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櫃まぶし
の検索結果 (1,021件 561〜 580 件を表示)
しょうが焼きがうまく作れません。
…はじめまして。 結婚して半年になる専業主婦です。 しょうが焼きがどうしてもうまく作れなくて悩んでいます。 最初は市販の「しょうが焼きのタレ」を使って、漬け込んで焼くだけ・...…
おかゆによく合う味濃い目のおかず
…シンプルなお粥に合う味が濃い目の簡単おかず（あて？）を作りたい！ 仕事後帰宅が遅いので、胃に負担をかけないようお粥を食べますが それに合うおかずがマンネリ化しています。 休...…
キラキラした、輝く・・にあたる表現は？
… 友人がブログを開設するにあたり、「キラキラした日々」「輝く日々」という意味の英語のタイトルを付けたいそうです。 「キラキラした、輝く」と言うと、brilliantとかshining、sparkling...…
ひき肉はなぜ安いのですか
…肉屋で値段を見ると、ひき肉は普通肉の一番安いもの以上に安いことが多いように思えます。加工しているのになぜ安いのでしょう。 それにもう一つ、味付けの焼き肉用の肉が安い理由も...…
かたい牛肉を柔らかくする方法
…スーパーの特売でステーキのお肉を買ってきたのですが、前に同じのを購入してとてもかたかったのを思い出しました。 子供にステーキだと言ってしまったのでステーキ以外のレシピなど...…
夜間運転中に対向車の光が眩しい
…1年くらい前から夜間に車を運転しているときに「信号機」や「街灯」「対向車のライト」を見ると、光の周りが丸くぼやけて見えるようになりました。 ひどい時は対向車のライトが眩しす...…
マリネ・・・サーモンが白くなります
…スモークサーモンのマリネを作ると、サーモンが白くなります。 お酢はレモン汁を使っているので、 ワインビネガーを使用しないとダメなんでしょうか。 先にオリーブオイルを合えて、 ...…
オーブントースターで焼きおにぎりを作りたいけど・・・
…料理初心者なため、よろしくお願いします。 オーブントースターで焼きおにぎりを作りたいのですが、網の上において焼くと下に醤油やらなにやら 垂れてしまって汚れてしまいそうなの...…
味付けに大失敗しました
…なすとピーマンを炒めてしょうゆと砂糖で味付けしたら、びっくりするくらい辛くなってしまいました。さすがに食べるのがつらいです（泣）レシピに「なすに油を染み込みにくくするため...…
スーパーで買ったお寿司の消費期限、いつまで大丈夫？
…今日の夕方頃、明日の朝食べようと思ってスーパーでお寿司を買いました。 そのお寿司の消費期限は今日の２３時なのですが、明日は６時ごろに朝食をとる予定だったのでまあいいか、と思...…
「干しあんず」の作り方を教えてください
…家にあんずの木が有り、昨年干しあんずにチャレンジしましたが、大失敗！！ 実がグジュグジュになってしまい、色も黒くなってしまいました（売っているものとは大違い！）。 どなた...…
このお菓子の名前が知りたい！
…とあるお菓子を探しています。 今でも売っているかわかりませんが、数年前まで羽田空港（JAL側）に売っていたメレンゲのお菓子です。卓球ボールくらいの大きさで一箱に６つ、個装され...…
酢豚のお肉を柔らかくするのにパイナップル？パイナップルジュース？使い方は？
… 酢豚のお肉を柔らかくするのにパイナップルがいいというのは分かったのですが、酢豚のお肉はまず下味を付けて片栗粉をまぶして揚げますよね。その時点で固くなっている、と思うので...…
目が腫れてるような？ 瞼裂斑円なおる？原因は？
…左目だけ白目の一部が腫れたような感じで眼科に行き以前 瞼裂はんえんの診断を受けて、大したことない扱いで目薬だけもらいました。 治ってませんが、目薬で多少は改善したようです。...…
関西風すき焼き、肉ははじめに全部焼く？
…お肉をいただいたので、今からすき焼きをやろうと思っているのですが、、、 関西風すき焼きって、肉を焼いて、しょうゆと砂糖で味付けして、野菜を入れて野菜の水分を出す…ですよね...…
チューリップ、ムスカリの球根の堀上と消毒,保管について
…20本ほどのチューリップもすっかり終り、葉が黄色く枯れてしまったので、球根を掘りあげました。 とりあえず、すぐに水で洗って泥を落とし、ネットに入れて風通りのよい場所につるして...…
カボチャを塩で煮ちゃった～
…カボチャの煮物を作ったところ、無意識に塩と砂糖を入れ間違え煮てしまいました 出来上がりを食べた息子に「しょっぱい」と言われ初めて気付きました 実際食べると嫌なくらいしょっ...…
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