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煮もと
の検索結果 (10,000件 1461〜 1480 件を表示)
なめらかなお粥の作り方
…病気のため、ペースト状のものしか食べられません。普通に作ったお粥では、のどがざらついてしまい食べられません。ごはんの粒が、やや形が残るぐらいで、でもとろけすぎていないお粥...…
今日(5月5日)の新宿発の夜行バスで明日朝7時に仙台に着き、仙台駅周辺のホテルに午後チェック...
…今日(5月5日)の新宿発の夜行バスで明日朝7時に仙台に着き、仙台駅周辺のホテルに午後チェックインし、2泊3日するのですが、無料で行ける観光スポットを教えて頂きたいです。 よろしくお...…
以前ここで似たような質問をさせていただいて、その意見をもとに色々調べて見たのですが難...
…以前ここで似たような質問をさせていただいて、その意見をもとに色々調べて見たのですが難しくてまた頭がごちゃごちゃになってきたので質問させて頂きたいです。 お時間のある方がいら...…
ごぼうがフニャフニャに。。。
…５日前に買ったごぼうなんですが、曲げるとしなるくらいフニャフニャになっています。 切ってみると中の色は白く、まったく黒ずんだりはしていません。 これはどういう状態なので...…
趣味で木苺のジャムを作っています。木苺の種を取り除くのに裏ごししていま
…趣味で木苺のジャムを作っています。木苺の種を取り除くのに裏ごししていますが、手間と労力がかかります。老齢化で体力が落ちて来ましたので、楽に種を除く方法を知りたいと思います...…
喫茶店でのバイトしたときのアイスティーの作り方
…ちょっと疑問に思ったのでご意見を聞かせてください。 アルバイトしていた喫茶店では、アイスティーを茶葉から作った物を急速に冷す正しい作り方で作っていたのですが、 茶葉はすり...…
お店で食べるようなお味噌汁
…あるお蕎麦屋さんの丼物についているお味噌汁がとても美味しく そのお味噌汁を我が家の味にしたいと思っているのですが なかなか同じようなお味噌汁が作れません。 似たような味がす...…
お浸しと和えの違いを教えて
…小鉢ものでお浸し、和え物がありますが、 違いがいまいち分かってません。 例えばほうれん草と人参のお浸し、ほうれん草と人参の和えもの 両方とも似たような味付けになります。 違...…
週末、友人とお餅搗きをします。その際、お餅にあうおかずを持参して！と言
…週末、友人とお餅搗きをします。その際、お餅にあうおかずを持参して！と言われましたが、アイデアが浮かびません。なんかオススメはありますか？あったら教えていただけませんか？ ...…
仕事が忙しい時の夕飯作りで悩んでいます。
…１ヶ月先に仕事を予定しており、１週間の期間限定ではあるのですが、どのように食事(夕飯)の支度をしようか考え込んでしまいました。 毎日のようにお仕事をされている方はどのように工...…
大豆を主食にして、「ご飯無し」と「お肉少なめ」にして痩せようと思うのですが、栄養的に...
…こんにちは、今日ふと思ったのですが、 大豆って意外と、食べたあと食べた～って気がするし、炭水化物も含んでいるし、たんぱく質もあるから、 主食を大豆（茶碗１杯）にして野菜...…
かも鍋の出汁の取りかた
…かも鍋が好きでよく食べますが、一度自分で出汁を作ってみたいと思っています。出汁のレシピを教えて下さい。 かも鍋は醤油ベースの出汁です。しゃぶしゃぶではありません。インター...…
シチュー【じゃがいもの代わりに何を入れる？】
…昨晩急激に冷えこんだせいか、体調が悪くなりました。 シチューでも食べてゆっくり休もうかと思うのですが、 私はじゃがいもが苦手です。（出されたら食べますが） シチューに合う...…
普通の生姜と新生姜は料理の用途が違うのでしょうか？
…生姜焼きや牛丼やレバーの甘辛煮などを作る時に、 いつも普通の（？）生姜（スーパーで大量に安く売ってる）を使ってたのですが 新生姜でも代用できるのでしょうか？ 普通の生姜と新生...…
購入した干し芋が甘すぎます。本当に無添加なのかと思うぐらいです。 干し芋製造の際、水飴...
…購入した干し芋が甘すぎます。本当に無添加なのかと思うぐらいです。 干し芋製造の際、水飴とかにくぐらせていたり砂糖を入れて煮ていたりしないかなと。 無添加で原料のみかどうか確...…
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