餃子のタレの活用法

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質問者：noname#88562
質問日時：2008/03/07 17:19
回答数：4件

こんにちわ。
王将の餃子のタレがたくさん余ってます。
活用法があれば教えてください。
宜しくお願いします。

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回答 (4件)

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No.2ベストアンサー

回答者： takuranke
回答日時：2008/03/07 17:30

炒め物のときの隠し味的な調味料として使う。

チャーハンとかにもいいですし。

ガラスープに入れて、スープ代わりにもできます。

茹でた野菜にかけてもいいです。

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この回答へのお礼

チャーハン＾＾以外だけどやってみます。
ありがとうございました♪

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お礼日時：2008/03/07 19:29

No.4

回答者： Mumin-mama
回答日時：2008/03/08 16:59

中華風のふりかけを作ってみてはいかがでしょうか。

材料：
鰹節　　　　　　　小パック１
しろごま　　　　　大匙１
乾燥したしらす干　大匙１
アーモンドを粒状にしたものか松の実など　大匙１

以上にたれをただかけるだけです。
たれが甘くなければ砂糖を大匙１ほど加えてください。

私は、材料におつまみ用の「カリポリフィッシュ」４～５パックを使って、それをミキサーにかけ、鰹節やゴマ、山椒を加え、砂糖、しょうゆ、みりん、酢、各大匙１杯をまぜ、ふりかけを作っていました。
＊「カリポリフィッシュ」はカタクチイワシの乾物とアーモンドが一緒に小袋に入っているおつまみです。

暖かいご飯に最高です。

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この回答へのお礼

「ふりかけ」は思いつきませんでした＾＾
参考にさせてもらいます。
あいがとうございました♪

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お礼日時：2008/03/09 09:13

No.3

回答者： usokoku
回答日時：2008/03/07 19:07

既にある通り

中華味の何かを作るときに入れます。今の季節ですと炒め物・スープ・酢のものぐらいしかありませんが、材料価格が下がってくれば、色々出きるでしょう。
冷やし中華(麺だけ買ってきてゆでて、、)
マーボ豆腐(茄子を含む)
ごったに(ご飯と中華スープを煮て、、、)
すぶた

中華料理は最初に炒めます。このときに放り込んでください。

なお、私は本物の中華料理とか、店屋物の中華料理はほとんど食べていません。日常使うものに中華味をつける調味料として使っています。したがって、中華料理を食べつけている方にとっては好みの味とならない場合がほとんどでしょう。