浅貝もっちぬ
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「牡蠣」から「真珠」が
…先日、牡蠣(かき)のむき身を買ってきたので、クリームシチューを作って食べていたところ、何か歯に固い物があたりました。牡蠣の貝殻かと思って取り出すと、なんと、3mmほどの真珠...…
アサリ、死んじゃった? 食べても大丈夫ですか?
…2歳と4歳の娘がアサリの酒蒸しが大好きなので、お昼買ったアサリを砂だししておきました。が、うっかり忘れていて、10時間ほど経った今みてみると、塩を吹いた形跡はあるものの、...…
タニシ(らしいもの)はめだかを食べるのでしょうか。
…睡蓮鉢にめだかを飼っています。最初(7月10日)は10匹だったのが、8月8日に2匹死んで沈んでいました。その後注意していると7匹になり、今は6匹しか確認できません。 最初の2匹の他は死骸...…
ツブ貝の煮付けやつぶ焼きの作り方
…ネットショップで稚内の「貝付き青つぶ」というものを買おうかと思ったのですが、「アブラ(唾液腺)を必ず取り除いてください」と書いてありました。お刺身で食べる際は身を貝から取...…
石巻貝の殻が少し白っぽく?穴が開いてる?かの様に見えます。
…アカヒレ二匹・石巻害二匹を30センチ水槽で飼っています。 茶ごけが頻繁に発生して汚いため、石巻貝を入れて2ヶ月くらいになります。 苔の発生はなくなったみたいですが、今日見てみる...…
今週、マテ貝掘りついでに釣りをするにあたって悩んでいます…… 護岸に大抵ある手前の敷石...
…今週、マテ貝掘りついでに釣りをするにあたって悩んでいます…… 護岸に大抵ある手前の敷石によく投げ釣りの仕掛けやルアーを引っ掛けて台無しにしてしまいます……あまりにもルアーを...…
カワニナが異常繁殖して困っています
…カワニナが異常繁殖して困っています 10トンほどの池で錦鯉を飼っています 1年くらい前からカワニナ(?)のような下部が 巻き状態の小貝が異常繁殖しています 目についたもので...…
大根の浅漬けのピリピリを無くす方法を教えてください。
…大根と白菜を浅漬けにしました。 白菜はおいしくできたのですが、大根が、なんか後味にピリピリするものがあります。 これを無くす方法がありましたら、教えてください。…
サザエやアワビの漁業権をもってる人たち(漁業組合)は、農家のように固定
…サザエやアワビの漁業権をもってる人たち(漁業組合)は、農家のように固定資産税に類するものを納付しているのですか? (勉強不足なので、失礼な内容部分があるかもしれませんが) ...…
「本真珠」と「淡水パール」と「貝パール」の違いを教えてください
…真珠のネックレスを買う必要に迫られてネットやカタログで探したら、色々な名称で出てきて意味がよくわかりません。特に「淡水パール」がさっぱりわかりませんので教えてください。 ...…
ホヤは何の仲間?イソギンチャク?貝?
…子供に、ホヤはなんの仲間って聞かれてしまいました。 たしかに、何の仲間なんでしょうか? 殻の無い貝とも聞いたんですが、生物学的にあってますでしょうか? イソギンチャクのよ...…
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