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料理の鉄人
の検索結果 (10,000件 2741〜 2760 件を表示)
牡蠣にあたったら、オイスターソースはダメ？
…先日、生牡蠣にあたったと思われるgaspard-lisaです。 素朴な疑問なのですが、ご存知でしたら教えてください。 質問タイトルのとおりなのですが、牡蠣にあたったことがある人は、オイス...…
ご飯とフルーツ、同じお弁当箱ではまずいですか？
…明日から息子の幼稚園のお弁当が始まります。 食べきれる量でと指導があったのですがお弁当箱の大きさが14cm×10cm位と小食な息子には大きめなのでフルーツ（イチゴ、キウイなど）も一緒...…
卵は当てた方が必ず割れるの？
…先日、大阪のフグ料理屋さんでフグ雑炊を食べた時の話です。卵とじの雑炊を作ってくれた女の人が、２つの卵を当てて割っていました。そして「当てたほうが必ず割れる」と言って実演し...…
肉骨粉の使われている食材
…肉骨粉についてはすごく騒がれていますが、カレーのルーとかインスタントラーメンのスープなどに使用されていることを聞きます。他に日常で料理等に使う材料でどんなものに含まれてい...…
育ての母はわたしが将来的に稼げないと思って昔から贅沢をしませんでした。 実家でお節料理...
…育ての母はわたしが将来的に稼げないと思って昔から贅沢をしませんでした。 実家でお節料理は自家製の黒豆くらいでした。 どんなにありがたかったわかりません。 今こうして生きていら...…
葉野菜の根に毒はありませんか？
…葉野菜の根を捨てるのはなんだかもったいなく思います。 おひたし等を作るときとかに根もゆでて食べようかと思いますが ただ一つ心配なのが毒なんです、 食べると毒な根を持った野...…
本当にお魚は新鮮なほどおいしいの？
…魚料理関係のTV番組では、必ず、魚は鮮度が命であり、食べるまでの時間を如何に短縮するかがカギです、的なことを報じています。釣った魚をその場でさばくのが一番おいしいと言ってい...…
ポン酢・・・飲んでもOK?
…料理カテとも考えましたが、料理に関することではないので、こちらで皆さんの意見を聞きたいと思いました。 ポン酢・・・鍋の時につけたり揚げ物にかけたり。 我が家ではなんちゃって...…
グリーンゴッデスドレッシングの作り方
…ロイホやシズラーでおなじみの、グリーンゴッデスドレッシングってありますよね。 すごく美味しいので自分なりにいろいろ調べて作ってはみたのですが、 酸味が足りないというか、薄い...…
私は出来損ないの彼女でしょうか？ 私は30歳です。 実家暮らしで今まで仕事ばかりしており朝...
…私は出来損ないの彼女でしょうか？ 私は30歳です。 実家暮らしで今まで仕事ばかりしており朝は早く家を出て帰りは夜遅くに帰るという生活をしていました。 家の事などほとんどを母に任...…
女性にとって結婚記念日は大切ですか？
…既婚者の知人女性が旦那が結婚記念日を忘れた事に腹を立てて、その日の夕飯は旦那が大嫌いなキノコ料理を作ったと言っていました。 いくら何でも性格悪すぎませんか？ 私も女性で...…
ワニ肉は旨いと聞くが・・。
…ここ最近、TVの影響もありちょっと変わったお肉を食べてみたいと思っています。 ただ、特殊な店ははやはり少なく地元では当然食べられません。 それに売っている店、食べさせてくれる...…
インスタのストーリーに他の女性とご飯行ってる写真(料理の写真に相手の服が少し写り混んで...
…インスタのストーリーに他の女性とご飯行ってる写真(料理の写真に相手の服が少し写り混んでる)を投稿したら好きな女性にインスタをブロックされました。 好きな女性には、好きバレは...…
炊き込みごはんの味が濃かった場合
…炊き込みご飯を作って見たら、すごく濃い味になってしまいました＞＜ レシピどおりに作ったはずなのに！ 捨ててしまうのは勿体ないのでどうにかして食べたいのですが、別の料理に活用...…
少林寺僧は何を食べてるの？（まったくの好奇心での質問）
…武術などはまったくの素人です。 ドキュメンタリーとか写真などで見ると、少林寺での拳法修行はとんでもない荒行のようですが、あそこは禅宗のお寺でもありますよね？ 当然、生臭もの...…
【勝手がわからない】電子圧力鍋について教えてください！
…電子圧力鍋を最近購入して使っています。 下記教えてください。 ①電子圧力鍋は水分が逃げないので調味料を多めにしないとボヤッとした味になると聞きます。通常の鍋調理の調味料...…
スーパーでいかのゲソが安かったのでたくさん買ってしまいました。余れば冷
…スーパーでいかのゲソが安かったのでたくさん買ってしまいました。余れば冷凍すればいいと思って買ったのですが、買ってからそのゲソが解凍ものであることがわかりました。もう一度冷...…
失敗した茶碗蒸しの使い道を考えてください
…失敗した茶碗蒸しの使い道を考えてください 生まれて初めて茶碗蒸しを作ったのですが、市販の白だしを入れすぎてとにかく辛くなってしまいました。 一口は食べられるものの、水を飲ん...…
マナー違反？？フレンチレストラン
…お世話になります。 先日、彼の誕生日にフレンチレストランに行ってきました。 お互い初めてのフレンチレストランで、 彼は今年30歳になるので、一度はお互い経験したほうがいいと思い...…
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