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煮もと
の検索結果 (10,000件 1461〜 1480 件を表示)
一斗缶のキャンロックタイプの蓋の開け方
…一斗缶のキャンロックタイプの蓋の開け方 水分と一緒に食品が入った一斗缶のフタをうまく簡単に開ける方法が ありますか？四隅をカッターでは切りたくないのです。 どなたか 教えてく...…
大根の下茹での上手なやりかた
…大根の下茹での上手なやりかた 茹で汁に漬けっぱなしで保存しても大丈夫ですか？ 大根を１本まるごと頂くので、苦みのある部分も料理するのですが、 大根の煮物、おでん、味噌田楽など...…
丹波山にはたぬきがおってさ♪
…民謡か童謡に「丹波山にはたぬきがおってさ♪ 」というフレーズのものがありますが，その前後が思い浮かびません。どういう歌詞だったか教えていただけないでしょうか。また，この「丹...…
至急！なめこについて。 1週間前に購入した、真空パックのなめこを調理してます。異臭は無か...
…至急！なめこについて。 1週間前に購入した、真空パックのなめこを調理してます。異臭は無かったので、捨てずに調理しているのですが、煮てみたら薄っすら白い膜のようなものが出てき...…
生食しらす 離乳食 生食しらすを茹でて離乳食用にしてしまいました。ネットでは釜揚げしらす...
…生食しらす 離乳食 生食しらすを茹でて離乳食用にしてしまいました。ネットでは釜揚げしらすでつくることを推奨していることに気が付きました。 生食しらすを茹でましたが、釜揚げし...…
庭でできたフキは苦いですか？
…２年ほど前に植えたフキが成長しました。 昨日はじめて料理しましたが、とても苦かったです。ゆでたときも水が茶色くにごりました。 スーパーで買ったものは匂いもよく、あくも強くな...…
なめらかなお粥の作り方
…病気のため、ペースト状のものしか食べられません。普通に作ったお粥では、のどがざらついてしまい食べられません。ごはんの粒が、やや形が残るぐらいで、でもとろけすぎていないお粥...…
今日(5月5日)の新宿発の夜行バスで明日朝7時に仙台に着き、仙台駅周辺のホテルに午後チェック...
…今日(5月5日)の新宿発の夜行バスで明日朝7時に仙台に着き、仙台駅周辺のホテルに午後チェックインし、2泊3日するのですが、無料で行ける観光スポットを教えて頂きたいです。 よろしくお...…
ごぼうがフニャフニャに。。。
…５日前に買ったごぼうなんですが、曲げるとしなるくらいフニャフニャになっています。 切ってみると中の色は白く、まったく黒ずんだりはしていません。 これはどういう状態なので...…
趣味で木苺のジャムを作っています。木苺の種を取り除くのに裏ごししていま
…趣味で木苺のジャムを作っています。木苺の種を取り除くのに裏ごししていますが、手間と労力がかかります。老齢化で体力が落ちて来ましたので、楽に種を除く方法を知りたいと思います...…
喫茶店でのバイトしたときのアイスティーの作り方
…ちょっと疑問に思ったのでご意見を聞かせてください。 アルバイトしていた喫茶店では、アイスティーを茶葉から作った物を急速に冷す正しい作り方で作っていたのですが、 茶葉はすり...…
お店で食べるようなお味噌汁
…あるお蕎麦屋さんの丼物についているお味噌汁がとても美味しく そのお味噌汁を我が家の味にしたいと思っているのですが なかなか同じようなお味噌汁が作れません。 似たような味がす...…
お浸しと和えの違いを教えて
…小鉢ものでお浸し、和え物がありますが、 違いがいまいち分かってません。 例えばほうれん草と人参のお浸し、ほうれん草と人参の和えもの 両方とも似たような味付けになります。 違...…
週末、友人とお餅搗きをします。その際、お餅にあうおかずを持参して！と言
…週末、友人とお餅搗きをします。その際、お餅にあうおかずを持参して！と言われましたが、アイデアが浮かびません。なんかオススメはありますか？あったら教えていただけませんか？ ...…
仕事が忙しい時の夕飯作りで悩んでいます。
…１ヶ月先に仕事を予定しており、１週間の期間限定ではあるのですが、どのように食事(夕飯)の支度をしようか考え込んでしまいました。 毎日のようにお仕事をされている方はどのように工...…
大豆を主食にして、「ご飯無し」と「お肉少なめ」にして痩せようと思うのですが、栄養的に...
…こんにちは、今日ふと思ったのですが、 大豆って意外と、食べたあと食べた～って気がするし、炭水化物も含んでいるし、たんぱく質もあるから、 主食を大豆（茶碗１杯）にして野菜...…
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