残り汁
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必死です上手な片栗粉の溶き方を教えてください
…本当に困ってます上手く説明できませんが 汁物は 固めの あんかけ風にしてしまうほど 好きなんですがトロトロに上手くならなかったり 片栗粉と同じ分量だけ水を入れ溶かしてから 加え...…
樹脂バンパー・モールなどへのワックス残り除去方法
…ボルボv70に乗っています。 樹脂製の黒いバンパーやサイドモールの上に、ワックスを塗ったら その時はきれいだったのですが、今やワックスが 白く残り取れずにいて汚くて困っていま...…
納豆の代わりになるものありますか? 痩せると聞いて毎日朝ごはんを納豆ご飯+野菜の味噌汁...
…納豆の代わりになるものありますか? 痩せると聞いて毎日朝ごはんを納豆ご飯+野菜の味噌汁にしてましたが、納豆に飽きてきました。 味噌汁はまだ飽きてないので継続予定です。 納豆の...…
冷凍した煮魚のレンチンの仕方
…煮魚は、汁を入れたまま冷凍すると作ったときと変わらない味になる。と聞きました。 ただ、レンジで解凍すると、爆発するのでは?と不安です。 お昼に職場で食べたいので、流水やら...…
圧力鍋で作ると味が薄い?
…こんにちは。脱仕事し主婦になり料理勉強中の者です。 先日、圧力鍋をいただき煮物など豚バラと大根の煮込みなど作ったのですが、圧力鍋についてたレシピの分量通りに作るとどうして...…
レアチーズケーキ・ゼラチンの入れ方
…混ぜて冷やすだけ、というレシピで作ってみましたが、 上手く固まらず、レモン汁かヨーグルトの上澄みのような 黄色がかった透明な汁が一晩おいた後に流れ出てきました(泣) 敗因...…
スープを持ち運びたいが
…スープや味噌汁を持ち運びたいと考えています。 水筒で・・・と考えていたのですが それでは水筒の中がスープ等の塩分によって 錆びる可能性があるそうで、説明書でも不可とされてい...…
新車のダッシュボードに養生テープ粘着残りについて ETCを取り付けて、養生テープを貼ってい...
…新車のダッシュボードに養生テープ粘着残りについて ETCを取り付けて、養生テープを貼っていたら、ダッシュボードに添付の写真のようにあとが残りました。中性洗剤をつけてサランラップ...…
シジミが少し開いているのは
…今日が消費期限の砂抜きシジミを味噌汁にしようと思いザルにあけてみたところ、貝が少しだけ開いた物がたくさんありました。 薄い塩水につけるとベロのような物を出す貝や、半開きのま...…
熱(風邪)のときのうどんレシピ
…よく風邪をひいて熱を出だしてしまう彼がまた熱を出してしまいました。 うどんは消化にも良いと聞きますが、どんな材料を入れるのが風邪に効果的でしょうか? 生姜は味噌汁にいーー...…
墨が消えてしまう野菜とは?
…以前、墨に、ある野菜の汁を混ぜて筆で紙に文字を書くと、時間が経過すれば文字が 消えてしまう野菜が有ると聞いた事がありますが、それが何の野菜なのか御存じの方、 教えて下さい。…
市販のおでんだしが美味しくない。
…市販のおでんだしが分量通り入れても、2割減らしても美味しくない。 味に深みがないように思います。 市販のだし入り味噌でも、味噌汁を作るとき、塩辛いと感じる量を入れても薄いよ...…
味噌汁の具用に乾物のミックスを作りたいです
…味噌汁の具用に乾物のミックスを作りたいです わかめ、とろろ昆布、お麩、ねぎ は思いついたのですが 他にお勧めの乾燥食材があれば教えていただけないでしょうか。 ミックス用でなく...…
英訳:「最も大きいのはAで、残りはB、C、Dの順であった」
…英訳でうまい表現を教えていただけませんか。例えば体重などが、A,B,C,Dの順で大きい場合、にそれらの大小関係を表現する場面を想定しています。 「最も大きいのはAで、残りはB、C、Dの順...…
はじめまして、マレーシアで日本の青汁に値するものはありますか? ちなみにケールに近いも...
…はじめまして、マレーシアで日本の青汁に値するものはありますか? ちなみにケールに近いものを探しています。 クマザサなど…
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