柿栄養成分表
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豚レバー、ハツの栄養成分教えてください
…豚レバー・ハツの栄養成分を知りたいのですが。。。 ビタミンA・B1・B2、鉄分はわかるのですが 他に特化した栄養素ってありますか? また100gあたり ビタミンAは○○(にんじんな...…
食品成分表の見方について。 食材をミックスして調理した場合、調理後のそれぞれのグラムを...
…食品成分表の見方について。 食材をミックスして調理した場合、調理後のそれぞれのグラムを計るのは難しく、成分の計算が難しいですが、生のおおよその換算でもいいんでしょうか?…
納豆は混ぜても混ぜなくても栄養成分は同じですか?
…納豆は混ぜても混ぜなくても栄養成分は同じですか? よく言われているのが納豆はネバネバがいいからよく混ぜた方がいい。しかも美味しいって話。 でも私は味も見た目も混ぜない納豆...…
だし汁の成分表の引き方について
…お味噌汁や卵焼きに使うだし汁は成分表でどう引いていいのかわかりません。 お味噌汁一人分にだし汁120グラム使うとして、だし何グラムで引いたらいいのでしょう。 卵焼き一人分作...…
手作りカッテージチーズの栄養成分について
…カッテージチーズを牛乳で作った場合の栄養成分、特にカルシウムについて、お尋ねいたします。 母のカルシウムの不足解消に牛乳をすすめていますが、好きではないらしく飲みません。購...…
柿の種を発芽させたい
… 柿は種子からどうやったら芽が出るのですか?おいしい柿の種を取っておきいくつか埋めた事があるのですが全然芽が出ません。接木で無いとだめなんでしょうか?柿を種から発芽させた...…
食品成分表のひきかたを教えてください
…5艇の食品成分表をみてるのですがわかりません ロールケーキはのってないのですが、スポンジケーキでいいのですか? 豚ミンチは? パスタは、茹でたパスタでひくのですか?…
栄養機能食品とは、1日に必要な栄養成分が不足しがちな場合、その補給、補完の為に利用でき...
…栄養機能食品とは、1日に必要な栄養成分が不足しがちな場合、その補給、補完の為に利用できる食品である。という問題は○でしょうか、✕でしょうか。なかなか調べても出てこず詳し...…
乾燥きくらげの栄養は、戻した数字か?
…乾燥きくらげを戻したときの栄養について、 日本食品標準成分表の食物繊維は、戻したときの数字で良いのでしょうか? それとも、乾燥した状態でしょうか? 乾燥させると、密度が高...…
マックとかの新作の栄養成分って当日の何時に発表されるんですか?日付変わった瞬間?クルー...
…マックとかの新作の栄養成分って当日の何時に発表されるんですか?日付変わった瞬間?クルーさんってその辺わかりますか?…
水切りヨーグルトとホエイの栄養成分について。 無脂肪ヨーグルトでよく水切りヨーグルトを...
…水切りヨーグルトとホエイの栄養成分について。 無脂肪ヨーグルトでよく水切りヨーグルトをつくるのですがその場合栄養価やカロリーはどうなるのでしょうか?? たとえば元のヨーグルト10...…
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