煮卵めんつゆ以外
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ベランダ栽培のミツバに卵!
…害虫対策を怠っていたら、鉢植えで育てているワッサワッサのミツバに、虫の卵の塊り&孵化したと思われるチビ青虫たち!! とりあえず一生懸命、卵を洗い流し青虫を取り除き、喰われ...…
ゆで卵の味噌漬け、使用後の味噌は?
… 魚柄 仁之助氏の本で読んだことのある「ゆで卵の味噌漬け」を作ってみたいのですが、ゆで卵を取り出した後、味噌壺内の味噌は品質劣化してないのでしょうか?そのまま、以前と変わら...…
植物の根に卵? 無数の白い粒が気持ち悪いです〜。 卵でしょうか。 鉢植えの植物を受け木鉢...
…植物の根に卵? 無数の白い粒が気持ち悪いです〜。 卵でしょうか。 鉢植えの植物を受け木鉢から抜いたところ、 底の方の土にも卵がありました。 この場合、土を全部処分して、根から土...…
うどん出汁(だし)を簡単に作る方法を教えて下さい。
…一人暮らしの男で、よく冷凍うどんのお世話になっています。 出汁も超簡単にお湯に醤油のみと言う方法で作っていますが、何か一味足りません。何かを足して美味しくする方法はないで...…
私のこの毎日の食事はおかしいですか。 朝→卵かけご飯、おからパウダーとオリゴ糖を入れた...
…私のこの毎日の食事はおかしいですか。 朝→卵かけご飯、おからパウダーとオリゴ糖を入れたヨーグルト、+たまに納豆 昼→鶏胸肉か皮下脂肪なしの豚もも肉野菜を油なしで炒めたもの、...…
煮豚を作る際に使うタコ糸。
…はじめまして。煮豚を家庭で作ろうと思い立ち、検索してレシピを調べていたのですが、一つ気になることがありました。それは、豚ブロックをフライパンで焼き目を付ける際、タコ糸で縛...…
角煮の煮汁、「冷蔵庫で」取っておいていつまで使える?
…表題のとおりです。 10日前に角煮を作って、煮汁を取っておいたのですが 「冷凍庫」ではなく 「冷蔵庫」に入れていました・・・。 これ、まだ何かに使っても大丈夫でしょうか? ...…
最近、生の青海苔が大好物に加わりました。 近所のスーパーで1パック120円で売ってるので売っ...
…最近、生の青海苔が大好物に加わりました。 近所のスーパーで1パック120円で売ってるので売ってる時期には冷蔵庫内に常備してて、俺的には山芋すりおろしたのを混ぜて何もかけずそのま...…
味付け玉子にするゆで卵が割れてしまいました‥
…土曜日に友達を家に呼ぶことになっているので手料理をと思い 味付け玉子を作りました。 漬け液を作って、卵を茹でて、しばらく水につけてから殻を剥いたのですが 新しいからかツルンと...…
卵4分の1個ってなんですか!?
…料理初心者です。 こちらのレシピhttp://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.php?numb=00003653の豆腐ハンバーグを作りたいと思っているんですが、卵4分の1個ってなんですか? 黄身でも割るんです...…
セキセイインコちゃんの卵がお腹からでないみたいどうしたらいい?
…結構高齢のセキセイインコちゃんのメスで昔から頻繁に卵を産みます。でも今回はお腹が大きくなってからかなり日にちたつし(1ヶ月は余裕で経過)2コくらいおなかにもってるかもしれないで...…
うずらの卵を食べて亡くなられた方のニュースを頻繁に流したら、鶏のゆで卵を噛まずに吸い...
…うずらの卵を食べて亡くなられた方のニュースを頻繁に流したら、鶏のゆで卵を噛まずに吸い込むような検証動画ユーチューバーが現れたりして、危険度が増すのですか。…
晩ごはんのメニューがワンパターンです。 お金もないので買う肉はひき肉、豚こま切れ、とり...
…晩ごはんのメニューがワンパターンです。 お金もないので買う肉はひき肉、豚こま切れ、とり肉、魚は鯖や鮭が多いです。 カレーや鍋が月に何回かあり、ハンバーグとから揚げ、肉豆腐が...…
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