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揚げた
の検索結果 (10,000件 21〜 40 件を表示)
唐揚げ粉について教えて下さい
…今夜は私（亭主です）が珍しく料理当番なので、数少ないレパートリーの中から、納豆春巻きを作ろうと思っていますが、せっかく油を使うので、さきほど買い物の際に「そうだ。作った事...…
鶏肉の唐揚げについてです。 初めて唐揚げを作ってみました． しかしちゃんと火が通っている...
…鶏肉の唐揚げについてです。 初めて唐揚げを作ってみました． しかしちゃんと火が通っているか不安です 揚げ焼きのような状態で2度揚げしました 焦げてきたので揚げるのを一個大き...…
茄子の素揚げが油っこくなる。
…ここの過去の同質問の結果やいろいろ調べても納得いく答えがないので質問します。 茄子を素揚げしてポン酢で食べるのが好きなのでよくします。 でも、いつも油をすってふにゃふにゃな...…
先日、初めて入ったレストランで唐揚げ定食を頼んだら
…骨付きの唐揚げでした。 味はとても美味しかったのですが、骨付きの唐揚げを食べながらご飯や味噌汁を食べるって結構難しいですね。(笑) こういう店って多いのでしょうか？…
揚げ焼き可能な料理と不可能な料理
…最近、揚げ焼きという調理方法を知りました。 （揚げ焼きとは…少しの油ですむ 揚げる物が全部浸からなくても良い 油に浮かせず鍋底に食品が触っているので油の加熱と直熱のダブル...…
唐揚げ粉を使っても下味は漬けた方が良いですか？
…鳥の唐揚げをする予定なのですが 丁度唐揚げ粉が残っていたのでそれを使って するつもりなんですがこの場合でも鶏肉に 下味を漬けたほうがいいですか？ あと皮は取らずに揚げた方が...…
から揚げの素の再利用について
…昨日、から揚げ粉が水で溶いた状態で残ってしまいました。 もったいないので、冷蔵庫に保存してあります。 水で溶く前の粉も残っていますが、賞味期限が過ぎているので、なるべく早...…
竜田揚げに合うソース
… 冷凍食品で竜田揚げを買って調理したんですが、ブルドッグソースを掛けてみたらあまり旨くありません。 オリジン弁当の竜田揚げ弁当のような味にしたいんですが、どういうソース...…
皆さんは、「揚げパン」の正しい食べ方って知ってましたか？
…給食に出た「揚げパン」ですけど、そもそも正しい食べ方なんかあるのか？と思いますが、あったんですね！ １．まず揚げパンに、タテに先割れスプーンで切れ目を入れます。 ２．手で、...…
皆さんのおすすめの唐揚げは何かしら♪ 聞かせてね(=ﾟωﾟ=) そうね♪私はやっぱり鶏の唐揚げ...
…皆さんのおすすめの唐揚げは何かしら♪ 聞かせてね(=ﾟωﾟ=) そうね♪私はやっぱり鶏の唐揚げかしら。…
サクサクの唐揚げはどうやってつくる？
… 唐揚げが大好きで、いつもいろいろとレシピを工夫して楽しんでいるのですが、なかなか理想の唐揚げに到達できません。 もちろん卵を入れるとか、二度揚げをするとか、コーンスタ...…
余った皿うどんの揚げ麺をうまく活用する方法は?
…長崎皿うどん（２人分入り）を買うのですが，揚げ麺は１人分で十分足りるため，余った揚げ麺の処理にいつも困っております。 活用しようと思うのですが，そのうち忘れてしまい無駄に...…
唐揚げ 衣が剥がれる
…毎回唐揚げをするたびに衣が剥がれます 醤油ダレに1時間漬け 冷蔵庫から出し油の温度が上がる15分から20分そのままです 油の温度が上がったら 片栗粉をつけてあげています！ 180度...…
Ihコンロでの揚げ焼きについて
…我が家はihコンロなのですが揚げ物は専用の鍋を使うこと、そして揚げ焼きは火災の原因になると聞いたので揚げ焼きは諦めていますが、揚げ焼きは揚げ物モードで作る場合でも火災につな...…
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