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手作り餃子
の検索結果 (5,127件 61〜 80 件を表示)
手作り餃子：具の野菜は下茹でするほうが良いのでしょうか？
…おいしい手作り餃子を勉強中です。 ところで、具の野菜についてですが、 塩を振ってしんなりさせ、水気をよくしぼって、生の状態で皮につつむ派レシピと、 下茹でしたものの水気を...…
餃子耳のおかげで・・・
…組み技格闘技経験による餃子耳をしてると、 普段の日常生活（例えば街を歩いてたり、電車に乗ってる時など）で、 他人から怖がられたり（気持ちわるがられるという意味ではない）、 ...…
生の餃子を放置してしまいました
…餃子を作り終わってラップをかけた時に、 赤ちゃんがグズり出したのでそのまま寝かしつけに行ってしまい、 疲れていたのかそのまま自分まで眠ってしまいました。 目が覚めて慌てて...…
独特な強い香りのする焼餃子
…以前から疑問に思っていたことです。 中華料理店、ラーメン屋の焼餃子は店によって勿論味が違いますが、稀に独特な強い香りのする焼餃子があります。 味や香りを文章で表現するの...…
餃子を作ろうとしたら牛豚ミンチだった
…明日の夜に餃子を作ろうと材料を買ってきたのですが、なんとよく見ると間違って 豚挽き肉でなく牛豚ミンチ（牛７：豚３）を買ってしまってました。 牛豚ミンチで餃子なんて聞いたこ...…
餃子の包み方質問。 包み方は人それぞれだと思いますが、 『片方に折り目を付けるタイプ』か...
…餃子の包み方質問。 包み方は人それぞれだと思いますが、 『片方に折り目を付けるタイプ』か『両側に折り目をタイプ』どっちですか？…
餃子 焼き上がりの差し水で皮が破れてしまいます
…焼き餃子を作っていますが、たいていのレシピに ≪焼き色が付いたら餃子の半分の高さまで水を入れ、中の具に火を通す≫ とあります。 定年後に料理を始めてから８年、朝晩の食事は...…
昔、近所にあったスーパーで売られていた美味しい餃子が忘れられない
…私の実家の近くのスーパーは、時代の流れによって潰れてしまいました。 そこのスーパーは、うどん屋さんもあって、うどんもすごく美味しかったです。 なので、ここのうどんに勝てるお...…
最近、毎日餃子が食べたいです。 毎日餃子を食べることによる身体への害はありますか？食べ...
…最近、毎日餃子が食べたいです。 毎日餃子を食べることによる身体への害はありますか？食べるのを夕飯の時に一日6個だけにしたら大丈夫でしょうか？…
餃子を蒸して蓋を取ると餃子の皮が膨らんでしまいます
…餃子をフライパンに並べ少しだけ焼き目を付けてから、お湯を入れて蓋をします。 その後蓋を開けると餃子の皮がぷくーーっと膨らんでしまっています。 全部ではないのですが、餃子と具...…
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