山芋
の検索結果 (273件 41〜 60 件を表示)
とろろの食べ方 とろろを飯椀に掛けるか、それともとろろに飯を入れるのか?
…お世話になります。 TBSTV 東京マガジンを見ていたらとろろを作っていました。 とろろご飯(マグロの山掛けとかではなく、出汁汁で割ったとろろ汁を米飯や麦飯に掛けて食べるメニュ...…
お好み焼きの本場の大阪の方にできれば教えていただきたいのですが、美味し
…お好み焼きの本場の大阪の方にできれば教えていただきたいのですが、美味しいお好み焼きを作りたいのでレシピを教えていただきたいのです。 先日自分で作ってみたのですが、直径23...…
おいしいお好み焼きが作れません
…お好み焼きの素という粉を買ってきて、その裏に書いてある通りに作ってもなぜか美味しく作れません。おいしくない理由は、キャベツや豚肉の味よりも生地(粉)の味が強いというか、生...…
「つみれ」と「しんじょ」?
…魚料理の名称について質問です。 「つみれ」「しんじょ」「さつま揚げ」「はんぺん」と、すり身を使った料理はいろいろありますが、これらの違いは何なのでしょうか?調理法?材料?...…
もみしその利用方法を教えてください。
…毎年、実家の祖母から自家製の梅干をもらっています。 お弁当で梅干は着実になくなるのですが、一緒に入っている もみしそがいつも最後まで残ってしまいます。 もみしそを利用した...…
天丼の時の汁物と副菜。
…海老とニギスが有るので、今日は休肝日だし簡易天丼でも作ろうかと思います。 天丼の日の汁物は皆さん何が良いですか? 味噌汁が吸い物か迷います。(アサリ、シジミなどはないで...…
お好み焼きが上手に焼けません
…昨日市販のお好み焼き粉(日清製粉)を買って来て、初めてお好み焼き作りに挑戦しました。が、分量(粉1カップ、水1/2カップ、卵1個)通りに粉を溶いて焼いてみたところ、まるでホット...…
お好み焼きを作る時小麦粉に代わる低カロリーな粉はないですか?
…お好み焼きを最近良く作るんですが美味しくてついつい食べ過ぎてしまいます このお好み焼きを作る時小麦粉に代わる低カロリーな粉は無いものでしょうか? 回答よろしくお願いします…
卵アレルギーの人のためのお好み焼き、たこ焼き
…卵アレルギーの人のためにお好み焼きとたこ焼きを焼いてあげたいのですが、実際卵抜きとなるとどうしても生地に旨みがでません。 何かいい手はないものでしょうか? 卵の変わりに...…
7月に鳥貴族で一人飲みしようと思うのですが、おすすめのメニューや、「これだけは絶対に頼...
…7月に鳥貴族で一人飲みしようと思うのですが、おすすめのメニューや、「これだけは絶対に頼んだ方がいい!!」というメニューがあれば教えてください 焼き鳥、ドリンク、スピードメニュ...…
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