ウォッチ
焦がし味噌卵麺
の検索結果 (10,000件 41〜 60 件を表示)
連日暑いので毎朝のアツアツ味噌汁が辛くなってきました。 そこで前の晩に味噌汁作っておい...
…連日暑いので毎朝のアツアツ味噌汁が辛くなってきました。 そこで前の晩に味噌汁作っておいて、それをお椀によそい冷蔵庫で冷やしておいて、翌朝に冷やし味噌汁として飲むというのはど...…
ソーメンチャンプルを作ると、麺が固まる
…教えて下さい。 新婚旅行で、沖縄方面に行ったとき、「ソーメンチャ ンプル」にはまり、家で作るようになりました。 調理していくと、なぜか麺がサラサラにならず、フラ イパンの中...…
どて煮の味噌をどろどろに。
…牛スジの煮込みを味噌をいれてどろどろにしたいのですが、味噌は煮込むとしょっぱくなりませんか？ 味噌汁は、過熱しすぎるとしょっぱくなりますよね。 テレビで紹介されたどこかの居...…
【ほうとう】 作った後すぐに食べないと、麺が伸びてしまうでしょうか？
…ほうとうを作ります。 ほうとうは、作り終わったあと すぐに食べないと、麺が伸びてしまいますか？ すぐに食べなくても麺の状態は変わらないですか？…
甜麺醤（テンメンジャン）の英語表記について
…甜麺醤（テンメンジャン）の英語表記について ヨーロッパ在住です。 中華食材屋でアジア系の調味料を買っているのですが どうしても「甜麺醤」が見つけられません。 他の漢字の呼び名...…
味噌をたくさん使う料理って？
…味噌をかなり大量にもらい使いきれず困ってます。 おみそ汁や中華料理など・・・ 使っても使っても全然減りませんｗ 味噌をたくさん使う料理ってどんなものがあるでしょうか？…
八丁味噌のお味噌汁が上手くできません
…八丁味噌を頂いて、お味噌汁を作ったのですがどうもピンと来る味になりません。 出汁はいりこと鰹節でとり、加えた後は煮立てないようにと特別変わった事はないと思います。しかし、...…
乾麺と生麺のカロリーの違い
…市販のうどんやそばのカロリーを見ると、 乾麺と生麺でかなりの違いがあります。 何が違うのですか？ ゆでると乾麺の方がゆで汁がドロドロになりますが、 もしかしてカロリーはゆで...…
韓国/朝鮮冷麺の酢について
… 焼き肉屋でよく出されている韓国/朝鮮冷麺が大好きです。 当地(大阪)は在日の人も多いので、即席の韓国/朝鮮冷麺が普通にスーパーで売られていて、リーズナブルで味もそこそこ美味...…
うどんは太麺派？細麺派？
…あなたの好みのうどんは 太麺（讃岐うどんのようなこしがあるうどん）ですか？ 細麺（きし麺のような細い乾麺）ですか？ ちなみに私は絶対に太麺です。 こしのあるうどんが大好きで...…
余ったつけ麺はいつまで食べられますか？
…昼につけ麺を茹でたのですが麺が余ってしまいました。 ラップをかけて冷蔵庫に入っているのですが、これはいつくらいまで食べられるのでしょうか？ 夜の１０時くらいに食べようと思っ...…
お味噌汁がしょっぱくなります。
…和食を作る時にお味噌汁も一緒に飲むのですが、いつもしょっぱくなってしまいます。 出汁が薄いのかな？と市販の顆粒だしを入れていてもお味噌の味が薄い。 じゃあお味噌を足してみる...…
皆さん、おはようございます♪ 丸亀製麺についてのご質問です。 丸亀製麺とはなまるうどんで...
…皆さん、おはようございます♪ 丸亀製麺についてのご質問です。 丸亀製麺とはなまるうどんでは、どのような違いがありますか？ また、丸亀製麺のメリットとデメリットどんなことがあり...…
モッツアレラチーズの味噌漬けに失敗？
…モッツアレラチーズの味噌漬けを作ってみたのですが、どうやら失敗？したらしく困っています！ 数ある味噌漬けのレシピの中から、赤味噌使用のものがあったのでそれを選び、その通り...…
あなたが今までに食べたカップ麺の数は何個くらいですか。 あなたが今までに食べた袋入ラー...
…あなたが今までに食べたカップ麺の数は何個くらいですか。 あなたが今までに食べた袋入ラー麺の回数は何個くらいですか。…
検索で見つからないときは質問してみよう！
質問する（無料）
