ウォッチ
治郎煮
の検索結果 (4,563件 1421〜 1440 件を表示)
茹でたにんじんは冷凍できますか？
…こんにちは。 標題の通りなのですが、とろとろに煮くずれる直前まで茹でた人参を凍らせて保存しても、味が落ちたりパサパサしたりしませんか？ 最近スープカレーにはまっていて、と...…
ごま油は料理の最初に入れても意味ありますか？
…ごま油を入れる料理は香り付のために入れるのでしょうか？ 例えば麻婆豆腐を作る時に、 ニンニクとショウガを炒める前にごま油を入れるべきか 麻婆豆腐を作り終わって火を止めてから入...…
バンバンジー ササミがうまく裂けない
… 棒々鶏ですが、ササミを買ってきて自分で調理して食べています。 そこで、湯で煮て（３～５分間）、冷ました後のササミがうまく裂けません。 包丁で細く切ってもいいのですが、あの...…
1人暮らしで一汁三菜生活がしたい
…昨年の12月から一人暮らしを始めました。 それまでは実家だったため、自炊経験ほぼありませんでしたが、 食費節約の為、今ではほぼ毎日自炊をしています。 が、1Kのミニキッチンでは...…
〔急〕おいしい栗の品種を教えてください
…〔急〕おいしい栗の品種を教えてください 毎年この時期になると栗をネットで買っています。 大粒（2Lか3L以上お大きさ）のもので、甘くておいしい おすすめの栗の品種ないですか？ 毎...…
美味しいひじきに憧れます。みなさんの工夫ポイントを教えてください。
…今日のひじきはまあまあ美味しかったです。 工夫したのは切り干し大根を少しだけ入れるという点です。 砂糖も普段はいれませんが少し入れ、塩もひとつまみ入れました。 水分を吹き...…
2ヶ月前にスーパーで買った角麩を食べてしまいました。 普通の角麩だと思ったら、生角麩と書...
…2ヶ月前にスーパーで買った角麩を食べてしまいました。 普通の角麩だと思ったら、生角麩と書いてあったので焦ってます。 一応ずっと冷蔵庫にあったものです。…
今日の朝飯は下記でした。 冷蔵庫にある食材からチョイスしました。足りない栄養素、相性の...
…今日の朝飯は下記でした。 冷蔵庫にある食材からチョイスしました。足りない栄養素、相性の悪い組み合わせがあれば教えてください。 ・白ごはん ・ソーセージ ・サラダ(キャベツ、紫キ...…
更に！地下鉄の上に建っている建物の謎
…東京の話で恐縮です。 地下鉄丸の内線のう上に、あきらかに大部分がのっかっていると思われる建物があります。絶対地下鉄が先のはずです。基礎とか杭とかどうやっているのでしょう？ ...…
とても大きい瓜をいただきました。どうして食べたらよいのか教えて。
…娘が、秋田の知り合いからいただいた直径１５から２０センチ、長さが６０センチ位もあるとてもでかい瓜いただきました。どうして食べたらよいかわかりません。至急教えてください。 ...…
肉じゃがを作る時、牛肉はいつ入れる？
…牛肉が固くなるのを避けるために、 肉じゃがを入れる時は肉を最後に入れてました。 ごま油を敷いて ジャガイモ・玉ねぎ・ニンジン ・シイタケ・糸こんにゃく・さやいんげんを炒めて 水...…
ビーフシチューの角肉を柔らかく煮る方法を教えて下さい。 市販のルーをつ
…ビーフシチューの角肉を柔らかく煮る方法を教えて下さい。 市販のルーをつかい、普通の鍋で作ります。何か裏技とかあれば教えて下さい☆…
いちご飴を作ったんですが普通だったらカリカリの飴になるなるはずがフニャッとして歯にく...
…いちご飴を作ったんですが普通だったらカリカリの飴になるなるはずがフニャッとして歯にくっつきまくりました。どうしたらカリカリのいちご飴になりますか？…
[レシピ] 煮込み用の馬肉を入手しました。どのように？
…こんにちは。 スーパーにて、500g入りの馬肉を買ってきました。 煮込みようと書かれているので、多分そのようにするのがよいのだと思います。 さて、味付けはどんな感じにするのが良...…
検索で見つからないときは質問してみよう！
質問する（無料）
