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山梨県の吉田うどんの具としてポピュラーなお肉は
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ほうとうが高すぎる。地元の方がお気に入りのほうとう店はないですか？
…先日、山梨に行ってほうとうを食べましたが、どの店も1000円以上します。 幹線道路沿いに立地する、建物もしっかりしたような店ばかりでした。 明らかに観光客相手の商売の店しかあり...…
山梨県は好きですか？
…京王線高尾駅からJR中央本線の普通電車で行くと、都内からの運賃が安くなります。 特急が全車両指定席になったから、普通電車も選択肢に入れる方が良いです。 今の時期、勝沼～石和は...…
「うどん」コレ入れると美味しいよ！？オススメの具！
…各地で、家族で入れるものが違ったりすると思うのですが・・・ オススメの「うどん」の具を、教えて下さい！！！ 私は「たぬきうどん」が好きで、そればかりです。 （揚げ玉と白ネギ...…
晩ごはんに讃岐うどん。具とおかずは・・・
…讃岐うどん（「ぶっかけ」という少なめのダシ付き）を頂きました。 うどんイメージ ： お昼にうどんのみ 讃岐うどんイメージ ： ネギやカツオ、卵などのシンプルな具で麺を楽し...…
『肉うどん用に味付けした肉の冷凍』について
…『肉うどん用に味付けした肉の冷凍』について 職場で昼食にうどんを食べることが多いです。 麺などは近くのスーパーに買いにいけるので ヒガシマルの粉末のうどんスープでだしをつく...…
福岡県糸島と、博多駅周辺でおいしいうどん屋さんをそれぞれ教えてください。 牧のうどん 資...
…福岡県糸島と、博多駅周辺でおいしいうどん屋さんをそれぞれ教えてください。 牧のうどん 資さんうどん以外でお願いします。…
日帰りツーリングでお勧めの場所
…私は神奈川県藤沢市に住んでいます。 ツーリングはもっぱら伊豆や山梨、長野方面が多いです。 というのも家庭持ちの為日帰りツーリングが条件として上げられます。もっと、北陸だとか...…
「うどん」について教えてください
…硬くてつるつるのうどんと、比較的よくゆでた柔らか目のうどんが、ありますがもしお店で粉から＾打っているなら難易度の問題。お店の方針・・・どちらでしょうか？？？見た目はつるつ...…
新潟、山梨、三重は何地方
…新潟県、山梨県、三重県は何地方に入ると思いますか？ 私は中学の頃、新潟県と山梨県は中部地方、三重県は近畿地方と習いました。 ただ、新潟県を中部地方と北陸地方に入れるのは微妙...…
かけうどんにおろし生姜（しょうが）を入れるのは香川だけ？
…近頃ブームの讃岐うどんですが、讃岐の国（香川県）ではかけうどんに、かなり普通に、おろし生姜を薬味として加えます。 よその地方では七味唐辛子が普通だと思うんですが、いかがで...…
水沢うどん（群馬県）って東京にお店ないのはなぜ？
…諸説あると思いますが、日本三大うどんと言われている、群馬県の「水沢うどん」が好きです。 伊香保の方面に行く際は必ず立ち寄るのですが、東京だと「水沢うどん」ってお店で食べれ...…
すき焼きのしめにうどん
…いつも人に作ってもらう専門なんですが、今夜は我が家で人を呼んですきやきです。 で、〆にうどんしようと思うのですが、どんなタイミングで入れるといいですか？ 具は全部出してから...…
冷たい蕎麦とうどん、おつゆは同じですか？
…冷凍の蕎麦を「ざるそば」でよく食べていましたが、ここ最近は売り場から無くなってしまいました。5食入りから3食入りに変更されるのかもしれません。「ざるそば」のストレートつゆは...…
アナタがよくおうちで作るうどんとお蕎麦は？
…外食ではなく、家でよくうどんやお蕎麦（日本蕎麦）を作るかたは、どんなうどんやお蕎麦を作ってますか？ ※手打ちということではありません。（もちろんそれも含め） 買ってきた乾...…
豚汁うどんって食べますか？
…昔Facebookで知り合いになったお友達が豚汁うどんの写真を載せていて……美味しいよと勧められ……。 えーっ⁉︎ 豚汁にうどんなんか入れちゃうの？？？邪道じゃない？？？？ と、いっ...…
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