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の検索結果 (10,000件 241〜 260 件を表示)
押麦（大麦）の炊き方を教えて下さい。電機炊飯器で炊くと、泡が溢れます。
…ごくごく普通の電機炊飯器（象印マホービン製）を使って、押麦（大麦）を白米と炊いたり、それのみで炊いたりしたのですが、炊飯器の蓋（フタ）にある蒸気を逃がす穴から、粘り気のあ...…
食物繊維 ひじきに代わる食材
…お世話になります。 毎日食べるご飯に、ひじきを混ぜ込んでいます。 米３合に対して約どんぶり１杯の戻したひじきを混ぜ込んでいます。 便通が良くなるので実施していましたが、「...…
お弁当のご飯が硬くなってしまいます。
…朝 炊いたご飯をお弁当箱に入れますが 硬くなってしますそうです。 柔らかめに炊けば良いんでしょうか？ 良い方法をご存知でしたら よろしくお願い致します。 あと、お弁当のおか...…
保存していた小豆の味
…半年ほど前に購入した、乾燥小豆。 買ってすぐに500gの内半分の250ｇを使い残りは、保存用の口が密閉できるタイプの袋に入れて保存していました。虫や目に見える不具合はありませんでし...…
圧力鍋にこびりついた汚れ
…大豆を圧力鍋で炊いたら、カチカチの白っぽい汚れがこびりつきました。何度も炊いているのですが、いつもより強力で、クレンザーを使っても落ちません。 良い方法を教えてください。…
ガチのデカいハエ（うん○にたかるようなやつ）が家に湧いてます。ハッカ油は効くでしょう...
…ガチのデカいハエ（うん○にたかるようなやつ）が家に湧いてます。ハッカ油は効くでしょうか。 . ２日前に20匹くらいやっつけて、 昨日バルサン炊いてだいぶ出なくなったんだけど 今日も...…
一人暮らしです 最近まで自炊していましたが 今日スーパーに 行き パックご飯5個で 150円くら...
…一人暮らしです 最近まで自炊していましたが 今日スーパーに 行き パックご飯5個で 150円くらいでした 手間を考えると パックの方がいいと思いますか？…
保温ジャーのご飯が臭うようになります
…３ヶ月ほど前から急に保温ジャーのご飯が腐りかけのように臭うようになりました。 以前は ・Z社一升用保温ジャーを使用 ・米は農家から直買い ・水は水道水 ・ご飯は一升を...…
圧力鍋と無水鍋について
…圧力鍋や無水鍋が気になっているのですが どちらが使いやすいでしょうか？ 炊飯器、電子レンジ、フライパンがなくても、これらの代わりになるでしょうか？ 使う用途としては ・炊...…
水の量を間違って芯だらけのご飯になってしまいました！
…水の量を間違って、芯の残ったネチネチ＆カチカチの不味いご飯になってしまいました。 ３合なのに２合の量のお水で炊いたようです・・・ （記憶にないんですが、もう一度１合だけ炊...…
サンヨー炊飯器のような仕上がりの炊飯器を教えてください。
…10ほど前に使っていた、サンヨー ＥＣＪ-Ｇ18Ｊという圧力ＩＨの炊飯器で炊いたご飯の味が忘れられません。現在、三菱 炭炊き釜 ＮＪ-SE064を３年ほど前から使っていますが、我が家の...…
寒天をご飯に入れて炊くと
…炊飯器の中でご飯の底がおわん上に寒天に包まれたようになります 寒天は直方体状のもので粉状のものでは有りません それを適当にちぎって米の上に載せて炊きました どうしたらご飯の...…
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