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の検索結果 (10,000件 1〜 20 件を表示)
ハンバーグを焼いても焼いても赤いままなんです
…ハンバーグを焼いても焼いても赤いままなんです 火は通っているのですが赤いんです。冷蔵庫に一日置いてから焼く事が多いのですがなぜなんでしょうか？ 材料は牛ミンチ・豚ミンチ・ナ...…
赤身の馬刺しを焼いても美味しいですか？
…馬刺しを頂いたのですが私は生食はあまり好きではありません。 それでステーキにしてみようかな？と思うのですが 馬刺し用なので焼いてしまったらマズイのか聞きたいです。 普通に塩...…
牛肉や豚肉って焼いてから冷凍したら固くなるのですが
…牛肉や豚肉って焼いてから冷凍したら固くなるのですが 安い肉だからでしょうか？ それとも肉を焼いてから冷凍して、レンジで解凍すると固くなってしまうものですか？…
お肉を焼いたあとのカロリー
…はじめまして！ ずっと気になっていることがあるんですが、お肉を焼いたあとのカロリーです。 例えばお肉300gあるとします。 焼いたあと100gになりました。 そしたらお肉のカロリーは300gの...…
すじ肉を焼いて料理する場合のアク抜き。
…豪州産の牛すじ肉を冷凍でたくさんいただきました。 これに塩コショウをして小麦粉をつけて焼き、 焼いた肉と野菜を煮込む料理を作りたいと思います。 この場合、すじ肉は一度鍋で下処...…
ＭＰ３ファイルをＣＤＲに焼いてＣＤプレーヤーで再生できない
…すみません いくつか同じ質問があるとは思いますが、なぜかいくらやっても出来ないので質問させて頂きます。 やりたい事 ＭＰ３ファイルをＣＤＲに焼いてＣＤプレーヤーで再生した...…
一度焼いて冷めた肉は再度柔らかくならない？
…一度焼いて冷蔵庫に入れて冷めた肉をチンしたら どんな肉でも国産でも硬くなる？ 高い国産肉でも一度焼いて冷めた肉は 再度柔らかくならないのでしょうか？ 貧乏なため高い肉は買えな...…
焼肉のシステム？が苦手です。 あの他の人の肉まで焼いていくシステム。 焼いた肉がとりあえ...
…焼肉のシステム？が苦手です。 あの他の人の肉まで焼いていくシステム。 焼いた肉がとりあえずの置き皿に置かれて冷めていく、人のタレ皿に親切に（勝手に）入れていくなどのあの色々...…
サンマ、そのまま焼いて良いのでしょうか？
…先日、【初心者】グリルで魚を焼くには？ を質問させていただいた者です。ご回答いただいた方には感謝しております。 いよいよ実践しようとスーパーへ行き、塩サンマを買ってまいり...…
ハンバーグを根気よく焼いても赤みがとれない・・・。
…ハンバーグを根気よく焼いても赤みがとれない・・・。 豚肉でハンバーグを作るのですが ひき肉によっては 長い時間焼いても 赤みが取れない肉があります。 それはなぜですか？ 肉が古...…
マフィンは、焼いてからすぐが美味しい？時間を置いた方が美味しい？
…マフィンを焼いた場合、 例えば焼いて数時間後と一晩おいた場合と、味は変わりますか？ 時間を置くとパサつくとか・・・ 逆にしっとり落ち着いてくるとかあるのでしょうか？ いつが...…
焼いてもらったＤＶＤが見れない
…友達にＤＶＤにある番組を焼いてもらい、見ようと思ったのですが、 「このディスクは認識出来ません」というようなメッセージが出て見ることが出来ませんでした。 逆に私が焼いてあげ...…
アメリカでは日本の様にトウモロコシ焼いてボリボリ食ったり、
…ふとおもいましたが、 アメリカでは日本の様にトウモロコシ焼いてボリボリ食ったり、 というかサラダ以外で普通に食いますかね？ アメリカ土着のトウモロコシ料理(メキシコ由来デはな...…
焼いたスルメを柔らかくする方法はありませんか。
…酒のおかずにスルメを食することがあります。 焼いてすぐは多少は柔らかいのですが、冷めてくると 結構硬くなります。焼いたスルメを柔らかくする方法を ご存じないでしょうか。…
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