2時間離れた家にデコレーションケーキを持って行く予定なのですが、 いつデコレーションすればいいですか？ 食べるのは夜です 昨日練習で作ってみたところ、出来たては普通に美味...…
ケーキを焼きたい！オーブンの選び方はありますか？
…お世話になります。 １０年以上前に買ったオーブンレンジが 焼きムラがすごいので買い換えたいのです。 価格コムで「オーブンレンジ」を調べると 安いものは１万円を切るので驚きまし...…
マドレーヌとカップケーキの違いがよくわかりません…というかマドレーヌ自
…マドレーヌとカップケーキの違いがよくわかりません…というかマドレーヌ自体、フワフワ生地の丸型の物としっかり生地の貝型の物を見ます。 私はフワフワのほうが好きなので、作り方...…
IF関数 条件に一致しない場合はそのままのデータを
…はじめまして、宜しくおねがいします。 Excelデータシートに、 A列 1 いちごケーキ 2 メロン 3 チョコレートケーキ B列 =IF(COUNTIF(A1,"*ケーキ*"),"ケーキ","フルーツ") =IF(COUNTIF(A2,"*ケーキ*"),"ケ...…
ケーキ屋さんって雨の日対策ってしないんですか？
…雨の日にコージーコーナーでホールケーキを買いました。 箱に入れて、ビニールの手提げ袋に入れてくれたのですが、雨が降っていたので、帰宅途中で箱が濡れてしまいました。途中でケ...…
朝食後にチョコやケーキを食べると太りますか？
…朝食後（朝）に、チョコレートやお菓子、ケーキを食べると、脂肪になりやすいですか？ 「この時間帯に食べると、脂肪になりにくい！」 という時間帯も教えてください(/_;)…
カップケーキのアイシング(ising)とフロスティング(frosting)の違いについて教えてください
…アイシング(ising)とフロスティング(frosting)の違いはあるのでしょうか？ アメリカのカップケーキなどの上にクリーム状のカラフルな クリームがデコレーションされていますが、自分でも...…
ケーキを焼いた時の水分の蒸発の割合
…すみません。どなたかケーキやお菓子にお詳しい方よろしくお願いいたします。 ケーキを焼いた時、水分は蒸発すると思いますが、どの程度蒸発するのでしょうか。 例えば以下のレシピを...…
オーブントースターでスポンジケーキを上手に焼くポイントは？
…もうすぐバレンタインデー 彼からデコレーションケーキをリクエストされてしまいました お菓子を作るのは大好きでよく作るのですが、ふわっとした高さのあるスポンジケーキはうまく焼...…
チーズケーキの焼き時間
…こんにちは。 チーズケーキを作ろうと思っています。 レシピに「１８センチ型で４５分焼く」と書いてあるのですが、１０センチ型２つを一気に焼く場合、焼き時間は同じ４５分でよいの...…
私はケーキ屋のアルバイトをしているんですが最近のある失敗にたいして意見
…私はケーキ屋のアルバイトをしているんですが最近のある失敗にたいして意見をお聞きしたいです。まず、閉店する前に翌日に出すケーキをしまうのですが翌日まで使えるケーキはお昼に作...…
スポンジケーキが硬くなってしまいます・・・
…スポンジケーキ（共立て）を作ったのですが、焼きあがって型から外してみると、底の方が生焼け？なのか硬くなってしまいました。焼き時間が足りないのかと思ってやり直してみましたが...…
スポンジケーキの焼き時間と温度
…スポンジケーキを焼こうとレシピを色々見ていたとことろ、同じ分量でもレシピによって、焼き時間と温度が違うことに気がつきました。 18cm型 卵M 3個 グラニュー糖 90g 薄力粉 ...…
シフォンケーキ 焼き最中にしぼむ＆テフロンの型は？
…過去ログをみてみると 膨らまない！などはあるのですが。 自分の場合は焼いてる最中に膨らみます！ 膨らむのですが、そのまま焼いているとどんどんしぼんでいき 18cmの型で40分ほど焼...…
ケーキ等洋生菓子は新幹線での移動に耐えられるのか。
…来週あたりに新幹線で関西に行くのですが、東京みやげとしてケーキとかモンブラン、シュークリームなどの洋生菓子を買っていこうと思ってます。そこで気になるのですが、東京から関西...…
クッキーやケーキで砂糖の量を減らすと？
…暇なときにクッキーやケーキを作ったりするんですが、 レシピ通りに作ると個人的な好みの味よりも 大抵ちょっと甘すぎになってしまいます。 そこで砂糖の量を減らして作りたいと思...…
シフォンケーキに柑橘類の汁を入れて作ると失敗する？
…質問させていただきます。 最近読んだケーキ作りの本に 「シフォンケーキに柑橘類の汁を入れて作ると失敗しやすいので、 皮だけをすりおろして使い、絞り汁は入れない」 と書いてあり...…
検索で見つからないときは質問してみよう！
質問する（無料）
