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梅さん

の検索結果 (10,000件 121〜 140 件を表示)

梅酒ソーダ割りと梅サワーは同じでしょうか? サワーとは何か教えてください。 グレープフル...

…梅酒ソーダ割りと梅サワーは同じでしょうか? サワーとは何か教えてください。 グレープフルーツサワーとは何を混ぜてるのでしょうか? 近々居酒屋バイトをするのですが覚えられなく...…

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梅ジュースが濁り、小さな泡が・・・

…おはようございます。 6月23日に漬けた梅ジュースなのですが、一度目に漬けた梅ジュースとはレシピは同じなのに仕上がりが違うんです・・・。 青梅を割って作りました。1回目...…

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梅酒の後の梅の有効利用法

…何年か前に漬けた梅酒を現在美味しく頂いていますが、 残った梅本体の有効利用方法がないか、探していますが、 ジャムとかは出てくるのですが、他に何か利用方法があれば、 教えてい...…

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梅酒に入っている梅の実だけ売っているお店はありますか?

…この前有楽町のアンテナショップで、梅酒に入っている梅の実だけ売っていました。 良かったのでまた買いたいのですが、ちょっと遠いです。 できれば目黒・恵比寿・渋谷・新宿の近くが...…

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紹興酒を飲むときに使う干し梅を探しています

…お世話になります。 紹興酒を飲むときに使う「干し梅」が購入できるお店を 博多駅もしくは天神周辺で探しています。 どなたかご存知でしたら教えてください。 よろしくお願いします…

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老木 梅の手入れ

…庭に梅の老木があります。 樹齢40年は過ぎていると思います。 幹の下の部分で 幹が空洞になって薄くなっていますので支え支柱をしています。 このまま支えだけで大丈夫でしょうか。 ...…

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梅酒を作っているのですが、梅の実が中でしわしわに

…梅酒を作っているのですが、梅の実が中でしわしわに なってしまい、飲み頃になったときには、 とても実を食べれる状態ではありません。 何が駄目なのでしょうか?…

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梅の実の透明なゼリー

…札幌は やっと青梅の収穫。手にとって初めて気がついたのですが 固まった透明なゼリー状のものが数箇所こびりついたのも ばかりなのです。虫食いなのかと 割ってみたのですが 良...…

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梅のシーズンはいつまで?保存は?

…梅酒を初めて漬けようと思っているのですが、6月末頃までちょっと忙しくて(^^; 梅っていつまで売ってるんでしょうか? また、6月末までに店頭に出なくなるなら先に買って保存し...…

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梅の木の害虫の名前と駆除法について

…梅の木の枝に白く粉っぽい虫がびっしりついています。潰したら赤ちゃいろの体液がでました。この虫は何というのでしょうか?カイガラムシの種類でしょうか?昨日3、4本枝ごと切り取...…

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梅にウグイス、橘にホトトギスなら、桜は?

…和歌や絵画などで用いられるモチーフには 切っても切れない名コンビが色々あると思います。 梅にウグイス、橘にホトトギス。 或いは牡丹と獅子とか。 では、桜といえば何でしょうか...…

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梅酒を漬けた後の梅を使って梅干を漬けたいのですが可能でしょうか?

…梅酒の梅で梅干を漬けるとすると通常の梅干を漬ける要領でよいのでしょうか? お菓子やジャムを作っても余ってしまうくらいあります。 お菓子やジャム以外に良い方法がありましたら教...…

締切

梅シロップを長期保存するための容器は?

…梅シロップをたくさん作りました。1年を目安に長期保存したいです。どんな条件の容器が適しているのか、教えて下さい。 1.密閉性の高いものがよいのでしょうか? →製造中は、ガスが...…

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梅ジュース 1週間目白い泡が・・・

…ハチミツで梅ジュースを仕込みました。漬けて一週間して白い泡が表面にたくさん出ています。大丈夫でしょうか?…

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梅の木が枯れそう(?)です

…園芸素人の者です。 1年程前に記念樹として梅をもらい、庭がないので大きな鉢に植えかえ、そのうち実家の庭に植えようと思っていました。 高さ80cm位で、花もきれいに咲いてくれま...…

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梅に金気厳禁とは?

…梅シロップを作ろうと青梅を買ってきました。 金気厳禁と聞いていたので、つま楊枝を使っていたのですが すぐに折れてしまい、少々げんなりです。 で、金串を使おうかと思うのです...…

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梅を土用干ししたあと、どうすばいいのでしょうか?

…今年初めて梅干しを漬けました。まだ先の事なんですが、土用干しをしたあとの梅はまた梅酢に漬けて保管するのでしょうか?それとも、別の容器に入れて保管するのでしょうか?教えて下...…

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梅酒の梅でジャム(アルコールを完全に飛ばしたい)

…梅酒の残った梅でジャムを作りたいのですが、 朝食のヨーグルトに使いたいっていうのと 主人がアルコールに弱い体質なので、 完全完璧ににアルコールを飛ばしたいのです。 インター...…

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梅の木 豊後にあわせる品種は何がいい?

…2年前、長男の記念樹にという品種の梅の木を植えました。 次男が生まれ、今回は豊後と愛称が合い、よく実がつくように 異品種の梅の木を植えようと探しています。調べてみると豊後は ...…

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自家製の梅シロップ、いつまで飲めますか?

…1か月半くらい前に、梅シロップを作りました。 材料は角砂糖と梅のみです。 3週間くらいたってから、作り方の説明書通りに15分ほど煮沸してから よくある麦茶などをいれるガラス瓶に入...…

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