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干物 焼き方
の検索結果 (357件 1〜 20 件を表示)
干物って焼く以外に何かありますか？
…干物をたくさん頂いたのですが、数回焼いて食べてもまだかなり余っています。。冷凍保存という手もあるのですが、そもそも焼いて食べるということにちょっと飽きてしまっているので、...…
干物（開き）の盛り付け方、食べ方について
…日本食のマナーについてお伺いします。 旅館や料理屋さんで出される干物（開き）は、だいたいにおいて、背中（皮の付いている側）を上にして出されます。 私が思うには、開いた側（...…
青魚の干物の体にいいの？
…血液サラサラのためには青魚とよく言われています。 その効果は、干物や塩漬け、味噌漬けなどでも良いのでしょうか？ なんとなく、青魚は油が多くて、干物などにすれば、過酸化脂質が...…
みなさんが一番おいしいと思う魚の干物について教えて下さい
…子供の頃より魚なんて生でも干物でも好きではありませんでした。しかし、最近なぜか干物への執着が強くなり毎食でも大丈夫、むしろ毎食食べたいと思うようになりました。最初はスーパ...…
2時間トランクにあった干物は大丈夫でしょうか？
…先日金曜日、母が旅行先で干物を購入しました。 その後タクシーで観光したのですが、車のトランクに入れ、2時間ほど走っていました。 (1時間の予定が、運転手が2時間観光してしまった) ...…
魚の干物は体に悪いの？
…あるサイトで、”魚の脂は酸化しやすい不飽和脂肪酸で、空気に長くさらしたり加熱すると、酸化して過酸化脂質となるため、干物や直火で焼くなどは勧められません。”とありましたが、...…
超長期保存できる魚の干物を作りたい
…魚の干物を作りたいです。１０年ほどもつようなもの。例えばカツオブシのようなカチカチになったようなものでも構いません。真空パックにして冷凍庫に入れておくのも構いません。 その...…
秋刀魚の干物の工夫した食べ方（死ぬほどしょっぱい）
…ザルで10匹で売ってた秋刀魚を買ってしまったので、干物作りに挑戦してみました。 背開きして塩を振って半日置く。 その後きれいに洗って水気をふき取り天日に９～３時まで干しまし...…
彼氏 お土産 怒った？ 彼氏が一人旅をしてきたそうで、旅行中私にお土産は干物で良いかとい...
…彼氏 お土産 怒った？ 彼氏が一人旅をしてきたそうで、旅行中私にお土産は干物で良いかというLINEが来ました。 ん？干物？と思って、それにグリルが無いので焼けないと言ったらフラ...…
塩辛い魚の干物のおいしい食べ方は？
…赤○物産から買った大量の魚の干物があります。P国からの輸入品なんですが。恐ろしく塩辛くて、妻は焼いたり揚げたりして食べていますが、私は一口食べるとムカムカして吐いてしまいま...…
ほっけの開きの焼き方(レンジで)について
…グリルがないので 電子レンジで焼く魚焼き専用のトレー?を使って焼きたいです。 スーパーで真ほっけを買ったので☆ いろいろ検索して見たのですが 焼く前に水で洗うとふっくらすると...…
フランスパンにキレイな焼き色をつけたい
…初めまして 子供のおやつ用に自宅でパンを焼きます。 菓子パンはそこそこ楽しく焼けるのですが フランスパンの焼き色がうまくつきません。 形もイマイチ（柔らかい生地なので底辺が...…
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