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焦がしバター

の検索結果 (3,253件 1861〜 1880 件を表示)

実家から送られてくる食料が、多すぎて困っています。

…都内で一人暮らしをしている男です。 母親が何かと心配し、月に2回ほどもいろいろと荷物を送ってきてくれます。 一人暮らしを始めてすぐの頃は、それなりにありがたかったのですが ...…

解決

大量のまずいアイスの利用法・消費法ありますか?

…海外製の大きいカップのバニラアイスクリームを買いました。食べるのを楽しみにしていたのですが、残念ながら、あまりおいしいものではありませんでした。 食べているとだんだん慣れ...…

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パウンドケーキが変な食感に・・・

…http://cookpad.com/norihime/recipe/256403/ こちらで紹介されているパウンドケーキを作ってみたのですが 焼き上がりがいまいちでおいしく出来ませんでした;; 混ぜる順番はたまご→牛乳→ホット...…

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重曹、こわい

… こんにちは。  重曹を使ったお菓子でよくすごい味の物をこしらえてしまいます。  今日はあるお料理サイトのレシピでスコーンを作りました。  薄力粉  200g  全粒粉...…

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お弁当苦戦中・・・・冷凍保存&作り置きできるものは?

…新米主婦です、料理は苦手です(><) 今、お弁当作りがうまく出来ず、困っています。 作り置きできるおかず、冷凍保存できるおかず、 また前夜に準備できるおかず、があれば教え...…

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ずっと保温(58度くらい)でもお肉に火は通りますか?

…たんぱく質が固くならない温度が58度と聞きました。 例えば、ローストビーフやローストポークや蒸し鶏など作るとき 58度前後のお湯に浸した状態で、 炊飯器や専門の保温器で58度前後を...…

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冷凍枝豆 枝豆が食べたくて、冷凍の枝豆を買って来ました。 どんな調理法で解凍して食べるの...

…冷凍枝豆 枝豆が食べたくて、冷凍の枝豆を買って来ました。 どんな調理法で解凍して食べるのが、美味しくてオススメですか? チンするのが簡単ですか?…

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ハチミツは太る?

…毎朝、トーストにハチミツを塗って食べるのが日課です。 ハチミツの糖分など気にせず食べていましたが、昼・夜をダイエット食に変えたのにも関わらず、体重が一向に落ちない事を不思...…

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お菓子の袋に付く水滴について

…透明な袋にお菓子(マフィン)を入れ、シーラーで口を止めた状態で直射日光が当たる場所に置いておいたら、30分位ですぐに袋の中に水滴がついてしまいました。 これを改善する方法...…

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オゾンの特異臭は本当はどんな臭い?

…消臭用にかなり高濃度のオゾンを発生するオゾン発生器(50mg/h)を購入したので、オゾン中毒にならないようにオゾン臭をチェックしています。 しかし、類似の質問にあったような、...…

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白い恋人に似たお菓子

…白い恋人が食べたいのですが、物産展にいったり通販で買うのが面倒なのですが、白い恋人に似たお菓子ってありますか? それと、なぜ全国展開しないのでしょうか? やはり北海道の客...…

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お米とパンどっちが太るんでしょう?

…お米とパンはどっちの方が太りやすいのでしょうか? うちの母はお米を食べると太ると信じていますが、パン好きでパンよりお米の方が太ると信じています。おじいさんが米を食べると太...…

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アンコウ鍋が臭い

…冬の食材の代名詞のように言われているアンコウですが、私は今まで食べたことがありませんでした。スーパーで鍋用にさばいたアンコウが売られていたので、料理サイトを参考にしながら...…

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ガチョウのフォアグラとアヒルのフォアグラではどちらがより高級の食材とみなされているの...

…ガチョウのフォアグラとアヒルのフォアグラではどちらがより高級の食材とみなされているのでしょうか?…

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料理用の生クリームとホイップクリームは別ですか?

…料理の本に、牛乳に生クリームを加えるような料理などが紹介されていますが、この生クリームというのは、ホイップクリーム用の生クリームとは別なのでしょうか? 大手スーパーには、...…

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ムニエル

…ムニエルは白身魚でないと出来ないと聞いたことがありますが、赤身魚でやるとどうなるのでしょう?理由を含めできたら科学的に教えてください。…

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グラタンがうまく作れません!

…グラタンを作ってみたのはよかったのですが、あのトローリ感がなかなか出ません。チーズの量を調節してもベチャベチャするばかりで...いい方法ありませんか?…

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スポンジケーキ、シフォンで焼いたらどうなりますか?

…シフォンケーキを作るとき穴の開いたシフォンの型でいつもやいています。 これ、もし穴の開いてないスポンジケーキ用の型で焼いたらどうなりますか? 出来ませんか?…

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クッキーが「大好き」な人は少ないですか?

…私はクッキーが大好きです。 おやつは市販のクッキーが多いです。 たまにデパートのクッキーを買うのを楽しみにしていますが。 周囲では、クッキーの評価が低いので 「どうしてだろう」...…

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チョコレートのカカオ含有量

…最近健康食ブームで時々耳にするのですが、カカオ含有量?が75%以上の表示のあるチョコレートは体に良いとか。しかし実際スーパーなどでは見かけません。ふつうに売っている、例え...…

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