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煮しめの材料

の検索結果 (10,000件 1〜 20 件を表示)

思うのですが、最近の平成生まれの子は、おせちとか煮しめ食べない、食べる習慣ない、とか...

…思うのですが、最近の平成生まれの子は、おせちとか煮しめ食べない、食べる習慣ない、とか、そもそもおせち自体知らない、とかありそうですが、 これ、以外の人は、煮しめ、おせち、...…

締切

正月おせち、煮しめ食わん人はよく分かったんですが、三が日は、やはり、外食+喫茶店のオ...

…正月おせち、煮しめ食わん人はよく分かったんですが、三が日は、やはり、外食+喫茶店のオンパレードでしょうか? 朝昼晩フルスイングで、甘い物+外食物の食事ばっかり? お金かかる...…

解決

思うのですが、最近の平成生まれの子は、おせちとか煮しめ食べない、食べる習慣ない、とか...

…思うのですが、最近の平成生まれの子は、おせちとか煮しめ食べない、食べる習慣ない、とか、そもそもおせち自体知らない、とかありそうですが、やはり、若い子は、正月から、三が日、...…

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おせち類煮しめ類やってる方で、今日までとか、他残った場合どうしてますか? 全くおせちし...

…おせち類煮しめ類やってる方で、今日までとか、他残った場合どうしてますか? 全くおせちしなかった人はコメントなし。…

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「つくだに」って、どんなのですか? 醤油と砂糖で煮しめたやつではないのですか? スーパー...

…「つくだに」って、どんなのですか? 醤油と砂糖で煮しめたやつではないのですか? スーパーに行ってつくだにを探しても無くて、「くぎに」にしか出会えません。 ひょっとして、「く...…

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「煮こぼす」ってなんでしょう?

…牛スジ肉を貰ったので、下処理の仕方をネットで検索していましたら 「煮こぼす」という表現が出てきました。 (ページによって2回煮こぼす、とか4回煮こぼす、等) 「煮こぼす」と...…

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しめ鯖

…スーパーで鯖を買ったものを頂きました。 しめ鯖に出来るでしょうか? 出来るものと出来ないものの判断方法を教えてください。…

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古語 しめ給え のこと

…なさしめ給え 栄えしめ給え 得さしめ給え 行わしめ給え 励ましめ給え これらの しめ給え の使い方は正しいでしょうか? 詳しい方よろしくお願いします。…

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筑前煮などの煮物は作った日からどの程度日持ちしますか?

…筑前煮などの煮物ってどの程度日持ちがするのですか? 作ったものを冷蔵庫に入れて、食べるときだけ小皿に入れて食べるやり方でいった場合、だいたいでいいのでどの程度持ちますでし...…

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煮こぼすとは・・・

…レシピを拝見していたら煮こぼすという表現が出てきました。 これは沸騰させるという意味でしょうか? どういったことなのかおしえてください。…

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しめ鯖の利用方法

…申し訳御座いません しめ鯖が余って困ってます 何かいい利用方法ありませんか? 普通にお刺身やお寿司に使う以外で どうか宜しくお願い致します…

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煮魚を煮汁に入れるタイミングは?

…料理の本を見ると色々な煮魚料理がありますが、料理によって「鍋に煮汁の材料を合わせ、(煮汁が冷たいまま)魚を入れてから火にかける」というものと、「煮汁が煮立ったら魚を入れる...…

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しめ鯖って、ナマですか?

…しめ鯖って、ナマですか? ・・・ナマの定義って、そもそも なんでしょうか・・。…

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豚の角煮に合う添え物、または角煮を使ったレシピ

…先日豚の角煮を作ったのですが、どうにも脂っこくてひとつふたつ食べるだけでくどくなってしまいます。 これを解消するような良い添え物は無いでしょうか? まだやっていませんが、白...…

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「筑前煮」と「肉じゃが」の違い

…最近料理をするようになって思うことがあるのですが 筑前煮と肉じゃがって 具が違うだけで 調味料、味付けは同じですよね? 具以外にも違う部分はありますか? よろしくお願いします...…

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おとなしめ

…「おとなしめな性格」という表現はおかしいのでしょうか。「おとなしめ」と辞書で引いても載っていません。文法的に説明願えたらありがたいのですが。…

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汁物のじゃが芋の煮崩れを防ぐには?

…こんにちは。 けんちん汁を作ったのですが、じゃが芋がほぼ溶けてしまいました。 溶けてどろどろになるのが嫌でいつもは里芋で作るのですが なかったので仕方なく、男爵と思われるじ...…

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焼き豚、煮豚をうまく作る方法

…焼き豚、煮豚をうまく作る方法 料理好きな独身男です。 最近、煮込む系にはまってます。 そこで先日、チャーシュー(焼き豚?煮豚?)を作ってみようとスーパーで材料を揃えて、タ...…

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新しめ?

…「新しめ」という言葉を雑誌で見ましたが、その意味がわかりません。 使い例と意味、読み方を教えていただけませんか。…

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油煮と水煮の違い

…シーチキンの缶詰で油煮と水煮とあります。 店員さんに違いを聞いたところ、油煮は水煮に 油分を足した感じじゃないかとのことで、 結局よく分からないと言われました。   油の分だけ...…

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