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液糖
の検索結果 (10,000件 41〜 60 件を表示)
クレームブリュレ作るとき、三温糖以外でも代用可能？
…クレームブリュレを作るとき、上のパリパリ（普通は三温糖をふりかけガスバーナーで焦がす）をレシピでは”三温糖”と書かれていますが、他の砂糖（グラニュー糖、上白糖・・・）でも...…
メープルシロップは糖質はありますか？
…メープルシロップは糖質はありますか？最近キシリトールのように糖質がない甘味料が使われていますが、メープルシロップはどうでしょうか？また蜂蜜はどうでしょうか？ご返答よろしく...…
アナボリックとカタボリックと糖質制限
…先日始めてこちらを使い、納得の行くお答えを頂いたはずなのにもう一つ質問が出て来ました。 糖質制限をしながら（糖質量1日20g）ジムで筋トレを1時間、有酸素運動を1時間、週５～６の...…
蜂蜜かオリゴ糖、どちらが体にいいでしょうか？
…蜂蜜とイソマルトオリゴ糖、どちらが体にいいでしょうか？ 糖分（砂糖）をなるべく控えたいので、甘いものを食べたいときどちらかを使いたいと思っています。（ヨーグルトにかけるなど...…
糖質の塊の白米の良い所を教えて下さい、糖質だらけでも他の栄養素が体に良いなど！
…白米の茶碗一杯（白米１５０ｇ）がコカ・コーラ（ゼロやダイエットでない普通のタイプ）の５００ｍｌペットボトル1本よりも糖質量が多いのはわかってますよね。 ようするに白米を１日...…
ご飯・パスタ・食パンの糖質について
…カテゴリー違いを指摘され、あらためてこちらで質問させていただきます。 ちょっと長くなりますが、どうかお付き合いください。 糖質は、ご飯100gで30g、パスタ100gで70g、食パン100gで50g...…
糖質制限で痩せない
…糖質制限しても痩せません。 正確には始めて10日で2キロ減りました。 168センチで65キロ→63キロになり、63キロがかれこれ1か月と2週間継続してます。 食べたものは全て記録し糖質量は30...…
糖質ＯＦＦ コーヒーに会う甘味料
…糖質ＯＦＦ コーヒーに会う甘味料 II型糖尿病です。 アイスコーヒーが大好物で、ネスカフェの紙パック入りを飲んでいます。 こればっかりは止められません。 糖質制限中なので、 糖質...…
市販のパーマ液の１液だけをつけ２液は使わないと…
…直毛で固く太い髪質です。 市販のパーマ液の１液だけをつけ、その後洗い流すとどうなりますか？ （２液は使わない） 髪の毛のことに詳しい方、ご存知の方教えてください。…
オリゴ糖と温度との関係について
…オリゴ糖について知りたいことがあるので、質問させていただきます。 オリゴ糖はたくさんの種類がありますが、 「温度などによって分解（構造が変化）されてしまうのではないか？」 ...…
オリゴ糖のシロップは安全な食品ですか？
…薬局やスーパーなどで売っているオリゴ糖シロップのことで質問です。ここ何年も体調が悪いことや、成人性の気管支喘息になったこと、食の安全のニュースなどを見てようやく食べるもの...…
「コーラ中の還元糖の定量」の考察
…ソモギー・ネルソン法でコーラに含まれる還元糖(グルコース)の定量をしました。今、考察を書いていて困っていることがあります。 実験の結果、還元糖は10g/100mlとなりました。これは100ml...…
上白糖を粉砂糖で代用は…？
…クッキーを作ります。 レシピには上白糖とかいてあるのですが、うちにはありません。 なので粉砂糖で代用したいのですが同じ分量でいいのでしょうか？ また味は変わってしまい...…
缶コーヒーの無糖でミルクのみ入っているもので、おすすめありますか？ ちなみにボスの無糖...
…缶コーヒーの無糖でミルクのみ入っているもので、おすすめありますか？ ちなみにボスの無糖、ミルクのみは、ミルクが多すぎてコーヒーの味がしません。 ボス以外でお願いします…
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