小麦粉アレルギー
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小麦粉アレルギーで肌荒れ? 当方21歳男です。肌は割と綺麗な方なのですが、時々ニキビが急...
…小麦粉アレルギーで肌荒れ? 当方21歳男です。肌は割と綺麗な方なのですが、時々ニキビが急にできる時期が度々ありました。色々考えてみた結果、パン類などを多く食べた時期には肌が荒...…
小麦粉・米粉のタンパク質について
…アトピーのため 「タンパク質」を除去しようと思い 卵・乳製品を除去した料理やお菓子を作っていましたが 小麦粉や米粉、片栗粉だって「タンパク質」ですよね? なぜ、卵・乳製品・...…
蕎麦粉の割合でアレルギーは起きない?
…少々蕎麦アレルギー気味です。 今日のお昼に蕎麦ガレッドを食べました。 なぜ食べたかというと、普通の麺状のお蕎麦を 食べた時に腹痛が起こらなかったので大丈夫 だろうと思い、食...…
薄力小麦粉って小麦粉?薄力粉? 小麦粉と薄力粉を使う肉料理するのですが 家に薄力小麦粉し...
…薄力小麦粉って小麦粉?薄力粉? 小麦粉と薄力粉を使う肉料理するのですが 家に薄力小麦粉しかなくて ふと疑問に思ったので質問しました(笑)…
小麦粉5g(6枚切り1/12枚)ってどのくらい?
…乳幼児のアレルギーについて調べていたのですが、とある資料に、「小麦粉5g(6枚切り1/12枚)」でアナフィラキシーショックを起こして搬送という文章がありました。 これはどの程度の量...…
おからパウダーと小麦粉、どちらが安いか?
…食材云々に関する質問です。 おからパウダーと小麦粉とでは、どちらが価格が安いと言えるのでしょうか? 小麦粉はすぐに価格高騰化しやすいし、経済的に扱いにくい印象がします。 そ...…
小麦粉.薄力粉.メリケン粉について 小麦粉=メリケン粉 小麦粉には薄力粉と中力粉と強力粉が...
…小麦粉.薄力粉.メリケン粉について 小麦粉=メリケン粉 小麦粉には薄力粉と中力粉と強力粉がある あってますか?…
もち麦アレルギーってありますか?
…元々軽い蕎麦アレルギーがあり、うどん屋で蕎麦と一緒に湯がいています。という位なら平気なのですが、蕎麦自体を口にすると、軽い呼吸困難、嘔吐をする体質なのですが、何となしに体...…
なぜ、塩アレルギーや砂糖アレルギー、醤油アレルギー、ケチャップアレルギー、バターアレ...
…なぜ、塩アレルギーや砂糖アレルギー、醤油アレルギー、ケチャップアレルギー、バターアレルギーといったものはないのでしょうか?…
とんかつに小麦粉ってなぜ必要ですか?
…こないだとんかつを作ったのですが 小麦粉がなかったため 卵→パン粉で揚げました。 出来上がりはいつもとかわらずで、 小麦粉が入ってない事がわかりませんでした。 小麦粉はいらない...…
小麦粉を入れるのって…
…カレーやシチューなどにとろみを付ける時、小麦粉を入れると思うのですが、一体、いつ、どの段階で入れるものなのですか?? 野菜とかを煮込んだあとで入れると、スープがあるからか...…
植物油100&のショートニングはアレルギーに大丈夫?
…友人の子供が乳製品・鶏肉・卵・小麦粉のアレルギーなのですが、今度遊びに行く時に、アレルギーフリーのお菓子を作っていこうと思っています。 レシピを検索した所、バターのかわり...…
小麦粉と片栗粉の順番 からあげ
…唐揚げで小麦粉と片栗粉の両方を使う場合、 どっちを先に付けた方がいいのでしょうか? それとも粉を混ぜて肉につけますか? (1)小麦粉→片栗粉 (2)片栗粉→小麦粉 (#)小麦粉...…
大阪で買える卵と小麦粉不使用お菓子
…今度のシルバーウィークの時に友達に会いに行きます!その際にお土産を買おうと思ってるのですが、友達の子どもは小麦粉と卵がアレルギー(だったはず)で。米粉を使ったもの、題名の二...…
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