焼き鳥のタレ
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余った豚の角煮のおつゆ(タレ?^^;)の利用法
…こんばんは。 お料理が得意な方、教えてくださいませんか^^;? 昨夜、豚の角煮がとってもとっても美味しいことで有名な料亭さんから、 主人が豚の角煮を持ち帰ってきてくれました...…
ぶりの照り焼き(加工品)の調理方法
…スーパーで、照り焼き用の、タレに漬いた生のぶりが、パックで売られているのを買ってきました。 このようなものは、どのように調理すればいいのでしょうか。 タレが焦げ付くと予想...…
家庭で焼肉をする際のコツ
…焼肉屋さんで肉を注文すると、 ほぼ100%何かのタレでヒタヒタにしてありますよね? あれって一体何なんでしょうか? 家で焼肉をしても、味が染みてなくて ただ焼肉のタレの表面...…
勤務先にいるタレ目スポーツ刈りの男性同僚(中途社員)から嫌がらせを受けております。上...
…勤務先にいるタレ目スポーツ刈りの男性同僚(中途社員)から嫌がらせを受けております。上司に相談も自分で解決しろの一点張り。皆さんなら転職を考えますか? ◯私の担当作業を横取...…
1階が飲食店のマンションってどうですか?
…賃貸マンションを探していて、立地、間取り的に気に入ったマンションの1階が焼き鳥屋さんでした。 1階が飲食店だとゴキブリや匂いが気になるという話を聴くので、隙間のようなもの...…
阪神甲子園球場のさざえ串焼き
…阪神甲子園球場で売られているさざえ串焼きがあるのですが、一串350円と割高です。 でも、おいしくて、おいしくてあの串焼きをおなかいっぱい食べてみたいのです。。。 甲子園球場...…
屋台のイカ焼きが生焼けだったようです
…今日友達とお祭りに行った際に屋台のイカ焼きを食べたのですがどうやら生焼けだったようです。 私はイカの半身を注文したのですが置いてあったイカを両面タレをつけて一気に温め直し...…
小麦アレルギーの原材料について
…小麦アレルギーと診断されたので現在、食卓から小麦を除去しています。 今日、納豆を食べようと手に取ったのですが 原材料の中に「小麦」と表記されていました。 予想ではタレに使...…
チャーシューを買ったら、無味だったのですが、どうしたらいいのでしょう。。
…近所の美味しい肉屋さんでチャーシューの薄く切ったものを数百g買いました。自宅でラーメンをつけるときの具材にするつもりで、タレが少々ついていたのですが、1枚味見したところ、美...…
フランクフルトのタレについて
…この8月に地域の夏祭りで焼き鳥店を出す予定で現在準備しております. 最近試食会を催し大方評判は良かったのですが,フランクフルトはトマトケチャップだけに したのですが,あまり...…
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