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小豆の茹で方 赤飯
の検索結果 (189件 1〜 20 件を表示)
★お赤飯の小豆が硬い★
…久しぶりに一時帰国で、実家でお赤飯を作ってもらいました～♪ がっ！！お米はいい感じで美味しいのですが、小豆の湯で時間が 短かったようで、カチカチで食べられません★ ショック...…
赤飯に使用する豆の種類は？
…地方によって赤飯に入れる豆の種類が違うようです。 関東地方では、大角豆（ササゲ）を入れる家庭が多いと聞きますが、我が家では小豆を使用しています。 もしかしたら、そのどちらで...…
青森の甘い赤飯の作り方を教えてください。
…青森県の津軽地方で食べられている甘い赤飯の作り方を教えて頂きたいです。 父親が青森出身のため、子供のころ甘い赤飯を食べたことがあります。 再現して作ってみようと思い材料をそ...…
お赤飯の色が・・・。(T T)
…お赤飯を作りました。 分量、炊き方、すべて本通りにやって、 味もそこそこのものが出来ました。 が！薄いのです、色が・・・。 ほんのり小豆の色はついてますが、なんか「赤飯」 ...…
赤飯の餅米を前夜に準備するには
…赤飯を、よく作っています。 今回は、朝に炊きたいと考えているのですが、 ８時には出来上がりとしたいです。 ・もち米を３時間水に漬けておく ・ざるにうち上げておく ・小豆を...…
赤飯を炊飯器で炊いたところ、小豆が堅かったのですが、何か対処の仕方があ
…赤飯を炊飯器で炊いたところ、小豆が堅かったのですが、何か対処の仕方があるでしょうか？ ６合も炊いてしまった為もったいなくて・・・ 良い方法があったら教えてください。…
赤飯のの素の炊き方教えてください。 赤飯の素が775gあります。 老人ホームの調理でご飯はい...
…赤飯のの素の炊き方教えてください。 赤飯の素が775gあります。 老人ホームの調理でご飯はいつも9合炊いてます。水の量は目盛り9.5です。宜しくお願い致します。…
妖怪大戦争の小豆と溶鉱炉
…皆様、はじめまして。初めての質問が、この内容で自分でも恥ずかしく思っているのですが、宜しくお願いします。妖怪好きなもので、中年だというのに、妖怪大戦争（2005年版）をDVDで見ま...…
赤飯を美味しく食べるには
…近所の一人暮らしのおばあちゃん（80代）が赤飯を２ヶ月に一度くらい近所に配っています。 赤飯を作って食べて配ることが幸せのようでイキイキしています。 貰った人は「好きじゃない」...…
お赤飯のおかずってなにがいいのでしょうか？
…今週の日曜日に家でちょっとしたお祝い事をするのですがその席で、お赤飯を炊こうと思っているのです。そこで、お赤飯に合うおかずで頭を悩ましています！ 出席者が年配の方なので、...…
白ぶかしのつくりかた 教えてください！
…お世話になります。身内の法事があるのですが業者に頼まずに自分で白ぶかしを作りたいのですが、レシピがわかりません。小豆等をいれたおふかしも作ったことがありません。 どなたか...…
お赤飯に合うおかず（おもてなし）
…教えてください！！ お赤飯に合うおもてなし料理でこれは美味しかった！！ という料理のレシピを教えてください。 義家族がきてお赤飯を手土産に持ってきてくださるそうです。 お...…
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