焼いて
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つぶ貝のテトラミン(唾液腺)は焼けば大丈夫?
…焼いたり煮たりして火を通した場合は,唾液腺は取り除かなくてもよいのでしょうか? ※最近つぶ貝の刺身にはまっていますが,焼いてもおいしそうなので...。…
ナスを勝ってきて焼いたらまずい焦げ臭い
…料理初心者です。 ナスをフライパンで焼いたら 全然うまく焼けないし、ようやく焼けたと 思ったら焦げ臭くおいしないです。 野菜炒めも焼きそばも焼き豚肉もうまくいったのに・・・ ナ...…
PCで焼いたブルーレイがテレビで見れないです。
…PCで焼いたブルーレイがPCでは見れるのですがテレビで見れなくて、いろいろ検索してみましたがよくわかりません、ブルーレイ初心者なので教えてください。 パソコンは富士通LIFEBOOKで、Wi...…
冷凍食品のお好み焼き
…冷凍食品のお好み焼きに関してなのですが、現在、スーパー等で見かけるのは、既に焼いてある物(レンジで温めるだけ)ばかりのように思います。 私は昔、まだ焼いていない状態で冷凍し...…
冷めてもやわらかいパン!
…毎度お世話になってます。 パンを焼いています。 外へ持っていって食べることが多いので、温め直し、焼き直しできません。 焼いてしばらくすると、なんか硬いパンになってしまって...…
ケーキを焼いた時の水分の蒸発の割合
…すみません。どなたかケーキやお菓子にお詳しい方よろしくお願いいたします。 ケーキを焼いた時、水分は蒸発すると思いますが、どの程度蒸発するのでしょうか。 例えば以下のレシピを...…
ホットケーキの食べ方いろいろ教えてください!
…こんにちは、お世話になります^^ 昨日ホットケーキミックスを使っておやつを作りました。 余分に焼いてとりあえず焼いて冷凍保存中です。 ホットケーキって食べ方がワンパターンに...…
焼いたパンが次の日にはボソボソになってしまいます。しっとり感を維持するには何を工夫す...
…焼いたパンが次の日にはボソボソになってしまいます。しっとり感を維持するには何を工夫すれば良いのでしょうか? 教えていただけると助かります。…
漫画喫茶で焼いたCDーRが、他のパソコンやマックで読み込めません。
…旅行中、デジカメのデータが一杯になったため、漫画喫茶に寄ってそこのパソコンでCD-Rに移して焼いたのですが、帰ってから自宅のMacで読み込めず、他の漫画喫茶のWindowsパソコンでも読み...…
冷凍されていた餅の焼き方
…お餅を冷凍保存しているのですが、いつも焼くときに苦労していて困っています。 オーブンレンジしかないので、オーブンで焼いています 一度レンジで解凍して、網目の上に乗せて焼くと...…
パンのアレンジ教えて下さい♪
…私は大のパン好きです。 特にプレーンなパンを焼いて、もしくは焼く前に何かしら塗って焼いて食べるのが至福の時間。 そこで普段みなさんがパンをどのようにアレンジして食べている...…
なぜ煮る前に焼くのでしょうか?
…カレーとかシチューとか煮ものとか どうせ煮ても火を通すし柔らかくなるのに、なぜ煮る前に焼くのでしょうか? 焼かないで煮た料理と、ちゃんと焼いてから煮た料理では味が違うのでし...…
『ナン』ってどれくらい日持ちますか?
…こんにちわ。 カレー用に『ナン』を作ったのですが、多く作りすぎてしまい; まだ練って寝かせたままの状態です(焼いていません)。 このまま冷蔵庫でどれくらい持つものでしょう...…
チーズケーキをシフォンケーキ型(紙)で焼いてもいい!?
…チーズケーキを焼こうと思っているのですが家に15cmのシフォンケーキ型(紙)しかありません。チーズケーキをシフォンケーキ型で焼いても大丈夫なんでしょうか?…
質問です。僕は今朝ごはんに麺つゆ(4倍濃縮)をちょちょっと、昼ごはんに醤油大さじ2杯(焼いて...
…質問です。僕は今朝ごはんに麺つゆ(4倍濃縮)をちょちょっと、昼ごはんに醤油大さじ2杯(焼いてるのでこの分全部は取ってないはず)、夜ご飯に醤油大さじ2杯取ってます。これは塩分とりすぎ...…
ブルーレイで焼いたDVDが閲覧できません
…SONYのブルーレイディスクレコーダーを所有しております。 このレコーダーでデジタル放送の番組を録画し、複数の友人からその番組をDVDに焼いて欲しいといわれたので、焼きました。 とこ...…
魚焼き器なしのIHヒーターご利用の方は魚をどう焼いていますか?
…こんにちは。キッチンのリフォームを目前にして、IHヒーターにするか、ガスヒーターにするかで悩んでいます。IHの魅力は、掃除のしやすさとかっこよさに尽きると感じています。となると...…
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