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昆布
の検索結果 (1,278件 41〜 60 件を表示)
昆布だしの取り出しについて
…水炊き等鍋物の出汁取りに昆布を使っています。どの料理レシピにもだいたい沸騰した時点で取り出すように記載されていますが、ずっと入れっぱなしにしておくとどんな問題があるのでし...…
昆布水が白くにごったのは大丈夫なのでしょうか
…ＴＶで昆布水を知り、作ってみました。主にだしとして使っています。ＴＶでは、数週間保存できるということだったので、少しずつ水（浄水器を通したもの）を足していました。７日ほど...…
冷たいお蕎麦の出汁、昆布つゆを始まて食べたら美味しかったです。これは関西の味ですか？
…お蕎麦は好きですが自家製のお出汁がどうしてもうまく出来ず、お蕎麦屋さんの味は出せないと気がつきました。なので市販のストレートつゆにしました。 先日、たまたまお蕎麦屋さんに...…
おしゃぶり昆布の食べ過ぎ
…おしゃぶり昆布(梅)110g 222kcal タンパク質19.9g 脂質1g 糖質22.8g 食物繊維21.3g ナトリウム4200mg カルシウム520mg βカロテン120ug をたった今一袋一気に食べてしまいました(>_…
とろろ昆布のヨード含有量
…とろろ昆布を毎日１日１０グラム摂取は、ヨードの取り過ぎになりますか？ ベンピや髪にいいという事を聞き食べているのですが、１０グラムは取り過ぎなのか、１日の摂取量としては問...…
富山の昆布締め 地元の方はどこで買われますか？
…以前、富山の知人宅にお邪魔した際に 昆布締めをご馳走になりました。 その時に生まれて初めて食べたのですが 数年たった今でもその美味しさが忘れられません。 是非とも買って帰りた...…
ハチミツ昆布にハマっているのですが…
…最近、ハチミツ昆布を毎日かなり大量に食べています。 長さ８ｃｍほどのスティック状のものです。 なんだかお通じも良くて体に良い気がするのですが、 実際のところカロリーはどのく...…
昆布の食べ過ぎって、問題ありますか？
…最近だし昆布をそのまま食べることにはまっています。水などで戻さず、堅いまま適当に切って食べているんですが、20cm×15cm位の大きさの保存袋にぱんぱんに切り入れた昆布（グラム数はわ...…
東京で「はぼまい昆布しょうゆ」を帰る場所を教えてください
…東京近郊で「はぼまい昆布しょうゆ」を購入できるところを教えてください。 近所のスーパーで買っていたのですが、取り扱いがなくなってしまって困ってます。北海道から取り寄せると...…
おにぎり昆布の賞味期限
…一昨日近くのスーパーで昆布の佃煮(ご飯のお供やおにぎりの具)が1kgで\200だったので即買いしました。 家に帰って賞味期限を見たら2007.01.25でした！今日です！ おにぎりにもご飯にもたっ...…
数年前の昆布。。使えますか？
…乾物の昆布を使おうと思ったんですがけっこう昔のかなぁ・・・と思ってためらってしまいました。表面が白く粉吹いています。もしかしてかび？！ ダシに使おうと思ってるんですが、ど...…
生の切り昆布、洗ってから食べますか？
…こんにちは。 よくスーパーや魚屋さんの隅にある細く切った生の切り昆布、洗って食べたほうが良いでしょうか？ 水道水で洗ってから食べたほうが良いような気もします。 いま岩手...…
シンプルな鍋のレシピ教えてください 例えば豚肉と白菜だけに昆布だし、味ぽん だけだと 物...
…シンプルな鍋のレシピ教えてください 例えば豚肉と白菜だけに昆布だし、味ぽん だけだと 物足りないでしょうか?…
昆布は何回か出汁がとれるので再利用するとありますが、具体的には何回くらいですか？ また...
…昆布は何回か出汁がとれるので再利用するとありますが、具体的には何回くらいですか？ また、ほし方を教えてください。…
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