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浅野屋 そば
の検索結果 (1,263件 1〜 20 件を表示)
「そば屋」で「うどん」を注文すると嫌がられますか？（逆もまた可なり）
…のれんや看板に「そば」と出してある店のメニューには たいてい「うどん」もありますよね。 逆に「うどん屋」のメニューにも「そば」があります。 まあ、こっちはお金出してるんだ...…
うどん屋さんの中華そば
…御世話になります。 僕はラーメンより、うどん屋さんのメニューにある中華そばが大好きです。 ただ、鶏スープで醤油がかなりまざった黒い中華そばではなく、ほんとにおうどんのだしの...…
横浜駅構内の立ち食いそば屋で、どこがオススメか？
…駅の立ち食い蕎麦(そば)に関する質問です。 年明けの三箇日(2024年の正月)で、私(静岡県東部在住)は横浜市へと日帰り旅に出かける予定です。 調べたところ、横浜駅には４軒もの立ち食い...…
「十割そば」ってなんと読むのですか。
…つまらない質問ですみません。 蕎麦大好きで、新そばの季節にウキウキしています。 ところで、以前「十割そば」を頼む時、「じゅうわりそば」と言うのか「とわりそば」と言うのかわ...…
「一杯のかけそば」の謎
…どうして毎年同じそば屋に通ったのでしょう？ そんなにお金がないのなら、スーパーでそばを買ってきて自分の家で茹でれば安くすむのに。 かけそばしか食べれない人の普段の食生活って...…
蕎麦屋は地味だけど儲かるの？
…ラーメン屋さんは赤い看板とかで目立ち、結構儲かってる店をたくさん見かけますが、 蕎麦屋は頑固一徹黒看板が多く地味で、なんで赤とかの目立つ色を使わないのだろうと思います。 黒...…
市販のおいしい「そばつゆ」は？
…比較的、そばのうまい地域に住んでいるのですが、そばつゆのおいしいものに巡り会えません。 好みも個人差があると思いますが、市販のもので、みなさんのお勧めを教えてください。…
東京でガレット用のそば粉はどこで手に入る？
…パリで食べたガレット（クレープ）がとても美味しかったので、家（日本）でも作りたいと思ってます。ガレットに使用するそば粉は東京だとどこで手に入りますか？明治屋や紀伊国屋、プ...…
そば粉100％の蕎麦は腰がある？
…そば粉100％の蕎麦は腰がある？ 関西の人間ですので、蕎麦は好きではありません。茨城に出張したときに本物中の本物だというそば粉100％の蕎麦を食べさせていただきましたが、ぼそぼそと...…
ざるそばに合うおかずを教えてください。
…今度、おそば好きの彼におそば食べさせたいんですけど,それだけだと寂しいのでなにか合うおかず教えてくれませんか？ 簡単なレシピも教えていただけたら、もっと嬉しいです。 メニュ...…
ざるそばって高くないですかぁ？
…くだらない質問だと思うのですが、ずっと気になってたもので。。 ざるそばって、かけそばと同じ材料を使って、 作る手間も同じくらいだと思います。 でも、なぜ店で食べると、値段...…
そばがきはどんな時に食べるものですか
…全くの初心者ですので教えてください。 お蕎麦屋さんのそばがきは、どのような状況で食べるものなのでしょうか？ (1)お蕎麦とか他のメニューと同時に (2)単独で（お酒のつまみ？） そば...…
名古屋のそば粉販売店を教えてください
…最近、そばを自宅でつくってみようとあれこれ検討中です。 でも、肝心のそば粉はどこで手に入るのか？？ 近くの有機農産物のお店などでは「今は扱っていない」とのことで 困りました...…
そば打ちを始めてみたいのですが、気をつけるべきことやおすすめの本やそば粉などあります...
…そば打ちを始めてみたいのですが、気をつけるべきことやおすすめの本やそば粉などありますか？ できれば安く済ませたいです…
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