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山菜天ぷら

の検索結果 (1,473件 41〜 60 件を表示)

エリンギの下処理と天ぷら

…今度、料理でエリンギを天ぷらにしようと思います。 ☆一つ目です しめじなら、石づきを切りますが、 エリンギも石づきのようなものがあるのでしょうか? 下処理の仕方を教えて下...…

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天ぷら

…天ぷらとか唐揚げとか食べておいしいですが、揚げ物は体にいいのですか? 又油次第ですか、ある国ではオリーブオイルを飲むらしいですが?…

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中華鍋と天ぷら

…料理初心者、じゃなくて、未経験者です。 鍋を買わなくてはならないのですが、中華鍋をどうするか迷っています。 天ぷらを揚げるのに、中華鍋がいいという人と、もっと鍋の厚みがあっ...…

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天ぷらにつけるのは醤油 or ソース?

…先日友人と天ぷらを食べる機会がありました。 その時、てんつゆがなかったのでいつも通り醤油をかけたところ それを見た友人から「それはおかしい、てんぷらにはソースをかけるも...…

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今まで(あまり)やらないけど、天ぷらにしてみたら美味しかったもの(食材・食品)

…普段やらないけど、天ぷらにしてみたら美味しかったものを教えてください。 珍しいものではなく、あらためて天ぷらにしてみると美味しかったものでも結構です。 自宅での調理です。…

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緑のたぬき の天ぷらだけ購入

…即席めんの  緑のたぬき ってありますよね。 これに入っている具材の  天ぷら だけ購入する方法はないですか? 別に他のメーカーでもいいです。 おいしいですよね。他の料理にい...…

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なすの天ぷらはそのままで大丈夫か?

…なすの天ぷらは 茹でたり、電子レンジに入れずに、天ぷら粉であげて 大丈夫でしょうか?…

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天ぷらと串カツの違いについて

…昨晩日本の居酒屋に外国人を招待し、色々な日本的な料理を 食べてもらいました。 その際、尋ねられた質問が、タイトルの 『天ぷらと串カツの違いについて』です。 私自身違うもの...…

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薄力粉・天ぷら粉・片栗粉を、外見や簡単な調理で見分ける方法はないでしょ

…薄力粉・天ぷら粉・片栗粉を、外見や簡単な調理で見分ける方法はないでしょうか。 ドジを踏んでしまいました。数ヶ月前に砂糖・塩・薄力粉・天ぷら粉・片栗粉のうち4種類を 4色の瓶...…

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山菜採りの名人友達がコシアブラを届けてくれました。

…信州暮らしです。 今年も友人から摘み立てのコシアブラが届きました。 コシアブラの天ぷらが大好きなのですが、夫婦二人暮らしなのでいつも13〜15本ほど揚げるのみです。 結構大量で...…

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えびの天ぷら

…えびの天ぷらを作ったのですが、えび臭いと不評でした(T_T)。 生のえびの殻をむき、背わたを取り、天ぷら粉をつけて揚げました。 途中の行程の中で、えびの臭みを消すための大切なこと...…

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ホワイトエビは天ぷらに向きますか?

…天ぷらを作ろうと、スーパーでエビを買って来ました。 何ら食材に知識がなかったためブラックタイガーだと思っていたのですが、よく見るとホワイトエビと書いてありました。 (あとで...…

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さつまいもの天ぷら、きちんと火を通すには?

…さつまいもの天ぷらを作ろうと思っているのですが、 厚く切って揚げても柔らかくホクホクになるにはどうしたらいいんでしょうか? 何か技(?)があれば教えて頂けると嬉しいです。...…

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業務用の冷凍エビフライをえび天にしたいです 揚げられていないタイプのエビフライを天ぷら...

…業務用の冷凍エビフライをえび天にしたいです 揚げられていないタイプのエビフライを天ぷらにしたいのですが、パン粉を落として天ぷら粉をつけるか、パン粉のついたまま天ぷら粉をつけ...…

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天ぷら粉が家にないです。 かわりに、とり天の素があります。 下味つけて、粉つけて油で揚げ...

…天ぷら粉が家にないです。 かわりに、とり天の素があります。 下味つけて、粉つけて油で揚げるやつです。 これを使ってちくわを天ぷらにしたら、まずくなるとおもいますか?…

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天ぷらの衣は何日ぐらい日持ちしますか?三日ほど連続で天ぷらをする予定な

…天ぷらの衣は何日ぐらい日持ちしますか?三日ほど連続で天ぷらをする予定なのですが、衣を多めに作って残りの二日もできたらそれを使いたいです。ああいうものは日持ちするのでしょう...…

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最近になって久しぶりに天ぷらというものを食べたのですが、天ぷらがこんなに美味しいもの...

…最近になって久しぶりに天ぷらというものを食べたのですが、天ぷらがこんなに美味しいものだったのかと知り、以降は週一で近所の「那かむら」という天ぷらチェーンに通っているのです...…

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関東で大阪名物の紅生姜の天ぷらが食べれる店知りませんか?

…関東で大阪名物の紅生姜の天ぷらが食べれる店知りませんか?…

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天ぷら用のポットって役に立ちますか?

…ご飯も炊けたり、炒め物、無水調理もできる縦型ポットで、揚げ物ができるなべが18000円で売っていました。ほぼ料理はしない、買った時の使い道いは天ぷら用のみを想定しますが、...…

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天丼と天ぷら定食はどちらが好きですか? 理由もお願いします。 自分は天丼です。 理由はあ...

…天丼と天ぷら定食はどちらが好きですか? 理由もお願いします。 自分は天丼です。 理由はあのタレが美味いと思うからです。…

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