森永のおいしい牛乳
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大阪(関西)のおいしいお土産をおばあちゃんに送りたい。
…私は今、学生で大阪に住んでいます。出身は桃太郎の岡山です。 (白桃、マスカット、ママカリ、吉備ダンゴなどが人気のところです。) 熊本に住んでいるおばあちゃんに何か大阪(関...…
シチュー 小麦粉入れてかき混ぜるのは何故?
…シチューの作り方を調べたところ、材料を炒めた後にまず小麦粉を入れてかき混ぜた後、牛乳を入れる手順でした。小麦粉をわざわざ材料に絡めるように見受けられますが、何か目的がある...…
これは自信がある!という得意料理のレシピを教えて下さい!
…これは自信がある!という得意料理のレシピを教えて下さい! 「おいしい!」と思うものならどんな簡単なものでも構いません^^♪ 私は和食(昔ながらの家庭料理・煮付け)やサラダな...…
幼稚園先生と子供の言っていることが違う
…年少息子と担任の言っていることが違うんです。 息子は牛乳が苦手なのですが、先日、息子が、牛乳を飲むのにゆっくりし過ぎて、先生に「牛乳さんに謝りなさい」と言われて謝ったとし...…
白子の料理がおいしい観光地
…3月の上旬に旅行に行こうと思っているのですが、白子が好きな友達が白子料理がおいしい地域に行きたいというオーダーを出してきました・・・。 海鮮がおいしい地域に行けばいいのかな...…
冷凍保存してもおいしい料理
…我が家では、食材は休日にまとめ買いして、肉、魚、野菜は使いやすい量に小分けして冷凍していました。 しかし、最近家族の帰宅が夜の9時とか10時とかになることが多くて料理をす...…
「小・中」学校時代の学校給食で「美味い・不味い・珍しい」と感じた物は?
… こんばんは。タイトルの通りです。 私はこんな感じでした。 ・美味かった ○焼きそば 何とも言えない美味さがあった。可能であるなら、もう一度「生ビール」と共に心行く...…
クッキーのような食感のスコーン作りたいです(T_T)
…よろしくお願いします。 こちらで、何度かアドバイスをいただいているのですが、改めて。 昨日、スコーンを作りました。レシピ選定等にあたりこちらで質問させていただき、非常にお...…
ホワイトソース作りに失敗し、ダマになりました。。
…どなたか助けてください~!! 初めてホワイトソース作りにチャレンジしてみたのですが、 大失敗してしまい、ダマになってしまいました。。(ToT) 下調べもせず、大まかに聞いた感じで...…
毎日砂糖20g位使ったお菓子を食べるのはよくない?
…毎日砂糖20g位使ったお菓子を食べるのはよくない? 最近牛乳寒天にはまってしまって、 ・寒天2g ・牛乳200cc ・砂糖22g を使った牛乳かんを毎日食べています。 このほかにも市販...…
カーペットに牛乳をこぼした・・・
…カーペットにコップ一杯の牛乳を思いっきりこぼしました 一応水分はすべてふきとって乾かしたのですが 1日たった今日、台風で湿度が高いせいもあり牛乳くさいです ファブリーズで何日か...…
自家製ヨーグルト作り。予熱するときに電子レンジを使うと菌が死ぬ?
…質問概要 自家製ヨーグルトを作るときに電子レンジを使うと菌が死ぬって本当ですか? 質問詳細 自家製ヨーグルトを作るとき、牛乳を煮沸する場合があります。 一端封を開けて、飲用...…
焼きたてがおいしいケーキは何ですか?
…今度 好きな人のバースデーパーティを私の家でやることになりました。 私はケーキを焼こうと思っています。(^ー^) スポンジケーキをやいて普通のデコレーションのバースデーケーキで...…
イチゴ牛乳の着色料が虫だって知ってしまったとき、また飲もうって思いますか?
…イチゴ牛乳の着色料がなんなのか気になって見てみたら、「コチニール」って書いてあったんで、気になったので調べてみました。そしたらコチニールイガラシっていう虫のことだったんで...…
パンを作るとき焼きたてがしっとりしすぎて水っぽいです。
…パンを作るとき焼きたてがしっとりしすぎて水っぽいです。 翌日まで置くとちょうどよいしっとりふっくら感があって 一番おいしいのですが焼きたてで程よい水分量にするにはどうしたら ...…
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